食事作りも、毎日行うのはとても大変です。 栄養のバランスを考えて、無駄なく食材を使い切り、食費の予算も計算しながら、実はかなり高度なプロジェクト。 時間に余裕がある時には少し手の込んだ料理に腕を振るって、本当に時間がない時にはレンチンだけの冷凍食品やお惣菜も。 毎日のことだから、一番のコツは手抜きもいれながら臨機応変にやることかもしれませんね。 今回は「あまり時間はないけれど、ちょっと時間があるから作りたい」というときに役立つ簡単レシピを紹介しています。 お弁当や夕飯のもう一品にもササっと作れてお弁当にも使えるレシピ&お弁当のチョイ技をご覧ください。