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2018年2月12日のブックマーク (3件)

  • 熱湯を回しかけるだけの“ニラのお浸し”が驚異の中毒性! 無限日本酒案件につき要注意なおいしさ

    記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 生のようで生ではない――絶妙な感の“ニラのお浸し”が「めちゃくちゃおいしい」と話題になっています。シャキシャキのニラと卵黄のまろやかさがクセになるレシピを早速作ってみましょう。 卵黄との相性がヤバすぎるニラのお浸し 用意するのは、ニラ、しょうゆ、白だし、卵。まずはニラを3センチくらいの大きさに切っていきます。次にニラをザルに移し、満遍なく熱湯を回しかけます。ニラがしんなりしたら、冷水で冷やしてから水気をしっかり切りましょう。 まずはニラを適当な大きさにカットしてザルにあける 熱湯を満遍なく回しかけて水気を切る 続いてお皿にニラを盛り付けます。このときガサッとワイルド盛っても構わないのですが、アルミホイルや厚紙、セルクルなどで丸くなるように盛り付けると、きれいに仕上げられますよ。 型を使って盛り付けるときれいな仕上がりに そして最後

    熱湯を回しかけるだけの“ニラのお浸し”が驚異の中毒性! 無限日本酒案件につき要注意なおいしさ
    junjun
    junjun 2018/02/12
    ちょっとニラ買いにいっt
  • 私のCPUが危ない? 仮想通貨の取引にも穴が

    セキュリティクラスタ、どのアカウントをフォロー? 最後はTwitterならではの話題です。@waaai_tanoshiiiさんの「セキュリティ界隈の方々って誰をフォローしてるの?」という1月8日のブログエントリがきっかけとなり、セキュリティに興味を持った人はどのような人をフォローしているのか、フォローすればよいのか、議論になりました。 ブログエントリではconnpassの#ssmjpグループに所属しているアカウントから抽出した結果を取り上げていました。リストに入っている人を何人フォローしているかというツイートや、リストに掲載されていないけれど、このアカウントはフォローした方が良いというツイート、海外の情報源も入れた方が良いというツイートがありました。 #ssmjpは厳密に言えば、セキュリティのコミュニティーではありません。このため、このリストはあまり正確とはいえない、という意見もありました

    私のCPUが危ない? 仮想通貨の取引にも穴が
    junjun
    junjun 2018/02/12
    ssmjpの名前がかかれていた!
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    junjun
    junjun 2018/02/12
    !?