季節のイベントとウェブサイト
桜の花が満開になったかと思えば、早くも徐々に散り始めてきた今日この頃。咲いた桜の花の数が増えると共に、春の訪れを感じる、日本人はこの季節感というものを非常に大切にしている。では、その季節感は、ウェブ上でも見られるだろうか。今回取り上げるデータは2月の視聴率データ。2月のイベントと言えば、やはりバレンタインであろう。 先日のニュースリリース（PDF）でも取り上げたが、クックパッドが、チョコレートやお菓子づくりのレシピカテゴリなどの人気で、利用者数を100万人以上伸ばしていた。また、明治製菓は手作りチョコレシピがロッテはガーナミルクチョコレート内の手作りスイーツレシピが人気で、それぞれ利用者を増加させていた。レシピ系以外では三越が前月比でほぼ倍増しており、三越のバレンタインオンラインショップが人気を集めていた。
外はサクッと、中はふんわり！美味しい「ホットケーキ」を焼こう - はてなブックマークニュース
ふんわりした生地と、メープルシロップの甘い香りが魅力の「ホットケーキ」。時々無性に食べたくなる時がありますよね。今回は簡単なようで意外と奥が深い、「ホットケーキの美味しい作り方」をご紹介します。 ■ホットケーキをもっと美味しく作るには？ 誰でも手軽にできるのが嬉しいホットケーキですが、少しの工夫でもっと美味しく焼き上がります。 ＜基本の焼き方をおさらい！＞ ▽森永ホットケーキミックス ▽夢のホットケーキ : ためしてガッテン - NHK ▽ホットケーキの作り方 ホットケーキの基本的な焼き方は次の通りです。 1.卵と牛乳を混ぜる。 2.ホットケーキミックスを加え、さっくりと手早く混ぜる。 3.フライパンを中火で熱し、濡れた布巾の上に置いて少し冷ます。 4.冷ましたフライパンを弱火にかけ、生地を高い位置から流し入れる。 5.そのまま弱火で3分ほど焼き、表面が少し乾いてポツポツと穴が空いたら裏返
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