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パンに関するiixedのブックマーク (13)

  • 10分でできる、ふんわりクリーミーな「マシュマロトースト」は本格スイーツの味だった!

    いつの頃からかSNS上で話題の「マシュマロトースト」。すでにたくさんの画像が出回っている。中にはマシュマロを乗せすぎて「キノコが生えているような見た目」になったもの、焼きすぎてマシュマロが黒焦げになったもの……どれもこれもインパクトありすぎっ! 「マシュマロトースト」で検索してみた結果。おいしそーーー!(左下除く) さて、このマシュマロトースト、見た目のとおり超簡単に作れるというが、味もなかなかのものらしい。これはやってみたい! そこでNAVERの人気まとめ「失敗作続出!話題の『マシュマロトースト』を美味しく作るコツ」を参考に作ってみた。 まずはパンだけを焼いておく 用意する材は、パン、マシュマロ……えー、以上! 「それだけ!?」と驚いてしまう読者も多いだろうが、当にこれだけでOKだ。作り方も簡単すぎるというか、「作る」と表現することにすら戸惑うほど、ラクに完成してしまう。 最低限

    10分でできる、ふんわりクリーミーな「マシュマロトースト」は本格スイーツの味だった!
  • 3倍美味しくなってポジティブ!一風変わったトーストの焼き方 - それでもみれでも

    2014-06-05 いつもより3倍美味しい トーストの焼き方! でモテる。 ライフハック? ショクパンマン様~! 貴様も黒焦げにしてやろうかぁ!! スポンサーリンク おはよう、0人目の友達。 ふと思いつきました。 トーストってどうやったら美味しく焼けるんだろう? 僕はパンが好きなので、よくパンをオーブントースターで焼いてからべるんですけど、いつも2分~3分(適当に)焼いてるだけなんです。 焼き加減はバラバラで、ぎりぎり焦げ目が付いている時もあれば完全に焦げている時もあります。まぁ、当然なんですけどね。 そこで、美味しいトーストの焼き方を調べてみることにしました。 スポンサーリンク ホテルの朝のような美味しいトーストの焼き方 参考サイト:おいしいトーストの焼き方♪ by マンサニーリャ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品 噂には聞いていましたけど、初めて開きまし

    3倍美味しくなってポジティブ!一風変わったトーストの焼き方 - それでもみれでも
  • マフィンの型と卵があれば朝食が楽しくなるよ | roomie(ルーミー)

    マフィン用の型は、ちょっとお洒落な朝を作るのにも使えるようです。今回は、マフィン型と卵を使った、朝ご飯アイデアレシピを3つご紹介します。 「パンケーキ&ベーコンエッグ・カップ」 【材料】(4個分)調理時間:約20分 ・卵(4個) ・焼いたベーコン(4枚) ・焼く直前の状態にまで用意したパンケーキミックス(大さじ4) ・バター、サラダ油、もしくはオリーブオイル(適量) ・塩、コショウ ※パンケーキミックスはそれぞれのパッケージの説明に合わせて種を作ってください 【作り方】 1. オーブンを170~180度に予熱しておく 2. マフィン型にバターもしくは油を薄く塗る 3. パンケーキミックスを各型に小さじ2ずつ流し入れ、一旦4分焼く 4. 焼けたらオーブンの温度を200度に上げ、マフィン型の側面に沿ってベーコンを敷き入れる 5. 卵をベーコンの内側に割り入れ、塩コショウを振り、卵

    マフィンの型と卵があれば朝食が楽しくなるよ | roomie(ルーミー)
  • 【永久保存版】ゴージャス! おいしい! 美しい!! だけどじつは超手軽に作れちゃう「ハイクラス(に見える系)サンドイッチ」のレシピ7種

    » 【永久保存版】ゴージャス! おいしい! 美しい!! だけどじつは超手軽に作れちゃう「ハイクラス(に見える系)サンドイッチ」のレシピ7種 【永久保存版】ゴージャス! おいしい! 美しい!! だけどじつは超手軽に作れちゃう「ハイクラス(に見える系)サンドイッチ」のレシピ7種 森マリ 2014年4月8日 0 暖かくなってきましたね! そろそろ、土日のお昼は公園でランチ、なんていうのが気持ちよさそう。 おそとランチの定番といえば、やっぱりサンドイッチですね。せっかくの休日なんだし、ちょっとでもいいモノをいただきたいところ。でも手間をかけるのは、いやだなあ…… そんなときにぴったりの、「見た目と味は超ゴージャス」だけど「作る手間はほとんどナシ」な、ハイクラス・サンドイッチのレシピをサイト「Women’s Health」から紹介します。カリフォルニア・キュイジーヌのような、日離れしたセンスが目

    【永久保存版】ゴージャス! おいしい! 美しい!! だけどじつは超手軽に作れちゃう「ハイクラス(に見える系)サンドイッチ」のレシピ7種
  • 手作りパンの人気レシピ10選 簡単に作れるから夢中になります - 不思議の国のアラモード

    ・簡単で人気の手作りパンのレシピ大集合 ごはん派ですか? パン派ですか? 派というよりどちらをよくべるかって人それぞれあると思います。 スーパーマーケットでパンだったり菓子パンも今は安く売ってますよね。 パンを買って具材を乗せてオーブントースターで焼けば手軽に完成。 それにスティックパンも手軽にべられて便利ですよね。 一言にパンと言っても種類は千差万別。 いろんな種類のパンが存在しています。 購入するときに迷ってちゃいますよね。 しかーし、ちょっと待ってください。 今回のレシピはパンのレシピじゃないです。 「手作り」パンのレシピ。 つまり、「自家製」でパンを作ろうってレシピを集めてみました。 作るのめんどくさいからと言わずにぜひ見てくださいね パン作りはめんどうだし何よりも難しそうなイメージがあると思います。 そこで選び抜いて簡単で人気の手作りパンのレシピを集めてみました。 簡単に

    手作りパンの人気レシピ10選 簡単に作れるから夢中になります - 不思議の国のアラモード
  • カリカリに焼くのが美味い「アボカドのパン粉焼き 」 : お料理速報

    カリカリに焼くのが美味い「アボカドのパン粉焼き 」 2014年03月30日19:00 カテゴリレシピ 果肉に物繊維やビタミンなどを多く含むことから森のバターと言われるアボカド。カロリーは高いですがクリーミーな感からサラダやディップソースとして使われる機会が多いですが、実は焼いても美味しくべることができます。 スライスしたアボカドにパン粉をつけて焼く「アボカドのパン粉焼き 」の作り方です。 スポンサード リンク 用意する材料 アボカド:2個 1/3カップ:小麦粉 塩・こしょう:適量 チリパウダー:小さじ1 卵:2個 パン粉:1カップ レモン果汁:お好みで 作り方 アボカドを種を抜いて皮をむきべやすい大きさにスライス。卵は溶いておく。 オーブンを220度に余熱。 小麦粉、塩・コショウ、チリパウダーを混ぜる。 溶き卵、パン粉をボウルかバットに用意しておく。 アボカドに先ほどの小麦粉、溶き

    カリカリに焼くのが美味い「アボカドのパン粉焼き 」 : お料理速報
  • キャベツたっぷりメンチカツにトロトロたまごを入れてみた - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    トロトロたまごのキャベツたっぷりメンチカツ 「ごちそうさん」が楽しみで毎朝見ています。だいぶ前になりますがドラマの中で、スコッチエッグの卵をトロトロにするシーンがありその美味しそうなこと、さすが飯島奈美さんです。そう言えば大好きな映画の「かもめ堂」も飯島さんでした。 で、スコッチエッグを作りたいと思い立ったのですが…ん、チョッと待てよ、野菜がほとんど入って無い!これでは野菜農家のプライドが…ってわけで、私はキャベツが肉と同量入る我が家のキャベツたっぷりメンチカツにトロトロ卵を入れてみました。結果、考えた以上に上手く行きました、思った倍は美味しかったです。 スポンサーリンク 材料(4人分) 合挽き肉      300g キャベツ      300g 卵      6個 玉ねぎ      1/2個 塩      小さじ2/3 薄力粉、パン粉      適量 サラダ油      適量 ウスター

    キャベツたっぷりメンチカツにトロトロたまごを入れてみた - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
  • ブラジル定番のチーズを混ぜ込んだパン「ポンデケージョ」モチモチの食感がやめられないとまらない : お料理速報

    ブラジル定番のチーズを混ぜ込んだパン「ポンデケージョ」モチモチの感がやめられないとまらない 2014年03月12日10:00 カテゴリレシピ チーズを混ぜ込んだパンの一つであるポンデケージョ。ブラジルで広くされていて朝の定番となっています。言葉の意味はポルトガル語で「チーズパン」。日では「ポンデケージョ」もしくはそのまま「チーズパン」と呼ばれています。 Cooking with Dogさんによる、手軽に作れてモチモチの感が楽しめるポンデケージョの作り方の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料(12個分) タピオカスターチ:100g 溶き卵:1/2個分 パルメザンチーズ(またはエダムチーズ):30g 牛乳:50ml 水:50ml オリーブオイル:大さじ1.5 ※このレシピは塩分を控えめにしているので好みで調整してくださいとのことです。 鍋に水、牛乳、オリーブオイルを入れ、弱

    ブラジル定番のチーズを混ぜ込んだパン「ポンデケージョ」モチモチの食感がやめられないとまらない : お料理速報
  • 【グルメ】フランス人パン職人が「えっ? 日本人はオーブンでパンを温めないの?」というから温めてみた → 激烈ウマすぎ(笑) | ロケットニュース24

    2014年1月、筆者(私)はフランスのグルメ事情を取材した。パリに1週間ほど滞在し、いくつかブランジェリー(パン屋)にも出向いた。日と同じように菓子パンもあれば総菜パンも販売しており、どれもこれも美味。 ・日人はオーブンで総菜パンを温めないの? とあるパリの個人経営ブランジェリーで総菜パンを買った際、フランス人パン職人が「オーブンで温める?」と聞いてきた。アツアツ!! カリカリ!! フカフカの総菜パンがべられるとは嬉しいサービス。「日では温めてくれるパン屋は稀なので嬉しいです。家で温めてもだいたい電子レンジです」と言うと、「えっ? 日人はオーブンで総菜パンを温めないの?」と不思議がられた。 ・電子レンジで温めている人が多い 皆さんは、買ってきた総菜パンを温めてべているだろうか? 電子レンジで温めている人は多いと思うが、フニャッとなってカリカリ感は増さない。焼きたてに近い状態

  • 海老カツとアボカドタルタルソースのサンドイッチ - かえる君の日記

    2014-03-01 海老カツとアボカドタルタルソースのサンドイッチ 料理 パン お魚 【スポンサードリンク】 どうもです。゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜アハハ~♪ サンドイッチつくりましたぁ~。゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ウフフ~♪ 前置きはもう不要かもですが一応。 こちらの企画に参加しました↓↓↓ 3月1日は、みんなでサンドイッチレシピ公開の日!! - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 すでに出遅れている感が否めませんが、マイペースにやっていきたいと思います(笑) 今回僕が作ったサンドイッチは海老カツサンドです。 サンドイッチでまず初めに思いついたのが、大豆を使用してのフェイクミートサンドでしたが作り方が分からず断念しました。あはは♪ そこで大親友のエビ君に相談したわけです。 エビ君。イイジャナイノォ~。 出来栄えはこんな感じです。 正直なところ海老カツに比べる

    海老カツとアボカドタルタルソースのサンドイッチ - かえる君の日記
  • じゃがいも、牛乳、チーズで作るシンプルポテトグラタン。お酒にもパンにも合ってウマい。 : お料理速報

    じゃがいも、牛乳、チーズで作るシンプルポテトグラタン。お酒にもパンにも合ってウマい。 2014年02月19日10:00 カテゴリレシピ http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1309095459/ 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ」より 561: 彼氏いない歴774年 2011/09/16(金) 23:00:40.44 ID:U9tT2Xms じゃがいもを皮むいて(面倒なら皮つきでも徹底的に洗えばおk) スライサーでポテチ手前くらいに薄くスライス→適当に千切り マーガリンを塗ったグラタン皿にしきつめる →牛乳を浸る程度(生クリームでもおk)にかける →塩コショウとピザ用チーズかける →オーブンもしくはグリルでチーズが焦げ目つくまで焼く →シンプルポテトグラタン完成~ お酒にもパンにも合ってウマーですよ 最初は牛乳がしゃばしゃばっとしてる

    じゃがいも、牛乳、チーズで作るシンプルポテトグラタン。お酒にもパンにも合ってウマい。 : お料理速報
  • 調理時間を短縮する時短料理のヒント20 | ライフハッカー・ジャパン

    キッチンの達人であろうが、お料理の冒険を始めたばかりの初心者であろうが。いずれにしても、コツや秘訣を身につければ、キッチンで奴隷のように働く時間を減らしてくれます。そしてあなたが労力をかけた事を楽しむ時間を捻出してくれます。 調理の時間を短縮するコツを、のエキスパートに広く聞いてみました。中には、ご存知のものもあるかもしれませんが、それらの秘訣をひとまとめにして時間節約めのガイドを作成しました。 基について シェフが教えてくれた秘訣の多くは、繰り返し読む価値のある基的な事でしたよ。 1. 調理の前にレシピをよく読んで下さい。 夕を急いで作らなければいけない場合、あるいは既にレシピを知っていると思っている場合、この大切な最初のステップを省いてしまいがちです。Go Burger Bar and Grillの料理長である Emilie Bousquet-Walshe は次のように言って

    調理時間を短縮する時短料理のヒント20 | ライフハッカー・ジャパン
  • 食パンを激うまにする絶品レシピ10選!簡単なのに超美味! - 何だコレ、ランキング!!

    今回は、どこでも買えるパンを激うまにするレシピを紹介します。 ラピュタ風からエスニック風、アイスやサラミを使ったものまで。 どれもおススメで、ぜひ試してほしいパンレシピです。 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・・・・・ ・パンを激うまにする絶品レシピ10つ! 1.ラピュタ風トースト ラピュタ・トースト by ぱぐママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが162万品 ベーコンエッグを作ります。 焼いたパンの上にマヨネーズを塗ります。 ベーコンエッグをのせたら完成! 油を敷かずにベーコンエッグを作るのがポイントです。 簡単なので、誰でも作る事ができます。 2.カマンベールチーズとハムとツナのトースト カマンベールチーズとハムとツナのトースト by olive_nda [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが162万品 パンにケチャップとマスタードの塗りま

    食パンを激うまにする絶品レシピ10選!簡単なのに超美味! - 何だコレ、ランキング!!
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