マヨネーズが好きな男性って、多いですよね。サラダだけでなく、唐揚げやご飯、冷やし中華など、とにかく何でもかけてしまうという人がいるかと思います。そんなマヨネーズを"かける"だけでなく、料理にも幅広く使うことでより楽しいマヨライフを送りませんか?
![マヨラー男子に捧げる「絶品マヨネーズレシピと活用法」](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5966d7ea697442d01fbdc712c9a123608e543fe4/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.huffingtonpost.com%2Fasset%2F5c6356652500002304801c69.jpeg%3Fops%3D1200_630)
爆発させずに電子レンジでお手軽温泉卵を作る方法 2014年04月03日20:30 カテゴリ生活調理器具・家電 生卵とゆで卵の中間のようなトロッとした温泉卵、美味しいですが家で作るとちょっと手間がかかります。そこで、電子レンジで温泉卵を簡単に作っちゃいましょう。 スポンサード リンク 1.耐熱容器に卵を入れて、破裂防止につまようじで黄身を何箇所かつつく。 2.卵を覆うくらいの量の水を容器に入れる。 3.ラップをする。蒸気を逃がすために端っこを少し開けておく。 4.電子レンジで1分~1分10秒ほど加熱する。加減がわからない時は10秒づつ足しながら様子を見ましょう。 5.白身と黄身が固まったら水を捨てて完成。火傷に気をつけましょう。 動画はこちら 黄身はつまようじで穴を開けないと破裂してしまうのでしっかりつつきましょう。電子レンジのパワーはメーカーにより違う場合があるので、調度良い加熱の時間を見
今日は、ネギが主役のグラタンです。 先日、「ホマレ姉さん」に教わったレシピで、 家にあった「一本ネギでも代用可能」ということで 作ってみました! 花冷えの日は、ポワロ(リーキ)のグラタンで - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~ 作り方は、ホマレ姉さんのレシピをほぼ忠実に再現したので割愛します。 お腹空いてたので、マカロニ入れたり、 冷蔵庫で干からびそうになってたのでしめじを入れたりしましたが。(笑) スポンサード リンク スキレットで焼き色が付くまで炒めました。↓ チーズに付いた焼き色がたまらない~!! ネギグラタン超うま~!! グラタンは初めて作りましたが、 ホマレ姉さんのレシピを忠実に作れば簡単に作れます! 炒めたネギのグラタン最高です! 超~お勧めです!! お試しください!!
フルーツのグラタンを作りますよ 2014年04月03日10:30 カテゴリ料理作ってみた スレッドタイトル:夜のデザートを作ります 1: 名無しさん 2014/03/20(木)21:29:26 ID:yJmvgUXxL 今日はフルーツのグラタンを作りますよ 3: 名無しさん 2014/03/20(木)21:31:13 ID:yJmvgUXxL 材料 グレープフルーツ 4: 名無しさん 2014/03/20(木)21:32:16 ID:EuKIg08m8 昨日のカステラプリンの人? スポンサード リンク 8: 名無しさん 2014/03/20(木)21:38:23 ID:yJmvgUXxL >>4 はいわたしです いちごは半分に切りブルーベリーはそのまま耐熱皿に並べます これで4人分くらいですね 7: 名無しさん 2014/03/20(木)21:33:19 ID:yJmvgUXxL 切ります
ポワロ(リーキ・ポロネギ)のグラタン 急に暖かくなりましたが、桜の咲く頃は「花冷え」と言って、一時的に冷え込むことがよくあります。こんなときには温かい食事が恋しくなります。 そこでこのレシピ!「これがネギ?」と驚く美味しさです。ポワロ(西洋ネギ)は他にリーキとかリーク、ポロネギって売っている場合もあります。 ポワロが無いときは和ネギで代用して作って下さいね。日頃ネギを食べないお子さんもこれなら食べるんじやないかな? スポンサーリンク 材料(2〜3人分) ポワロ 直径2.5cmくらいの2〜3本(和ネギで代用可) ベーコン 4枚 バター 20g 薄力粉 大さじ2 牛乳 150ml ローリエ1枚 塩 適量 とろけるチーズ(あればエメンタールチーズ) 50g 作り方 ① ポワロは2cm長さに、ベーコンは2cm幅に切る。
パトゥルジャン(=なす)、イマム(=お坊さん)、バユルドゥ(=気絶した)。 お坊さんが気絶するほどおいしいという意味のトルコの料理です。 材料:2人分 なす…4本 玉ねぎの薄切り…1/2コ分 にんにくの薄切り…1片分 トマト…1コ(角切りにします) 塩…小さじ1 砂糖…小さじ1 オリーブオイル…大さじ3 水…1/2カップ 1.なす皮をピーラーでストライプ状に皮をむきます。 2.フライパンにオリーブオイル熱して、なすを焼きます。 3.なすがしんなりしたら端に寄せ、空いたスペースで、にんにく、玉ねぎ、トマトを加えしんなりするまで炒め、塩、砂糖で味付けします。 4.なすを取り出し中央に縦に切り込みを入れ、3を詰めフライパンに戻し水を加え、フタをし弱火で30分煮込みます。
» 【保存推奨】海外で話題の『オレオ』の再現レシピを試してみた / たった30分でオレオが完成して超感動!! 特集 20世紀、世界中で一番売れたというアメリカ生まれのクッキー『オレオ(OREO)』。そのままでも美味しいのだが、「クリームがもっと入っていたらなぁ」とか「クッキー部分だけもっと食べたい」と思ったことはないだろうか? そんな夢が叶う日が来たかもしれない! 海外サイトで『オレオ』の再現レシピが紹介され、話題になっているのだ。実際に作ってみたところ、これは……かなりオレオ!! しかも笑っちゃうほど簡単にできるのである。気になるレシピは以下の通りだ! ・英国メディアで話題のレシピ この再現レシピが紹介されていたのは、英国メディア『Daily Mail』だ。材料は詳しく紹介されていたが、作り方はザックリとしか書かれていなかった。そこで一般的なショートブレットや卵なしバタークリームの作り方
気温が上がってきているとはいえ、それに見合った愉快なできごとがないと、かえってふさぎこんでしまいがちなこの季節。 積極的に生きる喜びを獲得する施策を打っていかないと、たちまち召されてしまいかねないが、そもそも、その積極性が失われていることが事の発端……とするならば、偶然ここをクリックした方は、この記事を読まされ、ポテトチップス製造ライン導入を怪しいオッサンにより提案され、道具を買い揃えさせられ、ポテトチップスを作らされ、ツイートさせられ……など、受動態で小さな幸せを獲得させられていただければ幸いである。体重も増えるので幸せと思わないかもしれないけど……。 おいしいのはもちろん、意外に早くできる ポテトチップス製造ライン導入のメリットは以下の4点が考えられる。 (1)作りたての温かいポテトチップスを食べることができる カルビーの作りたてポテトチップスの店で並んだり、本郷のファイアーハウスなど
玉ねぎのスープにチーズをちょいと足して焼く「オニオングラタンスープ」 2014年04月03日10:00 カテゴリレシピ あめ色になるまで玉ねぎを炒め、ブイヨンスープを入れた、フランスの家庭料理であるオニオンスープ、コクがあり美味しいですね。本日は、そこへチーズを足して旨味をアップさせた、Okaeri Recipe Channelさんによる「オニオングラタンスープ」の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料(二人分) 玉ねぎ:1個 ブイヨン:4g 水:400ml チーズ:適量 バゲット:2スライス 塩こしょう:適量 バター:10g パセリ:適量 1.バゲットをだいたい指より少し太いぐらいにスライス、さらに食べやすい大きさに角切りにします。 2.切ったバゲットを1000wのトースターで1分焼く。 3.玉ねぎを薄切りにして鍋でバターを溶かし玉ねぎが飴色になるまで炒める。玉ねぎはできるだけ均
イタリアンレストランや輸入食料品店でも人気を集めている「パンチェッタ」。うま味がたっぷり凝縮されているから、さまざまな料理に使えて便利な食材です。実はこれ、塩やハーブをすり込んだ豚バラ肉を熟成させるだけで自宅でもつくれてしまうって知っていましたか? 早速、その魅力にせまってみましょう。 パンチェッタ(Pancetta)とはイタリア語で豚バラ肉という意味ですが、それが転じてイタリア料理には欠かせない塩漬けした豚バラ肉がパンチェッタと呼ばれています。塩の力でうま味が凝縮されたパンチェッタの脂と塩味を利用して、パスタやポトフにとアレンジの幅が広いのも大きな魅力です。実は、このパンチェッタ、豚バラ肉に塩をすり込み、熟成させるだけなので、自宅でも手軽につくることができるそうです。これから増えるおもてなしシーンでも大活躍の予感がしますね。
・ビーフン ビーフン。 ビーフンは食べる家庭と食べない家庭で幅がある食材じゃないでしょうか。 自分は年に数回食べるくらいでビーフンを食べる機会ってそこまで無い。 「ビーフンって焼きビーフンとか炒めるの?」 こういう印象は強いよね。 ナンプラーとか調味料系で炒めたりは風味がよくて食べる前に食欲がそそられる。 というわけで、今回はビーフンの人気レシピを紹介。 普段、ビーフン料理をつくる機会が少ないという人の参考になれば幸いです。 風味よく食卓に並んだり食欲をそそる、おかずの1品が完成すると思うよ。 では、紹介していきます。 ・食卓が賑わう料理です [No.1] [出典]タイ料理 センミーパット(焼きビーフン) by 赤い電話 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・センミーパット。 ビーフンを使ったタイ料理。 ナンプラーの味付けがビーフンにはいいね。 一度食べだすととまらな
カルビーは4月16日(水)、グラノーラブランド「フルグラ」の専門店「grano-ya(グラノヤ)」を、大阪・梅田の阪神梅田本店にオープンします。フルグラで使っているグラノーラをベースに、アサイーやチョコレートなどをミックスした珍しいグラノーラを販売するとのこと。好みのフルーツなどをトッピングして、オリジナルのグラノーラを作ることも可能です。 ▽ http://www.calbee.co.jp/grano-ya/ ▽ ニュースリリース 『grano-ya(グラノヤ)』阪神梅田本店にオープン| カルビー株式会社 グラノヤでは、朝食に限らず、昼や夜、デザートにも楽しめるようなメニューを用意するとのことです。ラインアップはスタンダードな「いちごとりんごの贅沢ミックス」をはじめ、トロピカルな「ココナッツパインミックス」、ハワイの朝食をイメージした「アサイーベリーミックス」、デザート感覚で味わえる「チ
カリカリに焼くのが美味い「アボカドのパン粉焼き 」 2014年03月30日19:00 カテゴリレシピ 果肉に食物繊維やビタミンなどを多く含むことから森のバターと言われるアボカド。カロリーは高いですがクリーミーな食感からサラダやディップソースとして使われる機会が多いですが、実は焼いても美味しく食べることができます。 スライスしたアボカドにパン粉をつけて焼く「アボカドのパン粉焼き 」の作り方です。 スポンサード リンク 用意する材料 アボカド:2個 1/3カップ:小麦粉 塩・こしょう:適量 チリパウダー:小さじ1 卵:2個 パン粉:1カップ レモン果汁:お好みで 作り方 アボカドを種を抜いて皮をむき食べやすい大きさにスライス。卵は溶いておく。 オーブンを220度に余熱。 小麦粉、塩・コショウ、チリパウダーを混ぜる。 溶き卵、パン粉をボウルかバットに用意しておく。 アボカドに先ほどの小麦粉、溶き
女子会のお供と言えば「紅茶」ですが、これから暖か... / おいしいだけじゃない紅茶の能力 / 1. 会話を弾... 他 女子会のお供と言えば「紅茶」ですが、これから暖かくなる季節はアイスティーを飲みたくなりますよね。 紅茶を飲むと自然と話が盛り上がるので、不思議に感じている方もいるかもしれませんが、実は紅茶には本当に「会話を弾ませる」効果があるんです。その他にも、女性にうれしい様々な効果があるので、冬はホットで、夏はアイスで一年中おいしくいただきたい飲み物なんです。 今回は、そんな紅茶の体にうれしい効果と、暑い季節に飲みたくなる「アイスティー」の上手な作り方をご紹介します。
・人気の一押し焼きそばレシピを大胆に紹介していきます 焼きそば。 ランチに晩ご飯に食べる機会が多いんじゃないでしょうか。 家でも1ヵ月に登場する焼きそばの回数はほんと多いです。 そして、ソース焼きそばが登場することがほとんどです。 そこで今回のレシピ集が役に立ちますね。 ソース焼きそばばかり作っていませんでしょうか。 今回は焼きそばのバリエーションを広げるレシピを揃えてみました。 もちろん、そこには定番のソース焼きそばも含まれています。 人気レシピばかりの焼きそばのレシピ集です。 今日のランチからすぐに使えるレシピばかりなので参考になれば幸いです。 では、焼きそばの人気レシピを紹介していきます。 ・オススメ焼きそば料理です [No.1] [出典]濃厚☆懐かしソース焼きそば☆ by CoffeeCoco [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・ソース焼きそば。 濃い目の味
リンクのみの記事です。 最近よくホッテントリに増田◯◯なるものがよくあがってくるので気になってはてな匿名ダイアリーに投稿されてる今まで話題になったレシピをまとめてみました。 写真投稿できないので言葉のみで説明されているのに美味そうと思えるのっていいですよね。 一人暮らしの男向けレシピが多いのも特徴でしょうか。 個人的に一番思い出深いのはこのレシピ。 ベーコンとキャベツのパスタの作り方 丁度シチューの素が余ってて作ってみたら激ウマだったので、シチュー作らないのにルーだけ買ってくるという珍現象生み出しました。 こいつは今でもやってる。パスタを作るときは 【スポンサードリンク】 カレー 増田カレー [レシピ]タイ風グリーンカレー ■大人気「チキンカレー」を作ってみたよ これ↓を実際に作ってみたという増田。 簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなの
実は星乃珈琲には行ったことがありません。 と初めに告白しておこう。 近くにできた星乃珈琲は まず駐車場が満車。 そもそも入れない上にお店からも人が溢れ出ている。 駐車場が空くのをまって行列に並んで席についてから パンケーキが出てくるまでに20分。 とか思うと人気店の行列を何とも思わない私も躊躇する。 実は甘いものより辛いものしょっぱいものが好きなので本当はパンケーキよりもラーメンに並びたい。というのもある。 というわけで星乃珈琲未体験かつクックパッドヘビーユーザーの私が作ったパンケーキが冒頭の写真です。 レシピはこちら↓ 簡単☆自宅で分厚いホットケーキ♬ by ぴょん姫 型は牛乳パック。 底を切り取ってタテに8等分。 セロテープでとめる。 焼く。生地は型の6分目ぐらいまで入れるのがちょうどいい。これは入れすぎ。 蓋をして弱火で8分。ごくごく弱火。とろ火。 ひっくり返す。 こぼれちまった悲し
・フランス料理 フランス料理。 フランス料理と言えば、 上品 オシャレ 人それぞれの印象は、もちろんあると思う。 何にしても、とにかく気品がある印象が強いよね。 今回はそんなフランス料理になります。 食卓を華やかにそしてエレガントにしちゃいましょう。 記念日やパーティーなどのレシピにもいいと思うよ。 では、紹介していきます。 ・フレンチをお家で手軽に作れるよ [No.1] [出典]超簡単☆シュークルート by せつぶんひじき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・シュークルート。 フランスのアルザス地方の煮込み料理。超簡単レシピ。 [No.2] [出典]そば粉のガレット by Honey_1219 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・ガレット。 フランスのブルターニュ地方の料理。 お好みの具を何でものせたり巻いたりして食べられるよ。 [No.3
・サブウェイの再現レシピが大集合 サブウェイをよく利用する人は利用する。 利用しない人は利用しない。 利用しないというよりは利用したくても近くに店舗がない。 サブウェイが無くて利用出来ない人もいると思います。 私も近場にすぐに通えるサブウェイが無い。 そういうわけで、なかなかサブウェイを利用する機会が少ない。 そこで登場するのがサブウェイの再現レシピ。 サブウェイが気になるけど利用したことがない。 サブウェイが大好きで通い詰めている人。 どちらの人にも喜んでもらえる再現レシピです。 では、再現レシピを紹介していきます。 ・わかりやすいサブウェイの再現レシピ [No.1] [出典]朝食にも☆サブウェイ風ベイクドポテト by moriam [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 ・ベイクドポテト。 材料もシンプルで簡単レシピ。 サブウェイのベイクドポテトの再現レシピです。 [
・見てるだけでもワクワクするようなパンケーキの人気レシピを一気に紹介します パンケーキ好きですか? お店屋のパンケーキ。 自分で作るパンケーキもアレンジ自在で色々なパンケーキが作れますよね。 パンケーキ=ホットケーキ。 パンケーキとホットケーキの違いは色々書かれてると思います。 この記事を書く前に私はパンケーキの情報収集をしてました。 知的好奇心が旺盛なのでいろいろ調べたくなります。 それで、ニコニコ大百科に明記されていました。 「日本ではホットケーキと呼ばれる料理である」 こんな風に書かれてます。これはほとんど同一の料理と見られてる。 Wikipediaでも、パンケーキはホットケーキの項目に含まれてます。 調べる前は、ホットケーキとパンケーキの違いに関してですね。 ホットケーキに一手間を加えたものをパンケーキ。 こういう認識でいました。 合ってる合ってないかは微妙です。 パンケーキはパン
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