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ビジネスと食に関するkaitosterのブックマーク (202)

  • 「からあげボーイズラブ」復活オープン お絵かきなどが楽しめる「VIPルーム」付き

    オープンから1カ月足らずで閉店した名古屋市の唐揚げ専門店「からあげボーイズラブ」が、場所を変えて12月3日に再オープンした。 同店は、唐揚げにマヨネーズや練乳などをトッピングした多彩な「カップリング」メニューが特徴。新たに、お絵かきや読書などが楽しめる「VIPルーム」「ワーキングルーム」を備えた。場所は、名古屋市中区大須4丁目1番3号 名商ビル6階。営業時間は午前11時~午後8時、定休日は火曜日となっている。 advertisement 関連記事 「からあげボーイズラブ」が閉店 オープンから1カ月足らずで ネットで話題になった唐揚げ専門店「からあげボーイズラブ」がオープンから1カ月足らずで閉店した。 唐揚げ専門店「からあげボーイズラブ」が名古屋に カップリングメニュー充実 「からあげボーイズラブ」という名の唐揚げ専門店が登場。マヨネーズや練乳などトッピングならぬ「カップリング」メニューが充

    「からあげボーイズラブ」復活オープン お絵かきなどが楽しめる「VIPルーム」付き
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    kaitoster 2011/12/06
    ゾンビのようだな・・・。
  • 国民的な飲み物「カルピス」はこんなところにも!コラボ商品でV字回復したカルピス社の生き残り戦略 (ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース

    国民的な飲み物「カルピス」はこんなところにも!コラボ商品でV字回復したカルピス社の生き残り戦略 ダイヤモンド・オンライン 10月26日(水)8時29分配信 数多くの楽しいレシピを紹介する『カルピス社員のとっておきレシピ』(カルピス株式会社監修/池田書店、809円)。初夏をイメージさせる爽やかな装丁も印象的だ。 カルピス――誰もが子どもの頃に慣れ親しみ、胸をくすぐられる気持ちになったあの甘酸っぱい味わい。そんなカルピスが、今再び注目されているという。発端となったのが、カルピス株式会社が4年前からがスタートした、外部企業とのコラボレーション。強いブランド力を活かした商品の多面展開を図り、それが功を奏したのだ。 実は、90年の歴史と強いブランド力を誇るカルピスでさえ、少子化の波に抗うことができなかった。まさに私自身も当てはまるが、カルピスに親しんだ層でも、大人になるとその多くが“卒業”してしま

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    kaitoster 2011/10/26
    そういえば最近コラボ商品増えた印象。
  • リンガーハット/東日本エリアで、長崎ちゃんぽん値上げ - 流通ニュース

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    kaitoster 2011/10/19
    いかをかまぼこに変更して値上げとはひどすぎる。
  • マクドナルドって意図的にメニュー見にくくしてるよね : 暇人\(^o^)/速報

    マクドナルドって意図的にメニュー見にくくしてるよね Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/10/16(日) 21:50:58.65 ID:6pQjag/+0 有力説は、セットを頼ませた方が利益がデカイかららしい。 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/10/16(日) 21:51:45.34 ID:z8xqEqe20 絶対にしてるな 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/10/16(日) 21:52:31.08 ID:gvcqdyV70 元店員だけど俺も思った 「これ単品だといくらですか?」って聞かれると 「えーっと…」ってなる 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/10/16(日) 21:53:33.32 ID:PQ/Ujkag0 ちなみに一番原価に近い商品はハンバーガー。 おいし

    マクドナルドって意図的にメニュー見にくくしてるよね : 暇人\(^o^)/速報
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    kaitoster 2011/10/17
    コーヒーいつの間にか140円になってたのか・・・。
  • “いろはす”というただの水がすごい理由

    メテオラシャワー @meteor_showr2 コカ・コーラ社の「い・ろ・は・す」っていうペット飲料ってすごい画期的なのね。同社は日各地に製造工場があって、水もその土地のものを利用してる。 2011-09-21 06:15:43

    “いろはす”というただの水がすごい理由
    kaitoster
    kaitoster 2011/09/21
    一番安い水はアメリカ直輸入のクリスタルガイザーじゃないかな。
  • グリコの『パナップ』大胆なリニューアル、タテジマをヨコジマに変えて売り上げが一気に2倍に。 飲食速報(゚д゚)ウマ- (食べ速)

    1 ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★ 2011/08/16(火) 22:39:24.15 ID:??? 江崎グリコのかつての看板商品『パナップ』が、ここ数年、低迷にあえぎ、昨年、製品 登場33年目にして大胆なリニューアルを遂行。売り上げを一気に2倍に引き上げた。 この成功を支えたものとは何か。 * * * 1996年。西武ライオンズからFA宣言した清原和博選手の獲得に乗り出した阪神 タイガースの吉田義男監督(当時)は「(伝統の)縦じまのユニホームを横じまに 変えてもらってええ」とまでいって口説こうとしたが清原獲得はならなかった。 あれから10数年。同じ関西に拠点を置くグリコのロングセラーアイスクリーム『パナップ』が、 まさに、縦じまを横じまに変える大英断で起死回生のヒットを生み出した。 なぜグリコは長年親しまれた縦じまを横じまに変えなければならなかったのか(注:縦型 アイスのパナップ

    kaitoster
    kaitoster 2011/08/20
    ガリガリ君は結構食べるんだが、パナップは大人になってから食べた記憶がないな・・・。
  • 『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』

    板橋が誇る 「殺人ユッケ」 でお馴染みの大和屋商店さんだが、マスコミ各社が集まっているのってなんで大山の商店街の中にある 「営業所」 の方だけなんだろう? ※今は大和屋商店の社が遊佐商店街の方で、営業所の方が下の写真で紹介している住宅街の中だという指摘を頂きました。なんせ何十年もやってる古い店なもんで、情報の時系列がグチャグチャになってて申し訳ない。 大きな地図で見る ↑このDOGカフェとさぼてんの間の奥まったところにある怪しい建物がそれなんだが、事件後いつもTVカメラが張り付いてて邪魔なこと邪魔なこと。 しかしオレの記憶が確かならば、大和屋商店さんというのはもっと住宅街の中にある小汚い肉屋だったはずなんだが。 それがここ。 まあ御世辞にもキレイとは言えない外観で、ここで黙々と肉を捌いていたはずなんだが、こっちにはマスコミは来てるんだろうか?さすがに住宅街だからクレームが来るのか? 外に

    『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』
    kaitoster
    kaitoster 2011/05/10
    大和屋商店も積極的に生食勧めていたんだから同罪じゃないの?
  • 菓子や冷凍食品、化粧品消える? 「林原」の会社更生法で高まる不安

    万一、全国の店頭から菓子や冷凍品、さらには医薬品や化粧品などが消えたら、市場がパニックとなるかもしれない。そんな悪夢が脳裏をよぎる深刻な事態が起きた。 バイオ関連企業の「林原」(社・岡山市)が会社更生法の適用を東京地裁に申請したからだ。これは単なる地方の有力企業の倒産とは次元が異なる。 甘味料などに使われるトレハロースの世界生産をほぼ独占 林原は甘味料などに使われる糖質「トレハロース」や抗がん剤「インターフェロン」を量産する世界的なメーカーで、トレハロースの世界生産をほぼ独占しているのだ。トレハロースの取引先は全国で約7000社、製品は約2万品目にのぼるうえ、「他の代替がほぼ不可能」というだけに、品業界などへの影響が懸念されている。 トレハロースは、同社によると「品の乾燥や傷みを抑えたり、うま味を引き出したりするなど数多くの特長をもつ」という。クッキーなど菓子類の甘味料としてだけで

    菓子や冷凍食品、化粧品消える? 「林原」の会社更生法で高まる不安
    kaitoster
    kaitoster 2011/02/11
    トレハロース事業は引き取り手いくらでもありそうだし、さして心配することでもないのかな。
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

    kaitoster
    kaitoster 2011/02/05
    二郎のノウハウだけ盗みたかっただけで、二郎に愛着なんて全然なかったんだろうな。
  • ローソンが「チルド弁当」を発売! 5℃前後で陳列・販売 | ライフ | マイコミジャーナル

    ローソンは18日、「チルド弁当」シリーズより4品を「ローソン」店舗にて発売する。発売される商品は、「濃厚玉子のカツ丼」「ロコモコ風デミグラスごはん」「焼肉ビビンバ」「彩りオムライス」。 写真右上より時計回りに「ロコモコ風デミグラスごはん」「彩りオムライス」「焼肉ビビンバ」「濃厚玉子のカツ丼」 「チルド弁当」は、5℃前後で陳列・販売され、従来の20℃前後で陳列・販売する常温弁当より味や感、材の彩りが優れているとのこと。具体的には、同シリーズのために新しい炊飯技術を開発し、ふっくらとしたごはんが楽しめるという。また、新鮮な生野菜のシャキシャキ感もキープでき、「素材が持つ旨味やコクもいきてきます」(同社)としている。 「濃厚玉子のカツ丼」(498円)は、豚ロース肉を使ったカツ丼。醤油や焼津産鰹節、砂糖などでシンプルな味付けに仕上げ、玉子のコクをいかした。「ロコモコ風デミグラスごはん」(49

    kaitoster
    kaitoster 2011/01/17
    ampmのチルド弁当を引き継いだのか。
  • グルーポンまるで残飯なおせちの外食文化研究所水口社長にインタビューしてみました:ネットのお話 ブログ

    2011年01月01日15:26 カテゴリ ツイート インタビューのお話 カテゴリ お店のお話 グルーポンまるで残飯なおせちの外文化研究所水口社長にインタビューしてみました 水口社長ありがとうございました。 残飯にしか見えないおせち騒動についての ネットのお話インタビュー詳細! 話題のおせち販売の外文化研究所 代表取締役 水口憲治氏に 今回なぜこのような事になったのか直接インタビューしてみました。 今回実際被害に逢われた方からの情報提供募集中。 今回の件を風化させないように記事をまとめたいと思います。 こちらからご連絡ください。 1/4追記----------------------------------------------------- 水口元社長「ごめん、反響が怖いから黙っててもいい?」ネットのお話「^−^;」 1/3追記---------------------------

    kaitoster
    kaitoster 2011/01/01
    自分からグルーポンへお節売り込んでこの有様なのか。
  • asahi.com(朝日新聞社):売れすぎ「あずきバー」、年3億本態勢へ 井村屋が増強 - ビジネス・経済

    井村屋グループは、主力商品「あずきバー」シリーズの生産能力を3割引き上げ、年3億以上に増強することを明らかにした。今夏の猛暑で需要に生産が追いつかず、約2億円分(約700万)の売り上げを逃したため。津工場(三重県)の製造ライン1を約4億円かけて来年5月までに新型に更新する。  あずきバーは前年同期比15.8%増の1億8700万が売れ、通期で初の2億を達成するのは確実。浅田剛夫社長は「24時間休みなしでも需要に応えられなかった。設備を整え、年3億への挑戦を始めたい」と話した。  2010年9月中間決算は、連結の売上高が、前年同期比2.0%増の160億円、営業利益は同3.0%増の2億円、純利益は同44.0%減の6500万円だった。(円山史)

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    kaitoster 2010/11/15
    まさに国民的アイス。子供からお年寄りまで好きそう。
  • 待ってました!フーターズ :: デイリーポータルZ

    普段いわゆるキャバクラをはじめとしたお姉さんがいる店には行かない。「綺麗な女性と話すこと」にそれほど価値を感じないからだ。綺麗より面白いの方が大事だもの。何度か連れていかれたことはあるのだけれど、結局気ィ使って自分が話してるのに腹立ったし。金払ってるの俺なのに!まあ好きな人からすると「楽しみ方を知らない」と言われるんだろうけど。 しかし同じ女性がいるお店、という括りなのだけど昔々から気になっていて、実際何度か海外で行ってサイコーに楽しかった店がある。それが「HOOTERS」。その日店が出来るということで…開店1時間半前から並んでみました。ラーメン屋は10分でも並ぶのイヤなのに!それでも行きたくなる店なのですよ。 (大坪ケムタ) 1時間半ワクワクの行列なんて初めてだ さて題に入る前にフーターズについて説明を。1983年にアメリカはフロリダ州クリアウォーターに誕生したレストラン・フーターズ

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    kaitoster 2010/11/02
    予想以上に面白そうなお店だった。
  • Togetter - 「何十年もみんなに愛されてきた「桂花ラーメン」、民事再生法適用申請 負債総額約12億円」

    (株)桂花(熊)/ラーメン店経営ほか:|NetIB-NEWS|ネットアイビーニュース http://www.data-max.co.jp/2010/11/post_12384.html (追記)asahi.com(朝日新聞社):桂花ラーメン民事再生法申請 熊の老舗 味千が支援へ http://www.asahi.com/national/update/1101/SEB201011010006.html

    Togetter - 「何十年もみんなに愛されてきた「桂花ラーメン」、民事再生法適用申請 負債総額約12億円」
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    kaitoster 2010/11/01
    横浜HMV地下の店には行ったことあるなあ・・・。今もあるのかな。
  • asahi.com(朝日新聞社):1%足りず…100%ブドウジュース発売中止 カルピス - ビジネス・経済

    発売が中止になったウェルチ芳醇(ほうじゅん)グレープ  100%に1%足りません――。飲料大手のカルピスは、品の表示基準を定めたJAS法に抵触するとして、「ブドウジュース」の発売を中止すると発表した。果汁が100%でないとジュースと表記できないのに、香りを増すために果汁を発酵させたものを1%分加えていた。  商品は「ウェルチ 芳醇(ほうじゅん)グレープ」。350ミリリットルペットボトル入りが1158円(税込み)で、25日から発売予定だった。ジュースと認められるには、ぶどう果汁に砂糖やハチミツ、甘味料しか加えられないが、発酵果汁も含まれると誤解した。  約60万を生産していたが、表示を直して発売するには時間がかかるため、発売を取りやめ、廃棄を検討している。損失は数千万円になるという。

    kaitoster
    kaitoster 2010/10/22
    これはもったいない・・・。ウェルチたまに飲むのになあ・・・。
  • 250円の牛めし食べてみた - Chikirinの日記

    最寄り駅の駅前には安いご飯屋さんが何軒も並んでます。 チェーン店が多いけど、地元系の格安店も混じってて、カレー専門店、総菜&弁当屋、蕎麦屋、ラーメン屋、中華系格安ご飯屋、牛丼屋、回転寿司などいろいろ。 その中でもここ 1週間だけ限定で、松屋が牛めし(並)を 250円にしているのが気になってました。 てか、ちきりんは基は自炊派なので、大半の店に入ったことがありません。 なんだけど、“牛丼戦争”は話題になっているし、「いったいこういう値段のべ物ってどうなのよ?」ってずっと興味がありました。 で、ニートになったことだし記念にべに行ってみました。 お店の前のポスターだと、結構おいしそうじゃん。女性がいないのが気になるけど・・ 下記は実物を携帯カメラで撮ったモノ。あと、お味噌汁がついてきます。 でてきた瞬間の見た目はちょっと“みすぼらしい“感じでしたが、味はまあまあでした。ごはんにレトルトをか

    250円の牛めし食べてみた - Chikirinの日記
    kaitoster
    kaitoster 2010/10/13
    最近は牛丼も食べ飽きたから食べてないなあ・・・。こないだ牛鍋丼食べたけど。
  • グルーポンって実は危険なマーケティングツール。その実例。

    TOKUPO 鉄板焼 獅子丸のクーポン【通常4800円⇒999円】に端を発するグルーポンビジネスにおける問題点。今回の被害者(@gorio1206さん)を交えた真夜中の談義。

    グルーポンって実は危険なマーケティングツール。その実例。
    kaitoster
    kaitoster 2010/10/06
    グルーポン詐欺とかあるんだな。料理の写真見て笑ってしまった。
  • 「激安飲料自販機」ビジネスがサラリーマンの副業として人気らしい

    1 名前: 鉈(秋田県):2010/09/19(日) 20:52:49.48 ID:WGPVFGXy0 ?PLT(12001) ポイント特典 100円や80円で飲料を販売する激安自販機が、サラリーマンの副業として人気沸騰中だ。 24時間営業・現金商売の自販機ビジネスとは。 近頃、街中で見かける飲料水の激安自動販売機。 缶ジュースやコーヒーはもちろん、500mlペットボトルの水やお茶までがすべて100円。 なかには、大手飲料メーカーの飲料水が80円や50円という格安で販売されているものもあり、 「もう定価販売の自販機なんて利用できない」という人も多いだろう。 今、この激安自販機がサラリーマンの副業としてにわかに注目を集めており、 「自宅前の空きスペースや所有する駐車場内に自販機を設置したい」という 問い合わせが殺到しているという。 従来型の飲料メーカーが設置する自販機は、設置場所を提供するロ

    kaitoster
    kaitoster 2010/09/23
    確かに激安自販機増えまくってるよなあ・・・。
  • マックはメニューを選ぶ時間がなくてキョドるよね - おはようwwwお前らwwwwwwww

    マックはメニューを選ぶ時間がなくてキョドるよね 1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/08/15(日) 18:41:12.46 ID:By560IJrO 後ろが急かすし 2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/08/15(日) 18:43:04.50 ID:bAFC/E+BP 改善して欲しいな 3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/08/15(日) 18:48:57.73 ID:By560IJrO レジの下にメニュー書けよ 4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/08/15(日) 18:49:43.72 ID:+RI62TBtP わからんでもない マクナル行かないけど 5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/08/15(日) 18:50:57.65 ID:VLjOz9

    kaitoster
    kaitoster 2010/08/18
    マックのメニューの見にくさは異常だよな・・・。
  • asahi.com(朝日新聞社):袋にぎって、そのままがぶり カジュアル焼きそば大人気 - 社会

    イケダパンの「このまんま焼そば」  袋入りの焼きそばに、がぶりとかじりつく「このまんま焼(やき)そば」を鹿児島県姶良市のイケダパンが売り出した。希望小売価格は税込み105円。  ソースとめんは同社の「焼きそばパン」の具そのもの。袋の口を開けて下から押し出してべる。手軽さと少し辛めの味が受けて1日約5千個を売り上げる人気だ。  同社には「野菜や肉といっしょにいためてもおいしい」などファンからの反応が相次ぐ。中には「やっぱりパンにはさんでべるのが、おすすめ」という声も。

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    kaitoster 2010/07/27
    四国のひとがカジュアルさぬきうどんを作らないか心配です。