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鶏肉に関するgologo13のブックマーク (31)

超簡単にして最高に美味しいからあげ : お料理速報
超簡単にして最高に美味しいからあげ 2013年12月28日10:00 カテゴリレシピお肉 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1034596151/ 「居酒屋の鳥の唐揚げ！！」より 304: 困った時の名無しさん 2007/02/01(木) 12:54:19 超簡単にして最高においしい唐アゲ。１、一口大に切った鳥ももをビニール袋の中に２、胡椒少々＋袋内に肉に吸収されて液が見えないくらいの量の日本酒を入れて揉む３、２０分放置（肉はジューシーに＆臭みが消える）４、醤油をいれてモミモミ（袋を傾けた時に多少液が見える程度）５、１０分～１５分放置（カットした大きさによる）６、片栗粉を入れてよく揉む余計なものを入れない方が美味しい。日本酒だけで少し置くのが最大のポイント。弁当屋から中華料理屋まで、色々な所で唐アゲを食べまくった私ですが、
gologo13 2013/12/28
Recipe

レシピ

鶏肉

料理

唐揚げ
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日経xwoman：doors 20代からのキャリアとライフ：日経xwoman：日経xwoman
28歳で縮毛矯正→クセ毛を生かすに人生転換。ブランドも立ち上げ NEW キャリア 2024.01.15
gologo13 2013/12/06
鶏肉

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★旨ッ！簡単豪華♪照り焼きチキンステーキ by nani cafe
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gologo13 2013/07/02
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とろりん♪ハニーガーリック照り焼きチキン by ＊サラーム＊
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gologo13 2013/07/02
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むね肉で☆冷めても柔らか照り焼きチキン by 郁．．
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gologo13 2013/07/02
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安い！ヘルシー！最強食材「鶏ムネ肉」をおいしく食べるまとめ25個 - M3Q
（2）ヘルシー！鶏肉は低カロリーな上、ダイエット中必要不可欠な栄養をたくさん含んでいます。皮はあれだけで身の部分と同じぐらいの高カロリー。ダイエット中には取ったほうがいいですね。
gologo13 2012/10/15
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鶏肉のニンニクバター醤油炒め✿ by ななクレープ
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gologo13 2012/06/26
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NHK ガッテン！
gologo13 2012/06/15
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こってり照り照りっ！◆てりやきチキン◆ by komomoもも
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gologo13 2012/06/06
鶏肉の味付けのベースとして

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炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」が簡単で激ウマ!
シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース適量つくり方米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。炊き上が
gologo13 2012/06/03
i wanna try

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鶏のチャーシュー風❤照り焼き
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gologo13 2012/06/02
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男の子の❤捕まえちゃったチキン南蛮 by きぐちゃんち
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gologo13 2012/05/27
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鶏ささみの焼き鳥風。 by ラビー
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gologo13 2012/05/15
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簡単☆おいしい♪鶏胸肉のからし照り焼き♡ by みわまいＬＯＶＥ♡
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gologo13 2012/05/15
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鶏肉と長葱の照り焼き by scenery_co
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gologo13 2012/05/15
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一番人気！チキン南蛮！ by ダナエ姫
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gologo13 2012/05/15
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ラクラク♪鶏ささみのソテー by happyyuki
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gologo13 2012/05/15
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おいしい鳥はむの作り方
どうも殺伐としているので、週末に向けてレシピを書いてみるテスト。鳥はむなんてだいぶ前にブームになったし、レシピはみんな知ってるよ！という増田！実際作ってますか？オイラのレシピなら手間もなく、こつこつと続けて作ることが出来る…はず。負担が凄く少ないよ。でも、詳しくはhttp://cook.xrea.jp/とか見るといいよ！鶏の胸肉と作り方のポリシーについてまた鶏の胸肉か！と呆れる人もいるかと思うけど、一人暮らしで低脂肪高タンパクの食材というと魚か鶏肉なんだよねー。鶏肉も胸肉が最強なんだよ、脂身少なくて値段が安いし。魚もいいんだけど、なかなか冷凍するのが難しくてね。肉製品ならば、ばんばん冷凍できるのは経験則で分かっているので、安心して作ることが出来る。で、レシピについてだけど、これは一人暮らしの人が夕飯に食べる用として準備しておくことを念頭に考えてます。だから、パーティ用とかじゃなくて、
gologo13 2012/05/15
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鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ
鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ Tweet 8 名無しさん＠涙目です。(長屋) 2011/10/23(日) 12:05:25.05 ID:fRwpB31P0 牛や豚のエサにする 758 名無しさん＠涙目です。(西日本) 2011/10/23(日) 20:58:37.12 ID:YcfwIB+L0 うちの母親が>>8みたいな感じのをよく作ってくれたが美味かったなあ 775 名無しさん＠涙目です。(愛知県) 2011/10/23(日) 21:19:54.09 ID:i4YEe0vr0 >>758 くそわろた 920 名無しさん＠涙目です。(山形県) 2011/10/24(月) 06:03:22.11 ID:2i9Y1ol10 >>758 家畜が喋んじゃねえ 18 名無しさん＠涙目です。(大阪府) 2011/10/23(日) 12:06:18.07
gologo13 2012/05/15
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10分で簡単にふわとろ高級親子丼を作る方法 | Last Day. jp
たまに無性に親子丼が食べたくなる事がありますよね。今日は10分でカンタンに親子丼を作る方法を紹介します。材料2人前です。鶏のモモ肉150g、長ネギ半分。めんつゆ100cc(めんつゆ:水 1:3 MIZKANの場合)砂糖少々。調理開始鶏のモモ肉を皮の方から焼きます。網があれば網で焼くと良いです。焦げ目がつくまで焼きます。これがポイントです。焦げ目がが香ばしくなります。反対側は軽めに焼きます。後で火にかけるので火が完全に通ってなくて大丈夫ですよ。一旦まな板にあげて↓のように切ってください。鍋にめんつゆ100cc＋砂糖少々を入れて長ネギと先ほど焼いたモモ肉を投入します。セットしたら火をかけます。(中火で良いですよ) この間に白米も丼によそっておきましょう。肉に火が通ったら卵を投入します。卵は溶かずにそのまま入れてください。白身をモモ肉に混ぜます。(画像だとわかりにくいのですが、白
gologo13 2012/05/10
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