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外食に関するhogeanonym_20101012のブックマーク (2)

  • すき家の社員、テストでシフトに入れない学生バイトに「意味がわからない。寝なければいいじゃん」 : 痛いニュース(ノ∀`)

    すき家の社員、テストでシフトに入れない学生バイトに「意味がわからない。寝なければいいじゃん」 1 名前:海江田三郎 ★:2016/07/17(日) 09:32:57.00 ID:CAP_USER.net 学生アルバイトに過大な責任を要求する「ブラックバイト」が問題となっている。シフトを強引に決められ、学業に支障をきたす学生も少なくない。 そんな中、愛知県内の牛丼チェーン店でアルバイトをしているという学生が7月13日、社員とやりとりするLINEのスクリーンショットをツイッターに投稿。その内容が「ひどすぎる」とネット上で炎上している。 やりとりの概要はこうだ。学生は、翌日にテストがあるため深夜0時から朝5時までのシフトに入れないことを店側LINEで伝えたが、社員は「9-14のシフトで9時半からテストだから行けないんですってのならわかるけど、それで0-5出れないってのが意味がわからない」と返信。

    すき家の社員、テストでシフトに入れない学生バイトに「意味がわからない。寝なければいいじゃん」 : 痛いニュース(ノ∀`)
    hogeanonym_20101012
    hogeanonym_20101012 2016/07/17
    数年前にバイトが大量退職して新聞沙汰になったのに、またやってるのか
  • 外食チェーンの裏側...行ってはいけない!? 立ち食いそばの正体 - 社会 - ニュース

    立ちい・セルフ式そばチェーンの御三家といえば、「名代 富士そば」「小諸そば」「ゆで太郎」。最もコスパの高いのは...? それなりにうまくて安くてたらふくべられる! ワンコインを払ってお釣りがくる、大手外チェーンの激安メニューはいつの時代も庶民の味方だ。 「でも、よく言われることですが、安さにはそれなりの理由があります。その当の意味をわかっていますか?」 そう話すのは、『激安品が30年後の日を滅ぼす!』(辰巳出版)の著者で品安全教育研究所の河岸宏和氏。これまで養鶏場、肉処理場、ハム・ソーセージ工場、コンビニ向け惣菜工場、品スーパーの厨房衛生管理...と、あらゆる現場で品質管理業務を担ってきた、"品業界を知り尽くす男"と評される人物である。 外チェーンの安さの理由...ですか? 「例えば、某牛丼チェーンの冷凍パック豚肉をチンしてバイト君が丼に盛っただけの豚丼、某回転寿司チ

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    hogeanonym_20101012
    hogeanonym_20101012 2016/02/09
    ゆで太郎が一番多くて、それでも5割と。
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