7月はなーまんの誕生月 (^.^)v 去年はトルコ料理を食べに行きましたが・・・ 今年はアジアンレストラン「ビートルナッツ」 www.huge.co.jp 2年ぶり二度目の来店になります。 na-mannoeyelevel.hatenablog.com まずはタイのシンハービールで乾杯 (^。^) 後は各々好きな物を飲み食いしました! アジアン料理とは? 日本ではタイやベトナムなど東南アジアの料理を指すことが多いですが、インド料理、中国料理、トルコ料理などもアジアン料理! チーズやオリーブゴロゴロのサラダ ^ ^ そしてトルコ料理に欠かせないのがヨーグルト! トルコ民族は元々遊牧民ですが、料理はペルシャ料理や地中海料理の影響を受けて進化! 中国、タイ、ベトナム、韓国、沖縄の料理の特徴は豚食! 西アジアにあって、東アジアの料理にないのが乳製品。 逆にイスラム教徒やユダヤ教徒にとって豚食はタブ
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