とろたくのレシピ おすすめの7選を紹介 | クラシルネギトロとたくあんを合わせた「とろたく」のレシピのご紹介です。ねっとりとしたねぎとろに、たくあんのポリポリとした食感がとてもよく合いますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
お肉によく合うシャリアピンソース 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. 玉ねぎはすりおろします。2. フライパンに1、(A)を入れて中火にかけ、かき混ぜながら加熱します。3. 沸騰したら汁気が1/3量程になるまで、中火で6分程かき混ぜながら煮詰め、火から下ろします。粗熱が取れたら完成です。 料理のコツ・ポイント 赤ワインは風味は変わりますが料理酒でも代用できます。玉ねぎはみじん切りでも召し上がることができますが、すりおろした方がなめらかで玉ねぎのコクのあるソースに仕上がります。赤ワインのアルコールが飛び、玉ねぎに火が通るまで 5分程中火で煮詰めてからご使用下さい。最後に有塩バターを加えるとコクがあり、よりなめらかなソースに仕上がります。 こちらのレシピは赤ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアル
トルコ名物サバサンド 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. ニンニクはみじん切りにします。レタスは一口大にちぎります。新玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水に5分程さらして水気を切ります。2. フライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら塩サバを入れて両面を中火で焼きます。塩サバに火が通ったら火から下ろします。3. バゲットを半分に切り、半分の厚さのところに切りこみを入れます。有塩バターを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3分程焼きます。4. 粒マスタードを塗り、1のレタス、2、1の新玉ねぎをのせ、マヨネーズを塗って挟みます。5. お皿に4、添え物を盛り付け、レモンを絞り完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、
活平目のあら汁 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
『活平目のあら汁』 . 魚屋さんで捌いてもらった、活平目のあら。捨てずにあら汁にしていただきました！ . あら汁は、魚のエッセンスを丸っと楽しめるのが🙆♀️ . 骨についた身が美味しいんですよね！まるで宝探しのように、楽しい一汁。 . ※流水で洗う⇄熱湯にドボンの画像が逆で、湯引きしないように見えてしまいました。湯引きしますー！ . ご指摘いただいた @tetsuya5646 さん、ありがとうございます🙇♀️ . . #あら汁 #魚 #平目 #ひらめ #味噌汁 #味噌汁レシピ #レシピ #海鮮 #海の幸 #秋 #食欲の秋 #おかず #和食 #和食ごはん #おうち #美味しそう #飯テロ #簡単レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理垢 #デリスタグラマー #調理師 #locari #locari_kitchen #foodstagram #foodpic #ins
定番 トンテキのタレ 作り方・レシピ | クラシル
「定番 トンテキのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トンテキに合う、お手軽な材料で作るタレのご紹介です。みりんと砂糖、しょうゆの甘辛い風味にウスターソース、ケチャップのコクがトンテキを焼いた豚肩ロースのうま味にとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。トンテキ以外にも肉や魚のソテーにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：100円前後
カサゴの煮付け 作り方・レシピ | クラシル
「カサゴの煮付け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 カサゴをシンプルに楽しめる、煮付けのご紹介です。ふっくらと脂がのったカサゴは、濃いめの煮汁でさっと煮付けに仕上げるとカサゴの旨みが楽しめます。一緒に煮たゴボウも味を含んでおいしいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後
スタミナ満点 からし焼き 作り方・レシピ | クラシル
「スタミナ満点 からし焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 B級グルメのからし焼きを作ってみませんか。豚バラ肉の旨味と、とろっとした絹ごし豆腐の相性が抜群で、濃い目の味付けによく合います。ご飯のお供にも最適ですが、お酒のおつまみにもおすすめです。ニンニクの風味と、刺激的な辛味がクセになります。 調理時間：20分 費用目安：400円前後
生地も手作り お手軽ブリトー 作り方・レシピ | クラシル
「生地も手作り お手軽ブリトー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 生地を焼いて、お好みの具材を巻くだけで美味しくできる簡単ブリトーのご紹介です。 家にある材料でパッと作れるので、小腹が減ったときのおやつにもオススメです。 ハムの塩気とチーズのトロッと感、生地のもちもち感がとても美味しいです。 調理時間：20分 費用目安：250円前後
おつまみに 豚レバーの竜田揚げ 作り方・レシピ | クラシル
「おつまみに 豚レバーの竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚レバーの竜田揚げのご紹介です。旨味たっぷりの豚レバーにしっかりと下味をつけ、サクッとジューシーに仕上げました。お酒のおつまみに最適な一品です。ごはんのおかずにも合いますよ。とてもおいしいのでぜひお試しください。 調理時間：60分 費用目安：200円前後
生地から手作り！基本のブリトーと簡単アレンジレシピ5選 | クラシル
目次 ブリトーとタコスの違いは？ ブリトーの生地の作り方はとっても簡単！ 簡単！小麦粉で作るタコスの皮 とろ〜りチーズがたまらない！定番ブリトー 餃子の皮でお手軽に！ 油揚げとモッツァレラの意外な相性！ アメリカで大人気！メキシコと日本のコラボ寿司 お家でブリトーを作ってみよう！ ブリトーとタコスは両方ともメキシコの伝統的な料理ですが、この2つは似ているようで違います。ブリトーとは、小麦粉で作ったクレープのような薄い生地に、ひき肉やチーズ、レタス、トマト、アボカドなどをしっかりと巻いたボリュームのある料理です。一方、タコスはトウモロコシ粉で作った「トルティーヤ」という少し固めの生地に、タコミートやワカモレ、サルサなどの具を挟んだ料理で、メキシコでは軽食として親しまれています。 ブリトーは買って食べるものというイメージが強く、ご家庭で作る機会は少ないという方もいらっしゃるのではないでしょうか
やみつき♡セロリナムル | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
材料 セロリ 3本 ★ごま油 大匙1 ★鶏ガラ顆粒、塩 各5つまみ〜調整 ★鷹の爪輪切り 少々 ★白ゴマ たっぷり 食感、ゴマ油の風味で美味しく、箸休めやおつまみにぴったり。やみつき間違いなし★ 作り方 [1] セロリは汚れを落として筋をとり、斜め薄切りにします。出来るだけ薄い方が良いです。 [2] セロリを袋に入れて、調味料★を加えてモミモミします。 [3] 白ゴマ、ゴマ油を加えて更に揉み込んだら出来上がりです。塩加減は調整してください。 ■コツ・ポイント セロリの大きさによって調味料の量はかわります。塩加減は、塩と鶏ガラ顆粒で調整してください(*^^*) ■このレシピの生い立ち セロリで簡単なおつまみが作りたくて、大好きなナムル味に。
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