期間限定で、レシピ本の一部内容を公開します | Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
日頃より、Soup Stock Tokyoに足を運んでいただきありがとうございます。 私たちは、これまでレシピ本を通じて、お店の味を気軽にご家庭でも楽しめるよう、そのレシピを公開してきました。 この春は、在宅勤務や休校の影響で、ご自宅での食事の機会が増えている方も多いかと思います。 そんな時に、Soup Stock Tokyoのレシピをご活用いただけたらと、レシピ本の一部（とっておきの10種類です）を期間限定で公開することにしました。 レシピのPDFを見る ・・・はじめにお伝えしますと、こちらのレシピ、正直なところ、「手っ取り早く」できるレシピは決して多くありません。むしろ、手間がかかります。のんびりと玉葱を炒めたり、ぐつぐつとチキンストックをとったり。そうした一つ一つの工程もお楽しみいただけたら嬉しく思います。 すこし落ち着きましたら、Soup Stock Tokyoにぜひお越しください
水を入れてチンするだけ！「冷凍オニオンスープ」のレシピとアレンジ術 - 北欧、暮らしの道具店
たまねぎペーストを作り置きすることで、水を入れてチンするだけの冷凍オニオンスープが作れます。オニオングラタンも簡単に。冷凍庫にストックしていたスープを取り出して、あたためるあいだに洗顔へ。たった一杯のスープが、憂鬱な朝のからだに元気をくれるかも。 編集スタッフ 二本柳 いつまでも布団から出たくない冬の朝。 冷凍庫にストックしていたスープを取り出して、あたためるあいだに洗顔へ。たった一杯のスープが、憂鬱な朝のからだに元気をくれるかもしれません。 特集『冷凍スープで朝ごはん』では、スープ作家として365日毎朝スープを作りつづけているという有賀薫さんに、冷凍できるスープレシピを教えていただきました。 今回はオニオングラタンも簡単に作れる、玉ねぎペーストをご紹介します。 クリスマスにもおすすめ！ こっくり甘いオニオンスープ 【材料（4人分）】 ・たまねぎ…4個 ・オリーブオイル…大さじ3 ・塩…小
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