全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキの妻です！ 先日、クックパッドを見ていたらこんな料理を発見しました。 アップルパイ バラのレシピ 58品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ 私はけっこうお菓子やパンづくりが好きなんです。 なので今回はこちらのレシピを紹介＆チャレンジします！ バラのアップルパイ 簡単にできます。 しかも見た目もカワイイ料理です。 材料　８個分 りんご　　　　　１／２個 バター　　　　　１０ｇ 冷凍パイシート　１枚 卵　　　　　　　１個 シナモン　　　　適量 グラニュー糖　　大さじ１ ※シナモンとグラニュー糖はトーストにかけたりするシナモンシュガーを使いました りんごは皮をむかず薄くスライスします。 耐熱容器にりんご、バター、シナモン、グラニュー糖を入れてラップをかけて、６００ｗで４分３０秒加熱します。 加熱したら軽く混ぜ、粗熱が取れたら水気を切ります

本田味噌さんといえば、京都御所の近く、白味噌の老舗です。 すぐ近くのとらや一条店さんの花びら餅や、お雑煮にも本田味噌さんの白味噌が使われていて、和菓子作りにも欠かせない白味噌ですが、洋菓子に使っても美味しいということが分かりました！ 和魂　洋才「Le martin de miso」 お土産にいただいて、はじめて本田味噌さんの洋菓子があることを知りました。 バターの風味と白味噌は、実はとても相性が良いのですね。 びっくりしました！ このケーキには、ほんのりと柚子の風味も効いていて、とっても美味しいです。 blog.teaceremony-kyoto.com お家で、いちごを添えてみました。 この秋、初いちごです。 そういえば、もうクリスマスもすぐそこですね。 3か月・お家を和やか＆華やかに！京都市北区の未生流いけばなレッスンご予約はこちら 特別な道具不要！きもの斡旋販売なし！ たった3か月で

11月29日いい肉の日のあさイチでは、 スーパーの安い肉を激変させる、 「いい肉に大変身！徹底解明究極テクにーっく」 が放送されましたね。 スーパーの安売りのお肉を、 美味しく調理するコツが満載で、 どれもこれも本当なの！？と、 目を疑いたくなるスゴ技ばかり。 スゴ技を試すために、 お肉を買いに行きたくなりましたよ。 まずはステーキ肉のスゴ技から・・・ ステーキ肉のスゴ技！両面焼いたらダメ！？ 肉のマエストロ和知さん流の、 美味しいステーキ肉の焼き方で、 驚いたのは使う道具！ なんと！裁縫用の小さなハサミが、 必要なんですよ。 そしてステーキ肉は、 常温に戻さないのがポイント。 焼く直前まで、 冷蔵庫に入れておきましょう。 1．スジ切りは裁縫用のハサミでする 肉を柔らかくするために、 肉と脂身の境目をスジ切りしますよね。 その時に使うのは、 包丁ではなく裁縫用の小さなハサミ。 肉の両面とも

ローストビーフは手作りしますか？ それとも市販のものを買ってきて、 ソースだけ作りますか？ イオンのローストビーフのCMを見る度に、 美味しそうで食べたくて仕方ないのです。 ローストビーフはイオンから買うとして、 せめてソースだけでも手作りしたいもの。 ローストビーフ丼にしても美味しいですしね！ ということで、ローストビーフが絶品になる、 簡単なソースの作り方を5つ紹介します。 ※ローストビーフ以外にも使える バルサミコ酢ソースの作り方を記事下に追記しました。 （2017年2月3日） すりおろし玉ねぎソースのレシピ すりおろし玉ねぎソースは、 にんにく効果で パンチも効いて、 ローストビーフと相性バッチリです。 作り方もとっても簡単なんですよ。 【材料】 玉ねぎ　　　　　　　　　　大きめのもの1玉 砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2 ハチミツ　　　　　　　　　大さじ1 醤油　　　　　　　　

一年中練習できるアイススケート場を、府立山城総合運動公園（宇治市）につくる構想が動き出す。用地を提供する府が２８日、有識者会議を開いて「整備の必要性がある」とする意見をとりまとめた。今後、建設や運営を担う民間業者を決め、整備を始める。 府内のスケート場は、伏見区にあった民間の「醍醐スケート場」が２００５年に閉鎖されて以降、１１月から３月の５カ月間だけ営業する「京都アクアリーナ」（右京区）しかない。フィギュアの有力選手には府出身者が多いが、大阪府や滋賀県などで練習しているケースが多く、時間的にも経費的にも負担が大きい。 このため府スケート連盟などが今年９月、同公園に通年型のスケート場を整備するよう府に要望。山田啓二知事は「民間の力も借りながら、どういう形で実現できるか検討したい」と前向きな姿勢を示していた。 有識者会議がまとめた意見は、…

2016年11月29日は何の日? 11月29日はいい肉の日、イーブックの日、いい服の日、パーソナルコーディネーターの日、いいフグの日、心をスイッチいいブックの日、等の日です。 ☆彡11月29日の記念日 ●『いい肉の日』　： 「いい(11)にく(29)」の日。 全国有数の肉用牛の産地である宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が、味と品質の良さで知られる宮崎牛をアピールする為に制定。 ●『イーブックの日』　： 本には人生をも変えてしまうような不思議な力があり、子どもの頃に読んだ懐かしい本も電子書籍なら手元で探せます。 さまざまな可能性のある電子書籍を通して本を読む人が増えて欲しいとの願いを込めて、国内最大級の電子書籍販売サイト「ebookjapan（イーブックジャパン）」の運営会社が制定。 日付は、１１と２９で「いい、ブック」と読ませる語呂合わせで、いい本をたくさん読んでもらうきっかけの

「飛」のマークに目を奪われる。 先日、四条通から一本南の通りをフラりと歩くことがありました。四条通は八坂神社と京阪の祇園四条を行き来する人たちでごった返していますが、少し筋を入ると急に静かな雰囲気になります。 このあたりは、歌舞練場の北側にあたり、祇園らしい町家づくりの建物が並んでいて、いかにも京都らしい雰囲気の町です。 この記事で載せたまちなみですね。 kyotoaruki.senmon-shop.com 私はさっきの自転車（1枚目の写真は実は自転車なんです！）の荷台の「飛」マークに目を奪われていたのですが、お店の構えはこんな感じ。シブいですよね。 自転車もレトロおしゃれで運転してみたいです。 しかし、祇園の狭い路地を曲がるのは、至難の業ではないでしょうか。 祇園の路地は本当に狭いのですが、ここは旧弥栄中学（現在は漢字ミュージアム）の南側にあって、少し広くなっており、東大路通からトラック

明治23年11月29日、大日本帝国憲法下で初の帝国議会が開催された。しかし、議会は立法権を持たず政府の法律案に協賛する権利を認められていただけであり、その権限は弱かった。 そのため、昭和に入り大政翼賛会が成立すると軍部の暴走を止めることができず、議会としての地位は落ちていくこととなる。 アンニョイないい肉の日。ワタクシは半額シールの貼られたブラジル産鶏もも肉をスーパーでゲットして、中国産のなんか色の悪いニンジンと貰い物のサツマイモやらを鍋にブチ込んで、後はクレアおばさんに任せてクリームシチューを作った。 嫁と娘と意地悪そうなクレアおばさん（姑）を招集して食卓を囲み、家庭内での発言権は弱いながらも、今日も温かいゴハンにありつけたことに感謝した。 万世一系の娘氏は、統帥権を振りかざしシチューを食い散らかし、元首たる嫁氏は異常な食欲でバコバコシチュー流し込み、貴族院のばあさんは相変わらず塩気が強