1月20日に表参道に堂々オープンした、「ティラミスHERO’s」なるティラミス店。 広告塔に俳優の三浦翔平さんを起用してオープン記念イベントを開催するなど、 華々しく第一号店の開店を発表しました。 ところが…なんと、コンセプトもロゴも、シンガポール発祥の ティラミス専門店、「ティラミスヒーロー」を丸々パクったもの ではないかと話題になっています。 シンガポールの本家「ティラミスヒーロー」は、 仮面とマントを着けた可愛らしい猫がモチーフになったキャラクターが印象的な ティラミスのお店です。 しかしなんと、本家なのにもかかわらず、日本で商標が使用できなくなってしまったというのです。 この記事では、「ティラミスHERO’s」とは何者なのか、 どのような経緯でこのような自体に陥ったのか、 そして本家のティラミスとの違い、世間の声などについてまとめています。 【パクリ】ティラミススヒーローの偽物〈テ

出典：本家のgramフェイスブックより。 【丸パクリか】ティラミススヒーローの偽物〈ティラミスヒーローズ〉現る…本家がロゴを使えない事態に… こちらの記事でもお伝えしている通り、 シンガポール発祥のティラミス専門店、「ティラミスヒーロー」の商標を乗っ取り、 日本での改名を余儀なくさせたと噂の「ティラミスHERO’S（ヒーローズ）」。 その経営会社は、「株式会社gram」という、2018年に作られた会社なのですが、 なんと、この「gram」という商標も、 元々、大阪の人気パンケーキ店が使用していたのではないかと言われています。 この記事では、株式会社「gram」が、gramを名乗るようになる経緯や、 それについての世間の反応をまとめています。 ティラミスヒーローパクリの株式会社「gram」、そもそも「gram」を乗っ取っていたと話題に！内容gramというのは元々、2014年4月23日に大阪心

3ヶ月前にちょっとした気の迷いでHiGH&LOW THE MOVIEをHuluで視聴した結果、もうハイ＆ローのことしか考えられない体になってしまいました、もっと早く見ればよかった、それで同僚とかに「ハイ＆ローがめっちゃ面白くて」と言うと大体みんな「あーあの三代目J Soul Brothersがやってるやつでしょ（笑）」みたいに言うんですよ、半笑いで。なんで半笑いなんだよオメー琥珀さんのことバカにしてんのかよぶっ殺されてえのか……っていう話なんですけどでもまあ気持ちはわかるんですよ、私だって3ヶ月前までは「いやEXILEとか私の人生に関係ないんで……」って思っていたので、「ヤンキーとオタクと腐女子の夢がEXILE一族の財力で実現した」とか言われても、何を言ってるんだ……？と思って全然意味がわからなかったので、「EXILEの映画（笑）」ってなるのはわかるんですけども、それにしたってこのハチャメ

前から電気調理鍋の存在が気になっていたんですけど、スロークッカーや電気圧力鍋など各種電気鍋の機能がいまいちよくわかっておらず、そこにシャトルシェフみたいな保温調理鍋も混ざってしまい、漠然と「朝材料を仕込んで帰宅したら煮物ができてる」みたいな感じのものを想定しており、しかし、私の普段の生活は「朝6時前に起きて7時には子供を連れて家を出て18時に子供を連れて帰宅」というものだったので、朝に晩ご飯の仕込みをする時間がないんですよね、だから自分には不向きなやつかなー、と思っていました。 ところで、私は現在妊娠9ヶ月なんですけど、産休に入って以来、腹が重くて台所に立つのがまじで辛く、食材を切って準備するだけで力尽きてしまい(この作業だって可能な限りスツールに座ってキッチン鋏などを使ってやっています)、このあと加熱調理の間横になれたらどんなに楽か……と痛感したので、産休育休中の今こそ電気調理鍋が生きる

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。四川省でよく食べられている中華料理で、街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的！ まだまだ暑い日が続く今の季節にとくにぴったりです。今回は、その「よだれ鶏」がより簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう、鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。 それから、鶏肉の蒸し汁を使う名づけて「よだれダレ」（笑）がとっても万能！ 野菜にかければモリモリいけますし、冷やし中華のタレにしても絶品。ぜひぜひお気軽にお試しくださいね～。 Yｕｕの「よだれ鶏」 【材料】（2人分） 鶏むね肉　1枚（300g） もやし　1/2袋 きゅうり　1/2本 （A） 酒　大さじ2 塩、砂糖　各小さじ1弱 片栗粉　小さじ1 しょうが　チュ

こんにちは～筋肉料理人です。 今日は鶏むね肉の「水晶鶏」を紹介させていただきます。水晶鶏とは、鶏ささみを片栗粉をまぶしてたたき、それをゆでたもの。片栗粉の効果で表面が透明感をおび、つるりとした食感になります。今日はそれを鶏むね肉でアレンジし、鶏むね肉が加熱してもパサパサにならず、しっとりした食感に仕上がります。 この水晶鶏、わさびしょう油をつけるだけでもおいしいのですが、今回はピリ辛の中華風タレでいただきます。何回もリピートしたくなる味ですよ！ 筋肉料理人の「鶏むね肉の水晶鶏」 【材料】2人分 鶏むね肉　1枚（300g前後） きゅうり　1本 みょうが　1個 長ねぎ　茎を7cm 大葉　4枚 バターピーナッツ（皮のない市販のおつまみ用でOK）　10g （A） 片栗粉　大さじ2 日本酒　小さじ1と1/2 しょう油　大さじ1/2 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 おろし生姜　小さじ1/4 （B） し

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日はこんにゃくとサバ缶を使った「キムチ炒め」を紹介させていただきます。居酒屋さんでは豚肉と合わせた豚キムチがおなじみですが、キムチは海鮮ともよく合います。今回は、これに食感の良いこんにゃくも追加。キムチとサバ缶のうま味でこんにゃくも驚くほどおいしい！ キムチ炒めをおいしくする、味付けのコツも合わせて紹介しましょう。 筋肉料理人の「こんにゃくとサバ缶のキムチ炒め」 【材料】2人分 こんにゃく　1枚（250g） サバ水煮缶詰　1缶（内容量150g） 白菜キムチ　150g 長ねぎ　1本 塩　小さじ1/2 ごま油　小さじ2 （A） サバ水煮缶詰の煮汁　全て コチュジャン　小さじ2 しょう油　小さじ2 砂糖　小さじ1 おろしにんにく　小さじ1/2 作り方 1. こんにゃくは、スプーンで小さめの一口大にちぎります。これをボウルに入れ、塩を振ってもんで5分置きます。その後

こんにちは～筋肉料理人です。 私の住む佐賀も数年ぶりの大雪、まだまだ寒い日が続きます。こんなときは、熱々＆ピリ辛の「キムチ鍋」でポカポカに温まりたいですね～。とくに白菜が高い今年、お値段変わらずの白菜キムチは狙い目かもしれませんね。 普通に作ってもおいしいキムチ鍋ですが、鶏むね肉を使ってコスパよく、さらに流行りのチーズタッカルビ風にたっぷりチーズをとろりと溶かしておいしく作ります！ 筋肉料理人の「チーズタッカルビ風キムチ鍋」 【材料】2～3人分 鶏むね肉　1枚 ピザ用チーズ　80g 餅　2個（100g） 白菜キムチ　200g キャベツ　1/4個※ 玉ねぎ　1個※ 青菜（ほうれん草、にら、春菊など）　1/2袋※ にんにく　1かけ タカノツメ　1本 4倍濃縮麺つゆ　大さじ3～お好みで ごま油　小さじ2 締め用ご飯　1膳 締め用卵　2個 （A） 片栗粉　大さじ1 しょう油　大さじ1/2 日本酒　

糖質オフ生活に最適なやつ 糖質制限ブームのなか、糖質オフ食材として注目を浴びている「鶏むね肉」。 そうです。普段から糖質とりすぎ生活習慣病の三冠王（3年連続6回目）であるボクのようなアラフォー世代の中年おっさんに、もってこいな食材。 ボク自身、最近はラーメンチャーハンセットを食べた後に、罪悪感からコンビニでチキンを買ってやり過ごす……なんてことを繰り返す毎日（ここ、ツッコミなしでお願いします）。 その結果、コンビニチキンを食べまくったり、「鳥貴族」や「やきとりセンター」でひとり晩酌を繰り返すというヘルシーなんだかよくわからない状態に……。 糖質オフ生活を充実させるためにも「鶏肉」に飽きがこないように、もっとバリエーションを増やせないものか？ そんな時に出会ったのがこちらのママさん。 “珍獣ママ”こと後藤麻衣子さん。 数々のレシピ本を手がけ、LINE公式ブロガーとしてもファンも多いママブロガ

少年時代に憧れだった、あの「ステーキ 宮（みや）」 メシ通レポーターのハガユウスケです。 お肉が大好きな筆者が小さい頃からずーーーっと気になっていたステーキのお店、それは「ステーキ 宮」。「ステーキ 宮」と「ステーキのあさくま」が立ち並ぶ、東北の片田舎のロードサイドで育った少年時代。ウチの父親がステーキよりハンバーグ派で、「あさくま」びいきだったため、ほんの数キロしか離れていないのに、一度も行けなかった、あの憧れの「ステーキ 宮」……。 そんな憧れの「ステーキ宮」（川口店）に…… 40歳にして、はじめて訪問（わくわく）！ 取材したのは真夏の8月、外の気温は35度超え……。涼しい店内に入ってさっそく注文したのは、スープバー。なぜなら「ステーキ宮」は、スープバーが非常に充実しているのです。 まずは4種類のスープを飲みながら、ステーキを待ちます。手前がクリーミーなじゃがいもの夏の季節のスープ。冷