愛犬の為に健康野菜生活！きくらげの豆知識・人気レシピ・性質など！ | トイプードル❤そぼろ日和
『きくらげ』 ※この記事の内容は、愛犬に食べさせる為の内容ではなく、飼い主さんに向けて書いています。普段の食生活に野菜を取り入れて『健康野菜生活』をし、愛犬と元気に過ごせることを趣旨としています。 中には愛犬に食べさせてしまうと大変なことになる野菜もあります。 あくまで 『飼い主さんに向けての記事』 として参考にしていただければと思いますm(__)m ～どんな野菜？？～ 料理に使われている姿を見ると海藻の仲間のような気もしますが、れっきとした きのこの一種 です。 広葉樹の木や枝に自生します。 生の物よりも乾燥されたものを目にする事の方が多いです。 食用としては西洋では使われることがなく、東アジアを中心に食べられています。 色が黒く、食感はコリコリとしています。 苦手な人とそうでない人の差がある野菜 です。 ～豆知識～ ＜ユダの耳＞ ヨーロッパで食用として使わない理由としてそ
愛犬の為に健康野菜生活！ほうれん草の豆知識・人気レシピ・性質・保存方法！ | トイプードル❤そぼろ日和
※この記事の内容は、愛犬に食べさせる為の内容ではなく、飼い主さんに向けて書いています。普段の食生活に野菜を取り入れて『健康野菜生活』をし、愛犬と元気に過ごせることを趣旨としています。 ～どんな野菜？？～ 栄養価が高く、手に入れやすい葉物野菜の１つ です。 緑黄色野菜と言えばほうれん草と答える人も多いです。 キレイな緑色が目を引き、お弁当のおかずや夕飯の食卓の品として人気があります。 和食の和え物から洋風のグラタンまで、その使い道は幅が広く主婦にとっては力強い食材です。 ほうれん草その物を味わう場合はアクが強いのが気になります。 ～豆知識～ ＜ほうれん草と小松菜＞ 共に冬の野菜で見た目も良く似ている事から間違われる頻度が高いこの２つの野菜。 見分けるポイントは根元と葉の形 です。 ほうれん草は根元が赤く葉っぱはギザギザの三角形 をしています 。 小松菜は根元は緑色のままで葉
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