玉林酒家(ギョクリンシュカ) (スマイルクーポン利用可能店) ランチメニュー ご飯(あんかけ焼きそば以外)、スープ(担々麺以外)、ザーサイ、杏仁豆腐付きのランチメニューです。 月曜ランチ ①麻婆豆腐　　　　　　　　　610円 ②あんかけ焼きそば　　　　　780円 火曜ランチ ①麻婆豆腐　　　　　　　　　610円 ②あんかけ焼きそば　　　　　780円 ③古老肉(酢豚)　　　　　　　880円 水曜ランチ ①麻婆豆腐　　　　　　　　　610円 ②あんかけ焼きそば　　　　　780円 ③回鍋肉(ホイコウロウ)　　　840円 木曜ランチ ①麻婆豆腐　　　　　　　　　610円 ②あんかけ焼きそば　　　　　780円 金曜ランチ ①麻婆豆腐　　　　　　　　　610円 ②あんかけ焼きそば　　　　　780円 ③担々麺(チンジャオロース付き)820円 他、刀削麺(小鉢)380円、水餃子(5個)260円 ご飯はお代

駐車場から１階のフロントに行くまで距離があり少々分かりずらかったです。　3施設の中では一番大きなホテルでした。 会議室・宴会場・結婚式場も兼ね備えていて、地下駐車場からは正面玄関と反対側のエレベーターで1Fに上がり中央の吹き抜けを迂回してフロントに行く様になってました。 施設内は清掃は行き届いていて綺麗なのでが、一寸年数が感じられる部分もありました。 お部屋 今回泊まったホテルの中では１番広い部屋(３０平米)で、ゆっくり寛げました。 部屋の内装は写真から見てお分かりの様に結構レトロな感じですが使い勝手は良かったです。 夏割利用で朝食と駐車場無料がついて１人一泊１,４００円はかなりお得‼ また、このような企画があったら宿泊してみたいと思いました。 風呂場のアメニティにはネットボールが付いてて、今まで出会った事が無く一寸感動‼ 朝食 朝食は和食か洋食から選べます。本来はブッフェスタイルらしいの

事前情報で人気店だから平日のランチタイムは開店後も行列ができてると聞いていたので早めに出発し、到着したのが開店10分前。あまり混みそうだったら、入店するのをやめようかと思っていましたが、お客さんはそこそこ並んではいたけど開店すると店に収まりきる感じでした。食べ終わって帰る頃は思いのほか、行列はできておらず。 コロナの影響か…お客さんは少ない方だったのかな？ (コロナ)飛沫感染対策で入口に手指用消毒スプレー、会計レジ付近は透明ビニールシートが設置。部屋は窓を開けて換気していました。 店内の席数はカウンター席14、座敷7テーブル(30人程)で、私らはテーブル席に案内されました。 ランチメニュー 私はまんぷくちらし(ネタ10種類)＆サーモンのあら汁(880円+100円) ぎっしり詰められた酢飯の上にマグロ、タコ、サーモン、甘えび、イカ、タマゴ、イクラ、とびっこ、カツオ、ホタテが乗った海鮮丼。さす

材料 蕎麦(乾麺でも茹でそばでも)　2食分 レモン　　　　　　　　　　　2個 大根おろし　　　　　　　　　大根5cmくらい 大葉　　　　　　　　　　　　適宜 白ごま　　　　　　　　　　　適宜 そばつゆ めんつゆ(2倍希釈)　　　　　1/2カップ 冷水　　　　　　　　　　　1と1/2カップ レモン果汁　　　　　　　　　両端部分 作り方 レモンの両端は切り落とし、真ん中をスライスする。 (レモン2個でレモンの端4個：2個はそばつゆに、残りの2個は器に盛ったそばに絞って使います) そばつゆを作る。 めんつゆと冷水、レモン(両端)の果汁を絞り、混ぜ合わせる。 蕎麦を茹で、(ゆで麺の場合はさっと熱湯で茹でる)流水＆冷たい水でしめる。 器に蕎麦を盛り、レモン(端っこ)の果汁を麺全体に絞り、スライスしたレモンを並べ そばつゆを回しかけ、白ごま、大根おろし、刻んだ大葉をトッピングして完成。

以前作ったブラウニーな感じで甘栗(100均)と甘納豆を入れた抹茶の和風ブロンディを作ってみました。【レシピ】甘栗と甘納豆の抹茶ブロンディの作り方(24cm×14cm)使用オーブントースター：象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM材料卵(常温に戻す)　　　　　　　　2コ三温糖　　　　　　　　　　　　 70ｇ☆薄力粉　　　　　　　　　　　100ｇ☆抹茶パウダー　　　　　　　8～10ｇ☆ベーキングパウダー　　　　小さじ1/2牛乳　　　　　　 　　　　　　大さじ2溶かしバター(レンチン)　        　50ｇ甘栗、甘納豆　　　　　　　　60ｇ～お好み...

トースターでMixナッツとレーズンのブラウニーを作ってみました。【レシピ】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニーの作り方(24cm×14cm)使用オーブントースター：象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM材料卵(常温に戻す)　　　　　　2コ砂糖　　　　　　　　　　  70ｇ☆薄力粉　　　　　　　　　100ｇ☆ココアパウダー　　　　　30ｇ☆ベーキングパウダー　　小さじ1/2牛乳　　　　　　   　　　　大さじ2溶かしバター(レンチン)　　50ｇラム酒　　　　　　　　　　大さじ1ナッツ類、レーズン　　　60ｇ～お好みでトッピング用ナッツ　　　　適量...

アメリカンチェリーがお安く手に入ったので、 チェリーのレアチーズタルトに挑戦です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 今回は生クリームを使わず、クリームチーズとヨーグルトで レアチーズフィリングを作ってみました。 材料 タルト生地(18㎝型) バター　　　　　　              50ｇ 砂糖　　　　　　              　40ｇ 卵黄　　　　　　              　１個 塩　　　　　　             　ひとつまみ 薄力粉　　　　　　              100ｇ チェリーのコンポート チェリー　　　　　　　        300ｇ 砂糖　　　　　                     60ｇ(チェリーの20～25％) レモン汁　　　　　　　      小さじ1/2 水　　　　　　　　　　          大さじ2 キルシュワッサー　           

【レシピ】ナッツとレーズンの濃厚ブラウニーの作り方(24cm×14cm) 使用オーブントースター：象印「こんがり倶楽部」ET-WM22-RM 材料 卵(常温に戻す)　　　　　　2コ 砂糖　　　　　　　　　　  70ｇ ☆薄力粉　　　　　　　　　100ｇ ☆ココアパウダー　　　　　30ｇ ☆ベーキングパウダー　　小さじ1/2 牛乳　　　　　　   　　　　大さじ2 溶かしバター(レンチン)　　50ｇ ラム酒　　　　　　　　　　大さじ1 ナッツ類、レーズン　　　60ｇ～お好みで トッピング用ナッツ　　　　適量

作り方 サツマイモをよく洗ったあと、濡れたキッチンペーパーでサツマイモを包み(皮付き)電子レンジで6分程加熱する。 サツマイモがやわらかくなったら、熱いうちに皮を剥き細かく潰し、鍋に入れてバター、砂糖を加えよく混ぜる。 次に卵黄(全卵の場合は溶き卵)を加え更に混ぜ、牛乳を少しづつ加えながらよく混ぜる。 裏ごしすると、より滑らかになります。しなくてもOK。 弱めの中火にかけ、とろみが付くまで混ぜ、ふつふつしたら火を止める。 ココットに流し入れ、表面を整え、深さのある耐熱バットに並べ、 お湯(40～60℃くらい)を庫内にこぼさない様にはり、 オーブントースター(200～230℃：1000ｗくらい)で15～20分くらい加熱する。表面に焼き色が付き、竹串を刺してプリン液が付かなければOK。 途中、焦げそうになったらアルミホイルを被せる。 機種によって焼き具合が異なるので調整してください。 お好みで

ローストビーフを頂いたので、ダンナさんがローストビーフ丼を作ってくれました。 ガーリックライスは炊飯器で簡単調理です。 玉ねぎソースが絶品な男の料理(๑•̀ㅂ•́)و✧ 材料 ローストビーフ　　　　　スライス16枚くらい キャベツ(千切りにする)　　2枚くらい 卵　　　　　　　　　　　　　2コ ガーリックライス 米　　　　　　　　　　       1.5合 玉ねぎ　みじん切り　　　　 1/2コ スイートコーン（缶詰）　　  50ｇ スライスガーリック(チップ) 10枚くらい(砕く) マーガリン　                       10ｇ×2 塩・胡椒　                          少々 しょう油　                         大さじ２ 玉ねぎソース 玉ねぎ　　　　　　 　           1コ ニンニク(ﾁｭｰﾌﾞ)         

材料 ガーリックライス 米　　　　　　　　　　      1.5合 玉ねぎ　みじん切り　　　　1/2コ スイートコーン（缶詰）　　50ｇ スライスガーリック(チップ)10枚くらい(砕く) マーガリン　                    10ｇ×2 塩・胡椒　                        少々 しょう油　                       大さじ２ ポークソテー 少し厚めの豚肉　               300ｇ ガーリックスライス(チップ)10枚くらい オリーブオイル　               大さじ３ しょう油　                        大さじ２ レモン汁　                        大さじ1 お好みの付け合わせ野菜 今回は キャベツ　　　　　　　　　適量 かぼちゃ　　　　　　　　　適量 ガーリックライスを

材料 お好みのしゃぶしゃぶ用スライス肉(牛or豚)　 200ｇ 春雨　                                                    　30ｇ アスパラ　　                                           　3～4本 トマト                                                        1コ 絹豆腐　　                                              　1/2丁 ピーナッツだれ(お好みに合わせて調整してください) ピーナッツバター(無糖)                                30ｇ～ 水　　　　　　　                                     大さじ1～ めんつゆ(2倍希

材料 温かいご飯　　多めに2杯 鮭フレーク　　大さじ3 干しエビ　　　大さじ3 桜海老、アミエビ等。ちりめんじゃこも◎ 白ごま　　　　小さじ2 寿司酢 酢　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　大さじ2 塩　　　　　　　少々 (お好みで割合を調整してください) 炒り卵 卵　　　　　　　2コ しょう油　　　小さじ1/2 砂糖　　　　　小さじ1/2 トッピング お好みで カニカマ、刻み海苔、大葉など。 作り方 温かいご飯に合わせた寿司酢を回しかけ、さっくり混ぜ合わせる。 その酢飯に鮭フレークと干しエビ、白ごまを加え混ぜ合わせる。 炒り卵の材料をボウルに入れ、よく溶きほぐす。 フライパンに油をひき、中火で熱し、2を入れ菜箸4～5本でかき混ぜ、 炒り卵を作り、粗熱をとる。(写真を撮ったら箸が離れてしまいました^^;) 2を器に盛り、刻み海苔、炒り卵をのせ、カニカマ、大葉をトッピングして完成。

材料 イチゴ　　　　　　　8コ バナナ 　　　　　　 １本 ヨーグルト　　　　　50g ------------------ トッピング用いちご　適宜 作り方 材料を全てフープロに入れて撹拌。 器に入れて、イチゴをトッピングして完成。 フープロが無い場合はイチゴとバナナを細かく潰した後 ヨーグルトと混ぜ合わせる。

材料 鮭缶　　　　　　　　　　190ｇ シメジ　　　　　　　　　1/2袋 コーン　　　　　　大さじ山盛り2杯～ アボカド(完熟)　　　　　1コ ☆マヨネーズ　　　　　大さじ2 ☆牛乳　　　　　　　　大さじ3 ☆ピザ用チーズ　　　　大さじ4～ ピザ用チーズ＆パン粉　お好みで～ 塩コショウ　　　　　　　少々

材料 米　　　　　　   ２合 鮭の切り身         2切れ お好みのキノコ　１袋～ シメジ、マイタケ、マッシュルーム等 玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ コーン(缶詰)　  　130ｇ バター　　　    　大さじ2(24g) 調味料 水　　　　         2カップ 酒　　　　　      大さじ2 固形スープ　        １コ 塩コショウ        　少々 パセリ   　　        適量 作り方 お米をとぎ、炊飯器の内ナベに米、キノコ、玉ねぎ、コーン、 合わせた調味料に固形スープを加え軽く混ぜた後 いちばん上に鮭を乗せて炊飯ON！ 炊き上がったら、鮭の皮と骨を取り除き、身をほぐしてバターを加え、 全体的に具が均等になるようにさっくり混ぜる。 器に盛り、パセリを散らす。

【レシピ】色んなスムージー(おおよそ1～2杯分) おおよその分量を記載していますが、 お好みで材料や分量、(水、牛乳、豆乳に)変えてください。 使用フープロ：タイガー マイコン フードプロセッサー(おろし・スープコース) カップ容量の水位600ccまでOK ラ・フランスとバナナのスムージー＊疲労回復 ラ・フランスは病中病後の体力回復、疲労回復、高血圧予防、コレステロール調整、 咳・喉のどの炎症を鎮める効果効能があるようです。食品の効果効能辞典 ラ・フランス(小：1玉200ｇ)　1個 バナナ　　　　　　　　　　　1/2本 ヨーグルト+牛乳   　　　　　150ｇ~ グリーンスムージー＊アレルギー、花粉症対策 抗ヒスタミン作用があるシソの葉とキャベツを入れてみました。 緑をみると青汁のイメージでしたが、 ヨーグルトやバナナ、リンゴが入るとても飲みやすくなりました♪ バナナ　　 　       

病室＊同室患者さん 1室4床のお部屋へ案内されると、お隣さんとの間には棚の間仕切りがあり、 TV、冷蔵庫、鍵付きの引き出しが備え付けられています。 TV、冷蔵庫を利用する場合は入院カード(有料)が必要。 収納スペースも沢山あって、使い勝手がよさそう。 2人の同室患者さんが居て、(1つは空きベッド) お2人とも整形外科の患者さんで足を骨折したらしく車椅子でした。 主様と呼ばれる同室患者Aさんは2か月入院していて 同室患者Bさんは入院して2週間くらいなんだとか。 お2人ともお話好き。年齢はAさんアラ還、Bさんアラフィフかな。 Aさん、Bさんとも「整形で入院している〇〇です。 〇〇(～な状況)で骨折しました。宜しく～」と自己紹介。 えっ！状況説明付きの自己紹介！？え？私もーっ？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ　いやいやいやいや、 同じ病気ならまだしも病名まで言うのはちょっとなぁ…と、思ったので取りあえず 名前だ

乳房温存手術に決めた後、術前検査を終え、いざ入院！(`0´*)ﾉ" キャリーケースに入院の準備をしていると なんだか、これから短期旅行するような変な感覚です^^; 入院～説明～手術準備 入院受付で手続きを済ませ、入院病棟へ。 そして病室(4床)に案内され、荷物を整理してパジャマに着替えて待機です。 その後、看護師さんや先生から、翌日行う手術の説明があります。 麻酔科医から麻酔に関する説明 喘息の有無や、血縁関係での病気等の問診。 全身麻酔 静脈麻酔(点滴)や吸入麻酔(ガス吸入)を使用して、 眠っている間に手術が終わる麻酔。 麻酔後に吐き気、目まい、頭痛などの副作用が出る事も。 気道確保法 気道確保(喉や気管に管を入れる)の為、術後に喉の痛み、声のかすれ、 歯に問題がある場合、ぐらついたりする事も。 末梢静脈穿刺 膀胱留置カテーテル 場合によって(全摘に移行した場合) 看護師から看護プラン、

photo AC 私は橋本病で、時々甲状腺機能低下症気味になる事があり 半年に1回ホルモン値のチェック等をしているのですが 血液検査では中性脂肪が高めな事がよくあります。 (機能が低下すると中性脂肪の数値が上がるらしい) そういえば、だいぶ前にOリングの漢方薬局で「脂肪(脂質？)の分解がされにくい体質で もしかすると胆のうの働きがあまりよくないのかも」と言われた事を思い出し、 主治医に相談してみました。 何年も身体の検査はしていなかったので、 ついでにお腹全体(胸から下)をエコーで診てもらう事に。 腹部エコー 取りあえず胆のうは問題なし。他は膵臓も腎臓も問題なし。 肝臓には小さな影？が。それはおそらく血管腫で、 大きさは極小さく問題ないようで経過観察との事。 最後は子宮。内部に2cmに満たないくらいの筋腫が3個、 左の卵巣は右側と大きさが違う、と。 専門外なので、一度婦人科で見てもらった方