春節休みは世界(料理)旅行を試み中。昨年は1カ国目であえなくリタイヤとなってしまったのですが、今年は断念することなく2カ国目、韓国に行ってきます! 上海で韓国といえば、大型スーパからエンターテイメント、そしてもちろんレストラン&バーとなんでも揃うコリアンタウン、龍柏(ロンバイ)エリア。ソウルの有名店や、K-PopアイドルやKスターたちが上海に来ると訪れると言われているお店もたくさんあって、そこはもう韓国。ほぼ。 なのですが、韓国も旧正月圏なものですからお目当のお店はお休み。 ・・・。ですよね。 そんなわけで今回目指す韓国は、街中の新天地(シンティエンディー)、モールのフードコートの韓国です。ここは石焼ビビンバやクッパやチゲ、プデチゲなどがメインのお店らしい。 青爱亭(Qingai ting / チンアイティン) 新天地広場というショッピングモールのB2Fのフードコート「青愛亭」にやってきま
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