お酒を入れるとうまみがあふれ出すという昆布製のおちょこ「昆布ぐい呑み」を使うとどんな味がするのか？
日本酒や焼酎を入れると磯の風味が溶け出すという北海道日高産の高級昆布で形成されたおちょこ「昆布ぐい呑み」なるシロモノをゲットしたので、実際にどんな味がするのか焼酎を入れて試してみました。 昆布ぐい呑みはこんな感じで箱の中に入っています。 裏面には説明書きや使い方が書かれていました。 箱から取り出した昆布ぐい呑みはビニールで覆われています。 箱の中には説明書が入っていました。昆布ぐい呑みはアルカリ性食品で昆布を寒天で接着しており、添加薬品は一切使っていないとのこと。「使用上のお心得」によると、入れるお酒は日本酒でも焼酎でも好きな方でOKで、冷やでもかんでも内側のうまみを溶かし出すことができる模様。ただしかんを作る場合、昆布ぐい呑みに入れて電子レンジにかけるのはNG。使用後は内側を軽く水洗いして乾かせばまた使えるようです。 というわけでビニールをピリピリと開封。 中に入っていたのはこんな感じの
Google PixelがiPhone 7を上回った「DxOMarkのスコア」は何を意味するのか？
2016年10月5日に発表されたGoogle純正スマートフォン「Google Pixel」は、カメラのスコア付けとレビューを行っているDxOMarkのスコアにおいて、iPhone 7やNexus 6Pを上回っています。いったいこの「DxOMark」のスコアとは一体何なのか、まとめてみました。 DxOMark by DxO - DxOMark https://www.dxomark.com/ 「DxOMark」は、カメラや写真家向けの画像処理ソフトウェア、端末組み込みの画像処理エンジンなどを作っているDxOが運営しているサイト。9000台以上のカメラ、レンズ、携帯電話で撮影した画像・映像を広範囲に分析し、その結果をセンサーの特徴、ブランド、価格、発売日、解像度、センサーフォーマット、カメラの種別によって比較できる形式で、誰でも利用可能なように公開しています。 たとえば、カメラのデータベースは
世界中の一般旅行者に荷物を預けて友人宅に運んでもらう「Cargo2share」
By e3Learning 海外に荷物を送ろうとすると高額な輸送費がかかってしまうものですが、海外に住む友人に送りたい荷物を旅行者に預けて発送したり、旅行のついでに他人の荷物を預かって運んだりするという、ありそうでなかったアイデアを実現してしまった荷物配送マッチングサービスが「Cargo2share」です。 Cargo2share.com - Send your items worldwide by travellers! https://cargo2share.com/ Cargo2shareの仕組みは簡単に言うと「ウェブサイトから旅行者を検索」→「メールまたは電話で連絡」→「旅行者に荷物を預ける」→「旅行者が飛行機で預かった荷物を運ぶ」→「現地にいる友人や知人に手渡しする」、というもの。 Cargo2shareの利点としては、ウェブサイト上で荷物を預けた人のフライトスケジュールから荷物
わずか5分・加熱なしでスモークチーズや燻製卵が作れる「わが家は名酒場 燻さずできる！燻製の素」を使ってみました
燻製液に材料を漬けておくだけで、最短5分で香り豊かな燻製を手作りできるのが永谷園「わが家は名酒場」シリーズの「燻さずできる！燻製の素」です。本当に短時間で本格的な燻製が完成するのかどうか、実際にスモークサーモンやスモークチーズなどを作って確かめてみました。 わが家は名酒場 燻さずできる！燻製の素｜商品情報｜永谷園 http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/592/ 「燻さずできる！燻製の素」は、同じシリーズの「揚げずにできる！揚げ出し豆腐」に似た、黒を基調としたパッケージに入っています。 スモークチーズや半熟の燻製卵の写真付きで、一体どれほど本格的な燻製が作れるのか期待がかかります。 袋の裏面には材料や作り方が書かれています。 原材料には、みりん、しょうゆ、砂糖、食塩の他に「くん液」という見慣れない調味料が確認できます。 カロリーは小袋1個(49
大正6年から昭和25年までの日本の姿を収めた写真 - GIGAZINE
大正から昭和にかけての日本は、その歴史の中でも最も激動の時代と呼べる時期を通ってきました。そんな時代の風景を収めた貴重な写真が、世界中のさまざまな過去の写真を大量にアーカイブするサイトのFlashbakで公開されています。 Tokyo, Japan 1917-1950: Rare Images Of Love, Loathing And Life | Flashbak http://flashbak.com/tokyo-japan-1917-1950-rare-images-of-love-loathing-and-life-24983/ サイトでは全部で82枚の写真が公開されています。その中からいくつかピックアップしてみました。 1917年(大正6年)1月1日：東京の風景。詳細な場所は記載されておらず、「典型的な通りの風景」と書かれています。写っている自動車はT型フォードでしょうか。 1
高級フルーツやマンゴーカレーなどが食べ放題でケーキやオードブルまでセットの千疋屋総本店「世界のフルーツ食べ放題」でフルーツ全種類を制覇してきました
毎月第一月曜日に電話やネットで次月の食べ放題の予約を受け付けているものの、瞬く間に定員が満員になってしまう食べ放題が千疋屋の「世界のフルーツ食べ放題」です。数カ月に渡って予約を試みていたものの、なかなか予約が取れず、1月にようやく予約ができたのでお店に行ってきました。 日本橋本店｜千疋屋総本店｜世界のフルーツ食べ放題のご案内 http://www.sembikiya.co.jp/viking/honten.php 千疋屋総本店の住所は「東京都中央区日本橋室町2-1-2」で日本橋三井タワー2階にあります。最寄り駅は東京メトロの三越前。 千疋屋総本店が入る日本橋三井タワーは、マンダリンオリエンタル東京が入るビルで、約194メートルの地上39階建て。 1階と2階に千疋屋関連のお店が多く入っています。 食べ放題の会場は2階にある千疋屋フルーツパーラーなので、エスカレーターでまず2階へ。 お店の前に
たった2分で豚こま肉がとんかつになる「レンジでチンして豚こまとんカツ」を使ってみた
揚げたてのとんかつはサクサクジューシーでファンの多い料理ですが、油で揚げたり、パン粉や卵を用意したりと自宅で作るには少し敷居が高め。そんなとんかつが、豚こま肉に衣をつけてレンジでたった2分間チンするだけで完成するという「レンジでチンして豚こまとんカツ」が販売されていたので、本当にとんかつができるものなのか、実際に作ってみました。 レンジでチンして豚こまとんカツ 特設ページ http://www.showa-sangyo.co.jp/special/butakoma/ これが「レンジでチンして豚こまとんカツ」のパッケージ。大量の千切りキャベツをバックにジューシーなとんかつがプリントされています。 材料は「レンジでチンして豚こまとんカツ」1袋に対して豚こま切れ肉か豚薄切り肉が200g、サラダ油が大さじ2杯(約20g)のみ。 作り方は中に入っているパン粉を丸めた豚こま肉にまぶしてチンするだけとの
サイフォン、スモークマシン、遠心分離器などの様々な機材を使って作るお酒が飲める池袋の｢Bar LIBRE｣に行ってきました
バーといえばバーテンダーがシェイカーを振り、美味しいお酒が飲めるロマンあふれる空間ですが、味や演出にこだわるあまりバーではまず使わない機械をそろえまくったバーが池袋にある｢Bar LIBRE｣です。今回様々な機械を動く様子を見せてくれるとのことで、お店に行って様々な技術を使ったお酒を飲んでみました。 池袋のオーセンティックバー【Bar LIBRE】 http://bar-libre.jp/ PIN FRITO and WINE BARON | 日本初のピンフリート専門店 ピンフリートアンドワイン バロン 池袋 http://bar-baron.jp/ Bar LIBREは｢東京都豊島区西池袋3丁目25−8相馬屋ビルB1F｣にあり、池袋駅から歩いて5分ほどの場所にあります。 Bar LIBREに到着。 紫色っぽい看板が目印です。 地下に下り、お店に向かいます。 店内はカウンター席とテーブル席
匿名通信システム「Tor」を自宅のモデムにつなぐだけで実現できるルーター「anonabox」
IPアドレスを知られることなく、インターネット接続ができる匿名通信システム「Tor(トーア)」は、エドワード・スノーデン氏が暴露した監視システム「PRISM」に対しても効果があったことが極秘書類の中で明らかにされています。そんなTorで匿名化された安全なインターネット通信を、手持ちのモデムやルーターに接続するだけで実現してくれるTorルーターが「anonabox」です。 anonabox http://anonabox.com/home.php 「anonabox」の仕組み・機能・使い方などを説明するムービーは以下から見ることができます。 「anonabox」はTorを実行するために設計されたインターネット・ネットワーキングデバイスです。手持ちのモデムに接続するだけで使えるように作られています。 LAN入力・LAN出力・Micro-USB端子を搭載しています。 ◆anonaboxの仕組み
スマホの周囲の会話はジャイロスコープ経由で盗聴可能
By Kārlis Dambrāns 近年のスマートフォンに必ずといっていいほど搭載されているのが、物体の角度や角速度を検出するためのジャイロスコープ。位置情報の精度を高める役割も果たしているので、iOS・Androidのアプリがジャイロスコープを利用するときは、特別な許可を取らなくても使うことができます。しかし、最新のジャイロスコープはスマートフォン周辺の音響信号を測定することが十分に可能なほど高性能になっており、スタンフォード大学の研究チームが「ジャイロスコープから得られる超長波情報をもとに、スマートフォンの周りで行われた会話の内容を認識可能なレベルにまで解析する」という、なにやらとんでもないことを成功させました。 Mobile Sensors Exploitation http://crypto.stanford.edu/gyrophone/ Gyrophone: Recognizi
無料で自由に利用できる歴史的画像1400万枚を公開するプロジェクト
インターネット上のあらゆる情報を記録・保存するインターネット・アーカイブが所有するパブリックドメインの電子書籍200万冊から、1400万枚の画像を抽出して無料で公開するプロジェクトが開始されました。対象となった書籍は過去500年に発行されたもので、医療に関する資料から風刺画までジャンルはさまざま。全て無料でダウンロードでき、商用利用することも可能です。 Millions of historic images posted to Flickr | Internet Archive Blogs https://blog.archive.org/2014/08/29/millions-of-historic-images-posted-to-flickr/ 同プロジェクトのFlickrアカウントにはすでに260万以上の画像がアップロードされており、今後も1日に1000冊以上のペースでコレクション
パイ生地の食感がする「クロワッサンたい焼」を食べてみました
今年に入ってからミスタードーナツや、ローソンなどでクロワッサンドーナツが販売されており、密かな盛り上がりを見せていますが、銀だこ系列の銀のあんは、この商機を見越してか去年からクロワッサン生地のたい焼を発売しています。24層の生地でサクッとした独特の食感がウリとのことで、さっそくお店に行ってきました。 クロワッサンたい焼 http://www.croissant-taiyaki.com/ 銀のあんに到着。 お店の前でもクロワッサンたい焼をアピール。 焼き器にセットされているたい焼きがゼロだったので、売り切れたりしたのかと思いましたが…… クロワッサンたい焼はテイクアウトできる状態で大量に置かれていました。 ついでに期間限定の黒蜜わらびもちのたい焼も置かれていました。クロワッサンたい焼2品と黒蜜わらびもちを注文してみます。 クロワッサンたい焼専用のボックス(税込50円)で持ち帰ってみました。
星を配置して星系を見守るシミュレーションゲーム「Super Planet Crash」
恒星の周囲に好きなように星を配置して、うまく独自の星系を壊れないように維持していくシミュレーションゲームが「Super Planet Crash」です。プレイヤーができることは「星を配置するだけ」で、あとは星同士が力を及ぼし合って距離が近づいたり遠ざかったり軌道が変わったりするのをじっと見守ることになります。 Super Planet Crash - Can you feel the gravity? http://www.stefanom.org/spc/ 基本画面はこんな感じ。最初から恒星と惑星1つが配置されているので、残り10個の惑星を好きに配置していけばOK。配置できる星は地球サイズのものから超巨大な矮星までいろいろあり、大きければ大きいほど重力が強くなるので、近くの星に及ぼす力も強くなります。オレンジ色の帯のようになっている部分はハビタブルゾーンと呼ばれる、生命が居住可能な領域で
30秒ごとに自動的に撮影を行って日常を記録してくれるライフログカメラ「Narrative Clip」を使ってみました
服やカバンに取り付けると自動的に撮影を行い30秒ごとに自分の生活を記録してくれる500万画素の小型カメラが「Narrative Clip」です。これはもともと「Memoto」という名前で出資を募っていた商品なのですが、名前が変わって「Narrative Clip」として編集部に届いたので、どんなアイテムなのか、実際に使ってみました。 Narrative Clip – a wearable, automatic lifelogging camera http://getnarrative.com/ Narrative Clipは白を基調にしたシンプルなパッケージ。 箱はスライド式。 開封してみました。 中に入っていたNarrative Clip本体は指先でつまめるほどの小ささ。 重さはわずか16g。 中に入っていたのはNarrative Clip本体と接続用ケーブルのみ。 簡単な説明書は箱の
ホーム画面やロック画面に自分の好きな機能を置きまくれるウィジェット「DashClock Widget」
AndroidアプリにはGoogleに買収され無料化した多機能時計アプリやホーム画面や通知パネルに自分好みのボタンを配置できるアプリなど、ホーム画面や時計まわりをスタイリッシュかつ自分好みなものに変えられるアプリが複数存在します。そんな中で「ホーム画面だけでなくロック画面にも自分の好みの通知や機能を配置したい」というユーザーにもオススメできるアプリが「DashClock Widget」です。 DashClock Widget - Google Play の Android アプリ https://play.google.com/store/apps/details?id=net.nurik.roman.dashclock ◆DashClock Widgetをインストール DashClock WidgetはGoogle Playから無料でインストール可能です。 インストールしてもなにも表示は
無料でアメリカやイギリスなどを経由して自分のIPアドレスを隠せるソフト「SafeIP」
アメリカ、イギリス、フランス、ドイツ、ポーランド、カナダなどを経由させることによって自分のIPアドレスを隠してネットを利用できるようになるのが「SafeIP」です。オンライン上で匿名性を高めることができるとともに、地域によってアクセスが制限されるサイトなども見ることが可能になります。 SafeIP - Free Anonymous Surfing http://www.freesafeip.com/ ページ上部にある「Download Now」をクリックするとダウンロードが始まります。 ダウンロードした「SafeIP.exe」をダブルクリック。 インストーラーは最初から日本語設定なので、このまま「OK」をクリック。 「次へ」をクリック。 使用許諾契約書を読み、「同意する」にチェックを入れた後に「次へ」を押します。 SafeIPをインストールするフォルダを指定して「次へ」をクリック。 デスク
2012年の傑作Togetter26本をまとめたランキング
そのままだとタイムラインの彼方に流れ去ってしまうお役立ち・面白ツイートをユーザーがまとめる「Togetter」で、2012年に人気だったまとめのベスト20が発表されました。20位に同率で6つ入っているため、まとめの数自体は26個あります。 2012年の傑作トゥギャッターまとめランキングベスト20 - Togetter http://togetter.com/matome2012 ◆1：【神々の遊び】「絵柄でお題ったー」に投稿されるTwitter民のイラスト達が秀逸すぎると話題に！「サザエさんの絵柄で名探偵コナン」など - Togetter http://togetter.com/li/371330 皆さん本当にお上手です。どれもくすっときますね。 ◆2：自衛隊の体験入隊に行ったら大変なことになった。 - Togetter http://togetter.com/li/268885 まさかこ
2012年の劇的瞬間を捉えた報道写真ベストショット95枚をロイターが公開
Reutersが2012年に撮られた報道写真のうち、ベストショット95枚を公開しています。大統領選挙やシリアの紛争、ハリケーン・サンディの被害など、2012年に起こった出来事の衝撃的瞬間を捉えた写真から、ちょっとクスっとしてしまうものまで、カメラマンたちが捉えた写真95枚は以下から。なお、写真は流血・暴力描写があるものが含まれるので、苦手な方は注意して下さい。 Best photos of the year 2012 | Analysis & Opinion | Reuters http://blogs.reuters.com/fullfocus/2012/11/30/best-photos-of-the-year-2012/ ◆01:シリアでの戦闘の一幕。銃を構える兵士とチョコレートバーを食べようとしている兵士が一緒の空間にいるという緊張と日常が混在する空間です。 ◆02:グループセラピ
PCのブラウザからAndroid搭載スマートフォンが操作できるアプリ「Remote Web Desktop」
Androidアプリの「Remote Web Desktop」を使えば、PCのブラウザからAndroid搭載スマートフォンのファイル・フォルダのアップロード・ダウンロード、カメラの操作、SMSの利用、Wi-Fiキーボード操作などが可能になります。インストール、操作方法については以下から。 Remote Web Desktop https://play.google.com/store/apps/details?id=net.xdevelop.rm 上記Google Playのページにあるアプリを「インストール」。 インストール後にアプリを起動。 アプリの操作画面が表示されます。 PCのブラウザからAndroid搭載スマートフォンを操作する場合は、使用するポートを確認してから、PCから接続する際に必要となるログインパスワードを入力して、「Start Server」をタップ。 Start Se
無料で5GB、月額500円で無制限に利用可能なクラウドストレージ「Pogoplug Cloud」が日本でサービス開始
ユーザ登録すると無料で5GBが利用可能で、月額500円支払うプランだと容量が無制限になるというクラウドストレージ「Pogoplug Cloud」が本日から日本でもサービスを開始しました。 PogoplugはもともとPCをパーソナルクラウドストレージにするというソフトウェアでしたが、Pogoplug Cloudは完全にオンラインのクラウドストレージサービスです。日本語版のPogoplugのサイトも、Pogoplug Cloudをメインに据えたものになっています。 Pogoplug：500円/月のみでお好きなだけ上限なくクラウドストレージをお使い頂けます。 http://pogoplug.com/ja/ こちらがPogoplug Cloudのサイト。プランは「無料で5GBストレージ」と「月額500円で無制限ストレージ」の2種類。 Pogoplug Cloud：月々500円のみで容量の制限なくお
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