どうでしょうか。どうも疲れています。最近の平日はだいたい午前様な id:UDONCHAN です。自炊は良いストレス解消の手段になっています。 家から歩いて5分のスーパーもだいぶ値付けがおかしい感じだけれども、歩いて10分のスーパーは牛肉がグラム99円とかなので、もはやここは日本がどうなのかという気持ちになる。ここは横須賀。— うどーんダイエットに詳しいデブ (@_udonchan) 2016年4月9日 こういうことがありました。 つまりこういうことです。牛肉が安い。肉が安いと、多くの場合はそれなりに理由があります。これは牛肩で、すなわち臭くて硬くて筋が多いです。調理法で頑張るという手段を採ること出来なくもないですが、深夜に肉と向き合うと翌日のSAN値がえらいことになってしまうのは容易に想像がつくので文明のパワーに頼ります。 何も考えずにプロセッシングしました。塩胡椒も混ぜてからやると良いこ