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foodに関するgymnoのブックマーク (56)

  • 日本の宅配ピザの値段に驚愕した外国人たちのコメント

    元ネタ youtube.com コメント頂いたバクマンのアニメ化ですが、海外大手アニメサイトANNなどで 記事になってました。しかし、その反応は「このニュースは嬉しいけど、デスノ ートの時のような興奮はないな」というコメントが象徴するように、かなり薄い ものになってます。自分はこの漫画がデスノと同じぐらい好きなんで、ちょっと 残念ですね。特に最近は、初登場時のツンツン状態のときから気に入っていた 蒼樹さんがデレ期に突入したそうだし。しかもそれが半端ない威力だとか・・・・・・ くぅ、単行派の自分は6巻でそれが拝めるのか凄く気になるー。 それはさておき、これでアニメでも蒼樹嬢のデレが観れるわけですよね。 これでまた1つ、このブログを続ける理由が増えてしまった。O_o バクマン。 4 (正ヒロイン亜豆の扱いは今どうなってるんだ・・・) それでは題へ行きます。 お題は、YOUTUBEにアップさ

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  • 「日本のカレーライス中毒」である米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 | WIRED VISION

    「日カレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 2008年5月 1日 カルチャー コメント: トラックバック (6) Chris Kohler Photo: Chris Kohler/Wired.com(以下すべて) 30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。私は、そういうべ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。 ニューヨーク発――日カレーは、世界で最も完成されたカレーだ。これに異を唱える人がいるとすれば、理由はただ1つ、日カレーべたことがないからだ。 インドやタイの、カラフルで舌がヒリヒリするほど辛いカレーならよくべる、という人はいるだろう。中には、和レストランで好奇心に駆られ、いつもの照り焼きチキンでなくカレーを注文したことのある人もいるかもしれない。そしてひょっとしたら、そのカレー

  • asahi.com(朝日新聞社):エロ納豆・・・いろいろ想像して下さい - 食と料理

    秋田で人気の「エロ納豆」  納豆発祥の地と言われる秋田で、居酒屋秋田乃瀧(秋田市)の「エロ納豆」というメニューが話題を集めている。  納豆にマグロの刺し身やウズラの卵などいろいろなものをあえた料理。「いろいろ」を「えろえろ」と発音する地元の方言にちなみ、店主が名づけたという。  15年来の人気メニュー。だが、観光客が多いためか、にやにやしながら注文する人も多く、さらには「どこが色っぽいの?」の質問も。店主は「人間の想像力って当にえろえろだべな」。

  • 研究のおとも | LIVING in CLOVER

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    gymno 2009/01/20
  • カプチーノとカフェラテとカフェモカの違いは?コーヒー系飲み物の成分を図解 - Zopeジャンキー日記

    Lokesh Dhakar - Coffee Drinks Illustrated http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/ エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテなど、さまざまなコーヒー系飲み物の成分をイラストで図解。 以下の9種類が図解されている。 1. Espresso (エスプレッソ) 2. Espresso Macchiato (Caffe macchiato) (カフェ・マキアート) 3. Espresso con Panna (エスプレッソ・コン・パンナ) 4. Caffe Latte (カフェラテ) 5. Flat White 6. Cafe Breve 7. Cappuccino (カプチーノ) 8. Caffe Mocha (カフェモカ) 9. Americano (アメリカーノ

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    gymno 2008/11/20
  • 「冷蔵庫に入れておいた方が長持ちする」&「冷蔵庫に入れない方が長持ちする」野菜と果物リスト - GIGAZINE

    自炊をするしないにかかわらず、野菜や果物などをちょっと保存しておきたいときに、冷蔵庫に入れておいた方がいいのか、それとも入れない方が長持ちするのか、あるいは冷蔵庫に入れるとして、どういうようにすればより長持ちするのか?というのは知っていれば必ずいつか役立つはず。 というわけで、冷蔵庫に入れておいた方が長持ちするものと、冷蔵庫に入れない方が長持ちする野菜と果物リストは以下から。 How to Keep Fruits and Veggies Fresh http://www.divinecaroline.com/article/22145/57459-keep-fruits-veggies-fresh まず大前提として冷蔵庫の中に入れない場合、直射日光を避け、ボウルの中や通気のための穴が空いたビニール袋に入れることとします。 次に、冷蔵庫の中に入れる場合も同様に通気のための穴が空いたビニール袋

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    gymno 2008/10/17
  • 「朝バナナダイエット」ブームで市場悲鳴…バナナ難民も : 痛いニュース(ノ∀`)

    「朝バナナダイエット」ブームで市場悲鳴…バナナ難民も 1 名前:出世ウホφ ★ 投稿日:2008/10/01(水) 17:45:58 ID:???0 朝にバナナをべるだけで痩せられる気軽なダイエット法として話題の「朝バナナダイエット」が、市場に大パニックを引き起こしている。テレビ番組で紹介されたことで全国で品切れが続出し、輸入業者も悲鳴を挙げる事態になっているのだ。フィーバーが海外にも飛び火するなか、バナナのピンチを救うため、ダイエットの著者が異例の「お願い」に出た。 「『バナナ騒動』のようになっているが、ダイエットの内容をちゃんと知ってほしい」。こう訴えるのは、現在までに累計70万部を売り上げた話題のダイエット 「朝バナナダイエット」の著者、渡辺仁氏(31)だ。渡辺氏は、薬剤師のとともに 朝をバナナと水で済ませる「バナナダイエット」を考案。「ミクシイ」内で公開していた 日記を

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    gymno 2008/10/02
    それで売り切れていたのか  納豆のつぎはバナナか
  • 【2ch】ニュー速クオリティ:競泳:王者フェルプス選手の食事メニュー公開

    1 馬克西姆(長屋)2008/08/15(金) 16:52:37.78 ID:TOJy7VCI0 ?PLT(12000) ポイント特典 北京五輪ですでに5個の金メダルを獲得し、五輪通算の金メダル数を11個に伸ばした「水泳の天才」マイケル・フェルプス(米国)選手。その強さは一体どこからやってくるのか?英国紙「ガーディアン」がフェルプス選手のある日の事メニューを公開した。 朝:チーズ、生野菜、炒めたオニオン、マヨネーズなどを大量を挟み込んだエッグサンドイッチ3個、玉子5個を使って作った玉子焼き、コーンスープ、フランス風揚げパン3個、チョコレートを載せた焼き菓子3個。 昼:スパゲッティ500グラム、ハムとチーズを挟んだ大き目のサンドイッチ2個、1000キロカロリー分の栄養ドリンク。 夕:スパゲッティ500グラム、ピザ1枚、栄養ドリンク。 http://www.excite.co

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    gymno 2008/08/26
  • 大豆をたくさん食べると精子が減る、ハーバード大研究

    アルゼンチン・ブエノスアイレス(Buenos Aires)郊外の大豆畑(2008年4月3日撮影)。(c)AFP/DANIEL GARCIA 【7月30日 AFP】大豆やイソフラボンを含んだ品を多く摂取すると精子の数が減る。ハーバード大学公衆衛生大学院(Harvard School of Public Health)がこのような研究結果を発表した。 大豆は女性ホルモン(エストロゲン)の構造に類似したイソフラボンを含んでおり、これが体内でエストロゲンに似た作用することから、男性の生殖能力に与える影響について関心が持たれてきた。イソフラボンがオスの精子生産能力を妨げることは数々の動物実験で示されてきたが、人間で確認されたのは今回の実験が初めてだという。 研究チームは、不妊に悩むカップルのうち、男性99人の大豆の摂取量を3か月にわたり追跡調査した。その結果、年齢、禁欲期間、肥満度指数、カフェイン

    大豆をたくさん食べると精子が減る、ハーバード大研究
  • 徘徊の記録: 東京でカレーの美味い店

  • TechCrunch Japanese アーカイブ » Google成功の秘密:タダビールと寿司

    TechCrunch Japanese アーカイブ » Google成功の秘密:タダビールと寿司
  • 名菓「ひよ子」がカラフルなグミに (2007年12月17日) - エキサイトニュース

    九州名菓の代表として、また、「かわいい」系名菓の代表としても、長年人気を保ち続けるお菓子、「名菓 ひよ子」。 おなじみの、ひよ子をかたどった、まんじゅう形態ですでに相当完成度の高いかわいさなのだが、さらにそれを推し進めたかのごとき、「ひよ子」があった。 「グミ化」していたのである、「ひよ子」が。 あの愛らしい形はそのまま、サイズは一口サイズでコンパクトに。アップル(赤)、レモン(黄)、マスカット(緑)の3つの味で、グミだけに、それが当然透明なわけで。 ひよ子がプニプニで、スケルトンで……。「カワイイじゃねえか、この野郎」と、こんなオッサンでも、そんなことを言ってみたくなってしまう。 さてこの「ひよ子」グミ、販売元は、あのグリコで、江崎グリコ株式会社と株式会社ひよ子のコラボ商品というわけだ。 大手菓子メーカーの手がける地域限定お菓子というのは、今では定番になっているが、既存の人気商品にその地

    名菓「ひよ子」がカラフルなグミに (2007年12月17日) - エキサイトニュース
  • あの「偽装」くらいでは驚けない~『鯛という名のマンボウ アナゴという名のウミヘビ』 吾妻博勝著(評:栗原裕一郎):日経ビジネスオンライン

    ようするに、おれたちは、ホンモノのべ物なんてひとつとして口にしちゃいないのだ。 書は、最近報道が絶えない「品偽装」問題について、著者の身の安否が気遣われてしまうほどに一切合切暴いている、まさに「ブラック」な一冊である。タイトルは「魚」にフォーカスされているけれど、肉、野菜、米とほぼ全般をフォローしている。 あの『マンガ嫌韓流』の版元ということで、キワモノと決めつけられているフシのある晋遊社ブラック新書だが、新書後発組としてはなかなかの健闘ぶりを示している(といってもまだ3冊目ですが)。 出版社のブランドイメージでを判断する人って意外と多いのだけれど、中身を書くのは出版社じゃないですからね。最終的には著者次第、創刊ラインナップの多根清史『プレステ3はなぜ失敗したのか?』も生真面目な佳作だったし、書も、扇情的なトーンはあるものの、著者のこれまでの仕事、およびに対する真摯さと造詣の

    あの「偽装」くらいでは驚けない~『鯛という名のマンボウ アナゴという名のウミヘビ』 吾妻博勝著(評:栗原裕一郎):日経ビジネスオンライン
    gymno
    gymno 2007/11/19
  • ハンバーガーが怖い

    「ハンバーガーは、狂牛病のもっとも"危険な感染源"になるであろう」 世界的な権威ある科学雑誌『ニュー・サイエンティスト』の冷徹な警告である。 1990年、イギリス中が最初の狂牛病パニックに陥ったときに、ジョン・セルウィン農業大臣は、思いきったパフォーマンスを演じて見せてくれた。彼はマスコミのカメラの放列の前で、4歳の娘とともにハンバーガーを美味しそうに頬張ってみせた。 そして、後日談には呆れる。その後は、記者がハンバーガーを差し出しても手に取ることすら拒否した。大臣自らその危険性に気づいたからだ。 1993年5月、ヴィッキーという少女が痴呆状態に陥り、新ヤコブ病と診断された。彼女はハンバーガーやソーセージが大好きだったのだ。 安売りハンバーガーと牛丼のウラ側 イギリスの狂牛病のとき、EU諸国をはじめ世界中は即座に禁輸措置をとった。しかし、この禁輸措置ほど信用できないものはない。 「飼料には

    gymno
    gymno 2007/11/07
    牛の動画が。。。
  • :デイリーポータルZ:カレーミュージアムは外もカレーミュージアム

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  • 突撃!グーグルの昼ごはん:日経ビジネスオンライン

    グーグル社はマウンテンビューの町から車で高速101号を渡ってすぐ。元海軍基地のNASAエイムズ・リサーチ・センターや企業のビルがポツリポツリあるだけなので、用のない人が踏み込む場所ではない。せっかく寄るのだから、誰でも知ってるグーグルの基礎をササッと復習しておこう。 まず、「Google」という社名だが、1に100個ゼロをつけた101桁の数「Googol」のミススペルであることはよく知られている。スタンフォード大の人が学内の人たちに聞いてまとめた解説によると、創業者コンビが1997年9月ごろ、研究室の仲間と社名をブレインストーミングした際、「Googolplexはどうか」とショーン・アンダーソン氏が提案し、ペイジ氏が乗り気になって、それを縮めたGoogolでドメインの有無を確認したが、たまたま端末の前にいたアンダーソン氏が間違えて打ったものがそのまま定着した。 これからお邪魔する“Goo

    突撃!グーグルの昼ごはん:日経ビジネスオンライン
  • http://www.yukawanet.com/byozine/log/2007/04/post_349.html

  • 白い粉を判別する(デジタルリマスター)

    東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー) 前の記事:文明堂は8種類ある~カステラ巻べ比べ~(デジタルリマスター) > 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes たくさんあるよ、安全な白い粉 私なりに刑事としての厳しい訓練をつむべく、白い粉を集めてきた。集めるといっても近所のスーパーでだ。もともと自宅にあるものも含め8種類が集まった。 ・薄力粉 ・強力粉 ・片栗粉 ・コンスターチ ・ベイキングパウダー ・上新粉 ・お好み焼きミックス ・ホットケーキミックス そう、薬物の代わりとして選んだ粉、それは品である。身近でしかもひとたび袋から取り出してしまうと特徴を頭に叩き込んでおかないかぎり見分けることが難しい粉もの。

    白い粉を判別する(デジタルリマスター)
  • 安くて簡単でうまくて高栄養価な料理 :【2ch】ニュー速クオリティ

    ・卵2つを大きめの茶碗に落とし、かきまぜ、 そこにゴマやら青海苔やら体によさそうなものをいろいろぶち込む。 ご飯をぶち込んで、喰らう。 ・高野豆腐を湯に浸しやわらかくなったら、フライパンへ。 ケチャップとあえれば、完了。これうまい。

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    gymno 2007/05/06
  • かまくら楽食日記

    鎌倉プリンスホテル KKR鎌倉わかみや 鎌倉パークホテル Hotel 鎌倉 mori ホテル サラ ホテルメッツ グリーングラス かきや旅館 民宿 やまかわ NEW! リストランテ ラ・ルーチェ 最近、鎌倉で「おいしい!」とクチコミされるイタリアンで、上位位置をキープする店と言えば「ラ・ルーチェ」さん。イタリアンと言ってもお箸が似合う軽やかな味付けで、一品づつコーディネートされた和の器がしっくり来る感じ。・・・・ 2008年3月4日楽 スケッチby ちぃ www.chii.jp 2007年10月、楽組の5年ぶりの新刊『かまくら楽日記・特盛』(廣済堂出版)が発売になりました!甘味もあわせた新規開拓70店。総掲載店数141店のてんこ盛り! 7年にわたる楽活動の総集編! 特盛・その後お店情報 ■うな橋→H21年閉店です ■鎌倉アンセルモ→H21年閉店です ■バール・ダ・アンセルモ→H21

    かまくら楽食日記