六本木ヒルズで「かき氷コレクション」－日光の天然氷使用の店も
六本木ヒルズの「ヒルズカフェ／スペース」（港区六本木6）で8月6日、全国6店舗のかき氷などを提供する「かき氷コレクション ～COPEN LOCAL BASE ROPPONGI～」が始まった。 「かき氷コレクション」は「本当においしいかき氷を多くの人に知ってもらい、かき氷ファン人口を増やしたい」などの目的で2012年の秋、東京で初めて開催されたイベント。今年は「KANSAIかき氷コレクション2014」として兵庫県でも開催された。通常は1日限定、定員制のイベントだが、今回は現在テレビ朝日が開催中の「SUMMER STATION」内のイベントとして19日間開催する。 参加店舗は、「和kitchenかんな」（世田谷区）、「雪みるく」（埼玉県久喜市）、「椛屋（もみじや）」（足立区）、「かき氷屋川久」（名古屋市）、「あずきや安堂」（調布市）、「たい焼きなみへい」（神奈川県鎌倉市）。出店期間は「和kit
六本木ヒルズのスターバックスがリニューアル－タブレット設置、ビジネス需要に特化
六本木ヒルズの森タワー1階の「スターバックスコーヒー 六本木ヒルズ ウェストウォークラウンジ店」（港区六本木6）が7月16日、ビジネスパーソンのニーズに特化した「ビジネス・ステーション」としてリニューアルオープンする。店舗面積は約140平方メートル、席数は61席。 英字新聞も用意。 グーグルなど多くの企業が入る森タワーのオフィス棟入り口そばに位置する同店は、以前から入居企業やそのオフィスを訪れるビジネスパーソンが利用者のほとんどを占めていた。そのため、朝の情報収集やカジュアルな打ち合わせといったニーズに応えるため店舗をリニューアル。「ビジネス・ステーション」をコンセプトとする国内初の店舗としてオープンする。 店舗内はカウンター席や2～4人席が中心の席配置とし、中央のテーブルにはタブレット端末「Kindle Fire HDX」と「Kindle Paperwhite」を計14台設置。ビジネス書
六本木のTSUTAYAがリニューアル－「行動」で書籍を分類
六本木けやき坂通りのTSUTAYA TOKYO ROPPONGI（港区六本木6）が3月4日、リニューアルオープンした。運営はカルチュア・コンビニエンス・クラブ（渋谷区）。 「暮らす」コーナーには食器や食品も 同店は2003年4月、六本木ヒルズのオープンに合わせ同社がオープンした店舗で、スターバックスを併設した1階の「Book & Cafe（ブック・アンド・カフェ）」を中心に、ライフスタイルを提案する新しい形の店舗と位置付けてきた。 リニューアルにあたっては、スターバックスコーヒーを「アイランド型」の店舗にしてカフェがより書店に溶け込むようなデザインに改良。カフェエリア以外でも飲み物を飲みながら書棚の本を読むことができる席を多く配置するなど、より深い形でのカフェと書店の融合を目指した。 書籍の陳列も従来の分類法をやめ、「旅する」「働く」「装う」「食べる」「遊ぶ」「暮らす」という6つの「行動」
六本木ヒルズに「初音ミクカフェ」－ミクの好物「ネギ」限定メニューも
六本木ヒルズ（港区六本木6）東京シティビュー「マドラウンジスパイス」に4月26日、初音ミクをテーマに展開する「miku cafe」が期間限定オープンした。 初音ミクの世界を表現した特別メニュー 同フロア「森美術館」で開催中の「LOVE展：アートにみる愛のかたち」に展示されている作品の一つ「初音ミク」の関連イベントとして開催。 中央には初音ミクの等身大フィギュアを飾り（29日から）、有名イラストレーターによる初音ミクのイラストを展示。さまざまなクリエーターやユーザーのつながりから生まれた初音ミクの動画を、海抜250メートルからの景色を眺めながら楽しむことができる。 メニューは、ミクの好物のネギを丸ごと使い、デフォルメした「はちゅねミク」をライスで表現した「39カレー」（1,000円）や、ミクがネギを持つきっかけとなった曲がモチーフのフレッシュジュースを使った特製ミクマティーニ「levan P
六本木で「スター農家」発掘オーディション－大賞は「豚とサツマイモ」
ラフォーレミュージアム六本木（港区六本木1）で3月1日、「スター農家」を選出する「スター農家発掘オーディション」が開催された。 大賞を受賞した「豚とサツマイモ」プランの古川貴倫さん 未来の農業を変えることを目的に、「JA全青協（全国農協青年組織協議会）」「マイファーム」「4Hクラブ（全国農業青年クラブ連絡協議会）」「農家のこせがれネットワーク」の4団体のコラボレーションで開催された「Agri-Station festival 2013」。その中で同企画は、新規就農希望者と若手（39歳以下）農業者を対象に、自らの夢を発表し、オーディション形式で勝ち取るビジネスプランコンテストとして行われた。 46人の応募から1次審査を通過した新規就農希望者部門3人、若手農業部門5人が、スポンサー企業27社を前に、1分間の動画と5分間の公開プレゼンテーションに臨んだ。 大賞を受賞したのは、新規就農希望者部門か
東京タワーで「すごい豆まき」－1トンの豆、600人が鬼に投げつける
東京タワー（港区芝公園4）で節分の日の2月3日、「すごい豆まき2012」が行われ、1.2トンの豆が600人の参加者によって鬼に投げつけられた。 豆の雨を浴びる「facebook鬼」 同イベントはクロコス（港区南青山）取締役の小澤隆生さんを実行委員長とする有志が、「鬼というハロウィーン的なコスプレ的要素＋トマト祭り的な本来投げてはいけない食べ物（豆）を投げる面白み」をコンセプトに企画。昨年、30キロの豆を使ってテスト的に実施したが、本格的な開催は今回が初めて。豆は食用に適さないクズ豆を東北の農家から買い付けて使用。「食べ物を粗末にしてはいけない」という思いと、「少しでも東北復興に役立てれば」という意味も込める。 メインのイベント「鬼-1グランプリ」は5組の鬼が登場し、来場者はその鬼たちに豆を投げつけ、ボス鬼の首に下げたバケツで一番たくさん豆を集めた鬼が優勝というもの。2組目の「社長鬼」にはG
六本木で「大鉄道時代展」－水戸岡鋭治さんのデザイン活動を一挙紹介
アクシスギャラリー（港区六本木5、TEL 03-5575-8655）で現在、鉄道のデザインで知られる水戸岡鋭治さんによる展覧会「水戸岡鋭治の大鉄道時代展 駅弁から新幹線まで」が開催されている。 水戸岡さんは、大阪やミラノのデザイン事務所を経て、1972（昭和47）年にドーンデザイン研究所を設立。建築やイラストレーションの仕事に取り組む一方、鉄道車両のデザインなども手掛け、JR九州新幹線「つばめ」や特急列車「ソニック」などで鉄道関連のデザイン賞を多数受賞する。 現在は、車両や駅舎のデザインだけでなく、町の景観形成や地域おこしへと広がっており、岡山の路面電車「MOMO」、和歌山電鐵の「たま電車」「たま駅舎」などのデザインを手掛けている。 今年8月、JR博多シティ、九州ホールで開かれ、約3万人を動員した同展。すぐに東京での開催が決まったという。 会場では、JR九州の車両デザインをはじめとする水戸
東京タワー、震災後初の点灯再開へ－白色で「哀悼の光」
東京タワー（港区芝公園4、TEL 03-3433-5111）で5月11日～13日、震災後初となるライトアップ「哀悼の光」が点灯される。 東日本大震災から2カ月、同施設では節電のためライトアップを控えていたが、震災で犠牲になった人や被害に遭った人へ、哀悼の意を示す白色光のダイヤモンドヴェール「哀悼の光」を点灯する。 今回のライトアップは、先端部の照明と足下のライトなどを消灯し、使用電力は通常のダイヤモンドヴェールの50％程度となる。 11日19時から、災害支援を目的としたチャリティーキャンドルライブ「チャリティー・ライブ“11（ひとつひとつ）”」も開催。ヨーロッパのビッグフェスを中心に、中南米、オセアニア、アフリカなど、25カ国でライブを行い、2009年に、「ニューズウィ―ク」誌の「世界が尊敬する日本人100」にも選ばれた和太鼓グループ「GOCOO（ゴクウ）」がライブを行う。 ライトアップ点
夏季限定「ドン・ペリかき氷」を赤坂サカスで－マキシム・ド・パリ
今年3月に開業した港区赤坂5丁目の再開発施設「akasaka Sacas（赤坂サカス）」内のフレンチビストロ「ヴィエイユ・ヴィーユ マキシム・ド・パリ」（赤坂5、TEL 03-5545-4500）とカフェ・ワインバー「コート・ド・ルージュ」（赤坂5、TEL 03-5545-4505）は6月1日より、高級シャンパン「ドン・ペリニョン」を使ったかき氷を夏季限定で提供している。 同店は老舗フレンチレストランを展開するマキシム・ド・パリ（中央区）がプロデュースする店舗。同社では昨年、運営する銀座のフレンチレストラン「マキシム・ド・パリ」（中央区）で同商品の提供を行った際に約1,300食を売り上げ、人気を集めたことから今年も継続。新店舗となる赤坂の2店で提供する。 かき氷は、フレッシュフルーツと英国生まれのハーブ飲料「ハーブコーディアル」を混ぜて凍らせた氷を削り、客の前でドン・ペリニョンを注ぎかける
旧陸軍兵舎を一部保存、国立新美術館別館が一般公開
国立新美術館が建つ敷地には、1928年に建設された旧陸軍歩兵第三聯隊の兵舎があった。兵舎はその後、近衛歩兵第五聯隊、近衛歩兵第七聯隊が使用し、戦後は一旦在日米軍に接収された。その後は、東京大学の生産技術研究所として修繕を加えて利用され、2001年に研究所が駒場に移転した後に解体、現在の美術館が建設された。 兵舎は、地上3階・地下1階の4層構造。上から見て「日」の字型の構造を持ち、モダンなデザインや旧陸軍としては初の鉄筋コンクリート造の兵舎建築となるなど、建築史的にも注目される。 別館は、兵舎の一部を保存し、改良を加えたもの。館内には兵舎に関する資料の展示コーナ等を設ける。 展示内容は、兵舎の記録保存調査をまとめた図書や映像資料のほか、兵舎の写真や平面図、模型など。開館時間は13時～17時。木曜・金曜のみ開館（木曜・金曜が祝日の場合と12月25日～1月8日は休館）。観覧無料。 関連写真（兵舎
住友不動産、「六本木プリンスホテル」をビジネスホテルに
住友不動産（新宿区）は1月30日、これまで「六本木プリンスホテル」として営業していた建物を使用し、期間限定でビジネスホテル「ヴィラフォンテーヌ六本木 ANNEX」（港区六本木3、TEL 03-3560-5550）として営業を開始した。 レストラン、プール、ウエディングは営業しない。全216室。現在は建物内一部改装工事中。宿泊料金は3月31日までが工事期間中の特別料金で、ダブル・ツインともに1名＝8,500円、2名＝10,000円。営業期間は2～3年を予定するという。 六本木プリンスホテルは、昨年12月25日に営業を終了。西武鉄道（豊島区）が住友不動産（新宿区）に407億円で売却した。 ホテルヴィラフォンテーヌ六本木関連記事（六本木経済新聞）
南麻布に「味噌汁バー」－15種類の味噌汁提供
店舗デザインなどを手掛けるスタジオナガレ（豊島区）は12月11日、天現寺交差点近くにバー「1CHIDO°（イチド）」（港区南麻布4、TEL 03-5449-1414）をオープンする。 同店は、九州の「だご汁」や新潟の「芋茎汁」など郷土色豊かな味噌汁を提供するバーで、30代前後の男女をターゲットに展開する。営業時間は18時～翌5時。店舗はカウンター席とラウンジ（各7席）に分かれ、店舗面積は15坪。 提供メニューは「山陰のしじみ汁」（650円）、「名古屋赤だし汁」（600円）、「千葉の鰯つみれ汁」（1,000円）など15種類の味噌汁をはじめ、「秋田のハタハタ一夜干し」（700円）、「高知くじらベーコン千切りサラダ」（1,800円）など。平均客単価は8,000円。南麻布への出店理由について同社広報担当者は「食や遊びに通じている人が多いため」と話す。 同社ではこれまで約100店舗のデザインを手掛け
六本木ヴェルファーレが閉店－12年の歴史に幕
六本木のディスコ「velfarre（ヴェルファーレ）」（港区六本木7、TEL 03-3402-8000）は11月8日、2006年12月31日および2007年1月1日までの営業をもって閉店すると発表した。 閉店は、借地契約満了に伴うもので、今年10月より経営元のエイベックスグループおよび同店のVIP会員向けにアナウンスされていたが、今回一般向けの発表となった。同店は1994年12月、「世界最大級の情報発信基地」として開業。これまでの総集客数は500万人以上に上る。 12月中は約20のイベント開催を予定しており、最終営業日となる12月31日から翌2007年1月1日にかけては「Count Down To The Future」（20時オープン、2ドリンク8,000円）と「LAST DANCE」（7時～12時、2ドリンク5,000円）を開催。正午へのカウントダウンをもって、12年の歴史に幕を下ろす
ヤフーとファミマが「究極のカレーライス」プロジェクト
ファミリーマート（豊島区）は8月31日より、設立25周年企画として、ヤフー（港区六本木6）との共同企画「みんなで作る！究極の国民的カレーライスプロジェクト」を開始した。 同企画は、ファミリーマート設立25周年企画の一環として、「日本の国民食の一つであるカレーライス」をインターネットからの投票をもとに商品開発を実施、2007年1月の商品発売を目指すもの。 内容は「Yahoo! JAPAN」の特集サイト上で、カレーの具材などを決定する投票を男女別に実施。カレーのベース、メイン具材、スパイス、隠し味などに加え、カレーライスと一緒に食べたいもの・飲みたいものを決定し、「男性用」カレーと「女性用」カレーを開発、商品化し、全国のファミリーマートで販売する。 投票期間は、8月31日～9月10月、9月11日～9月20日、9月21日～10月1日の全3回。このほか世界のカレー情報を提供する「世界の国民的カレー
六本木に初の「執事カフェ」－執事指名料1,000円
六本木・ヴェルファーレ近くに7月30日、六本木地区初の執事カフェ「執事サロン・セバスチャン」（港区六本木7、TEL 03-3408-4446）がオープンする。 同店は、先にブームとなった「メイドカフェ」に続いて、最近出店が相次ぐ「執事カフェ」に着目し、本格的な英国スタイルの紅茶と執事（バトラー）に扮する男性によるサービスを提供するティサロン。同様の業態としては「六本木で初（同店）」としている。 ターゲットは30代以降の女性で、「大人の女性がほっとできる場所」をコンセプトに展開。ダージリンティ、アールグレイ、ミルクティの3種類の紅茶を基本に、2種類のフレーバード・ティによる「ティ・オブ・セバスチャン」のほか、1916年に南ドイツで設立されたハーブの老舗「サルス（Salus）」社の「Minzett-Tee（ミンツェット・ティ）」も提供する。 デザートは「新和食カフェダイニング・アンバー」（渋谷
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