こんにちは、れいです。 先日、ビオセボンのお店に行ってきました。 ビオセボンは、フランス発のオーガニック・スーパーマーケットです。 「ビオ」とはフランス語でオーガニック（有機）の事。 「ボン」はフランス語で「おいしい」「良い」という意味だそうです。 食品から日用品まで、幅広いビオ商品を取り揃えています。 店舗は、東京都に17店、神奈川県に7店あります。 オンラインストアもあります。 私は、オーガニックというと、体には良いらしいけど、値段が高いイメージがあります。 いったい何がおすすめなのか、よくわからないまま、店内をうろうろ。 量り売りがありました。 ナッツ、ドライフルーツ、オーガニックチョコレート、グラノーラが10gから購入できます。 10gの金額と番号が書かれてあります。 利用方法： はかりの隣に置いてある茶色の袋に、希望の商品を入れます。 はかりの上に商品を置きます。 最初は少な目に

こんにちは、れいです。 最近、夕方になると、目がしょぼしょぼ疲れます。 乾燥のせいかな。 首こり、肩こりのせいかな。 眼精疲労というやつでしょうか。 眼精疲労とは 視作業（目を使う作業）を続けることにより、眼痛、眼のかずみ、まぶしさ、充血などの目の症状や、頭痛、肩こり、吐き気などの全身症状が出現し、休息や睡眠をとっても十分に回復しえない状態。らしいです。 吐き気まではないですが、眼の奥の方が疲れた感じです。 ドラッグストアでこんなものを買いました。 「めぐりズム」です。 蒸気でホットアイマスクです。 5枚入りと12枚入りがあります。 ダンナもほしい、と言ったので、ダンナ用に「完熟ゆずの香り」を購入。 私は「ラベンダーの香り」です。 個包装になっています。 袋からアイマスクを取り出して、ミシン目を切り、耳にかけます。 袋から出すと温かくなってくる仕組み？ 約40°の蒸気浴が、約20分楽しめま

こんにちは、れいです。 今回は、先日たまたま見つけたパン屋さん、「高久ぱん」をご紹介します。 高久製パン 創業大正13年、平塚市にある高久製パン株式会社は、地元を元気にするため、「食の安全」と「本来の味」を追求しパンを通じて、人々の幸せに貢献しています。 学校の給食パンを提供していて、神奈川県学校給食指定工場になっています。 平塚の工場直売所は食パンの形の食パンハウスがかわいいお店です。 アウトレット商品など販売しているようです。 その他の店舗は、桜ケ丘店、藤沢駅店、大船ルミネウィング店があります。 私が行ったのは、JR東海道線の藤沢駅店です。 駅の構内にあります。 ちなみにお隣の大船店は、駅の改札外にあります。ルミネウィング1階です。 弦斎（げんさい）カレーパン 弦斎カレーパンがおすすめです。 明治・大正・昭和初期に活躍した小説家・ジャーナリストの村井弦斎さんが以前、平塚にお住まいだった

新年おめでとうございます。れいです。 久しぶりに行動制限がないお正月、皆様はいかがお過ごしですか？ 私は、元日はダンナの実家に行く予定でしたが、、、 クリスマスの頃に、義母と義妹が新型コロナになり、今年も行くのをやめました。（二人とも軽症でした） ダンナや私は、義父の病院の付き添いなどで、実家にはちょくちょく行っていましたが、息子は、2020年のお正月以来、おじいちゃん、おばあちゃん、おばちゃんには会っていません。 「背がのびたよ～」なんて話してはいるのですが、実際会ったら、見上げるような孫にびっくりするでしょうね。多分、身長170㎝くらいあります。 さて、今回はその中学2年生の息子の話です。 卓球部に入っていました。（←過去形） 11月末くらいに、「部活やめようか、どうか悩んでいる」と言ってきたのです。 担任の先生には、相談したみたいだけど、その時は、まだ卓球部の顧問の先生には、何も言っ

こんにちは、れいです。 昨日は、お天気が良かったので、またまた横浜散歩。 横浜赤レンガ倉庫に行ってきました。 12月6日に、リニューアルオープンしました。 5月から大規模改修工事が行われていましたね。 66店舗がリニューアル、25店舗が新規オープンだそうです。 その赤レンガ倉庫のイベント広場・赤レンガパークにて開催されている「Christmas Market in 横浜赤レンガ倉庫」に行ってきました。 赤レンガ倉庫で開催されるクリスマスマーケットは今年で13回目です。 クリスマスマーケットは、1393年ドイツ・フランクフルトで始まったを言われています。 クリスマス準備のショッピングを楽しむイベントです。 開催期間 2022年11月25日（金）～2022年12月25日（日） 時間 12月9日（金）まで、11：00～21：00。 12月10日（土）以降、11：00～22：00。 ＊イルミネーシ

こんにちは、れいです。 今回も私の小さな畑で採れたお野菜の話です。 9月初めごろに、ホームセンターでカリフラワーの苗を2つ買いました。 オレンジブーケと言う名前のオレンジ色のカリフラワーの苗でした。 1つ150円位でした。 畑に植えて、順調に成長。 ブロッコリーもそうですけど、カリフラワーも葉っぱが大きいです。じゃまなくらい。 直径が20㎝超えたので、先日、1つ収穫しました。 うっすらオレンジ色。 大きいです！重さも1キロちょっとありました。 さて、どうやって食べましょう。 実は、カリフラワーってあまり買わないんですよね。 ブロッコリーに比べると値段が高いし、彩りを考えるとブロッコリーの方がお弁当向きだし。 ゆでて温サラダ？くらいしか思い浮かびません。 ダンナが「グラタンは？」と言ったので、グラタンを作ってみました。 家にあったもので作りました。 小さく切ったカリフラワー、スライスした玉ね

こんにちは、れいです。 先日、横浜市鶴見にある、森永製菓の工場見学に行ってきました。 コロナ過前にも行ったことあるのですが、リニューアルされていました。 予約して行ってきましたので、ご紹介します。 森永エンゼルミュージアムMORIUM（モリウム）と鶴見工場製造ラインの両方を楽しめるガイド付きツアーです。 見学ツアーは平日のみです。 10：00～と13：00～があります。見学ツアーの所要時間は約60分です。 Webでの完全予約制で、無料です。 当日の予約や、キャンセル待ちはできません。 小学生以上の方が見学できます。 アクセス JR京浜東北線「鶴見駅」東口、又は京急急行「京急鶴見駅」西口を出て、バスに乗ります。 バス乗り場1番、2番から乗車し「森永工場前」で下車。5～6分で着きました。 目の前が工場正面です。 見学の方は、工場正面より約150ｍ行ったところに、森永エンゼルミュージアムMORI

こんにちは、れいです。 今回は、別府で泊まったお宿のご紹介です。 泊まったお宿は、こちら。 「大江戸温泉物語 別府清風」です。 大江戸温泉物語グループの宿は何度か泊まった事があります。伊豆とか熱海とか。 夕食バイキングの刺身が好きです。 大江戸温泉物語 別府清風は、2017年にリニューアルオープンしました。 以前は、老舗の「別府ホテル清風」でしたが、大江戸温泉物語グループが買い取ったんですね。 アクセス JR別府駅から歩いて約10分です。 私たちは朝、さんふらわあで別府観光港に着いて、荷物を預かってもらおうと、バスで向かいました。 別府観光港から約15分、別府駅の2つほど手前の北浜バスターミナルで降りすぐです。 駐車場は92台分あります。 ロビー 入口入って、右手にお土産屋さん。左手にフロントがあります。 さらに奥に、浴衣コーナーがあり、お好きな柄の浴衣が選べます。 お子様用浴衣もありまし

こんにちは、れいです。 別府観光の記事を書こうと思ったのですが、その前に。。。 今回「さんふらわあ あいぼり」に乗るために、大阪に来ました。 大阪はたぶん15年ぶりくらい？かな。 子供が産まれる前、当時勤めていた会社の大阪支店引っ越しを手伝うため1泊で行ったのが、最後だと思います。その時は、新幹線で行きました。 今回も新幹線で行くことも考えたのですが、JAL旅行券があるので、飛行機にしました。 12時半くらいに伊丹空港に到着しました。 「さんふらわあ あいぼり」の乗船手続き開始は16：00からです。 それまでちょっと時間があるので、ちょっと腹ごしらえ。 551HORAIの豚まんって大阪では超有名ですよね。 以前、京都駅で購入してお土産に持って帰った事が何度かあります。 今は、新幹線でHORAIの豚まん食べるのは、においがきついのでダメらしいですね。 伊丹空港の到着ロビーにお持ち帰り用のお店

こんにちは、れいです。 先日、息子の誕生日でした。 この歳まで、大病もせず、毎日学校に行ってくれることに感謝感謝。 誕生日プレゼントは何がいい？と聞くと、「今は特にほしい物がないから、考えておく」だって。 たしか昨年も同じような事を言っていたような。。。 せっかくなので、家族で外食しました。 しゃぶしゃぶ食べ放題の「温野菜」へ行きました。 たんしゃぶコースにしました。 うーん、でも私は、たんは焼肉で食べたほうが好きです。 厳選牛しゃぶが美味しかったです。 たらふく食べました。 デザートまでぺろりです。 デザートが到着した時、事件が。。。 店員の方が、デザートをダンナの前にずらっと置いていったのですが、その中に、私が頼んだカスタードプリンもあったんですね。 そしたら、いつの間にかダンナが、私のカスタードプリンまでペロリ。 「あ、間違って食べちゃった！」だって。 えー！私のカスタードプリンなの

こんにちは、れいです。 今回は、大人気！小樽の「ルタオ LeTAO 」のチーズケーキのご紹介です。 先月、北海道小樽に行った時に、駅前の「エキモルタオ」店でチーズのソフトクリームは食べたのですが、チーズケーキは食べていません。 ほんとは、買って帰りたかったのですが、保冷時間6時間らしく、ちょっと無理かなと思い諦めました。 でも、今は良い時代ですね。 簡単にネットで買えます。 今回、注文したのは「奇跡の口どけセット～ドゥーブルフロマージュ+ヴェネチアランデブ～」です。 4098円。送料込みです。 ドゥーブルフロマージュ 北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズが出会って生まれたチーズケーキ。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が口の中で一体となってとろけます。 ヴェネチアランデブ ルタオ特製の生クリームに、イタリア産のマスカルポーネチー

こんにちは、れいです。 暦の上では、秋だけど、まだまだ残暑厳しいですよね。 10月くらいまで暑くて、夏服着ていたような気がします。 でも、お店とかはもうハロウィン用のデコレーションがされてました。 季節先取りですもんね。 先日行ったカルディでもハロウィンのお菓子とか売っていました。 さすがに子供はもう小さくないので、お菓子配りとかしないけど。。。（最近はコロナ過でしないかな） 買わないけど、見ているだけで楽しい！ カルディに行くと、いろいろほしくなっちゃうので、財布のひもは締め気味です。 そんな中で、ちょっと気になる商品がありました。 「青いパンケーキミックス」です。税込み338円。 沖縄のバタフライピーの粉末を使用した植物由来の青色のパンケーキミックスです。 作り方は、とっても簡単です。 パンケーキミックス1袋（150g）とお水140mlを混ぜて焼くだけ。 混ぜるとこんな感じです。なんか

こんにちは、れいです。 今日は、私の小さなレンタル畑の話です。 昨年はキュウリが大量に取れて、ママ友のあげたり、冷凍したりしました。 昨年は一つの畝に4株植えたので、今年は3株にしました。 そして1株はゴーヤを植えました。 でも、天候やその苗にもよるんでしょうね。 今年のキュウリはいまいちです。ゴーヤはこれから収穫できそうな感じ。 あと、珍しくて買ったライムホルンも順調です。 ライムホルンはピーマンの親戚みたいで、苦味がありません。 そして、ドラッグストアで安売りしていた苗1株100円の丸ナスも順調です。 これでも小さいほう。これの2回り大きいのも取れました。 1週間に1度くらいしか手入れに行っていないので、大きくなってしまうんですよね。 多分、鶏糞が効いたのかな。 ちょっと皮が固いけど、煮びたしを作ったら息子はパクパク食べていました。 そして、パプリカ。 黄色と赤いパプリカの苗を買って植

こんにちは、れいです。 タイトルの「かき氷をペロリ」と食べたのは、私ではなく、ダンナです。 息子の学校が夏休みとかに、私と息子でよくランチに行っていたコメダ珈琲店。 昨日は、テレワークで家にいたダンナも誘い、珍しく3人でコメダ珈琲店に行ってきました。 ダンナは、コメダ珈琲店に行くの、初めてらしいです。 私がランチに食べたのは、「ジャーマン」です。 ウィンナー4本と、丸パン2つ、ポテトサラダ、お野菜が大きなお皿にのってきました。 まず、目にひくのは、たっぷりお野菜、きゅうり、トマト、千切りキャベツ、レタスです。 コメダのお野菜って美味しい！新鮮って感じです。 ドレッシングは、しょうゆとオリジナルを持ってきてくれましたが、オリジナルをかけました。 食べても食べても、千切りキャベツが減らないなぁ。 主役のウィンナーはパリッとジューシーで、かかっているソースも美味しいです。 ソースは丸パンに付けて

こんにちは、れいです。 朝晩すっかり冷え込み、秋と言うより初冬って感じですね。 天気は良くても空気が変わってきました。 だんだん寒くなってくると、編み物の季節です。 私が編み物を始めたのは、たぶん小学校高学年の頃だったと思います。 母に教えてもらいながら、かぎ針編みでアクリル毛糸のピンクの三角ショールを編みました。 そのピンクの三角ショールは、ずっと実家にありました。 先日の実家解体の時に、さすがに捨ててしまいました。 20代の頃は、当時付き合っていた彼にウールのカーディガンを棒針で編み、プレゼントした事もありました。 着ているのを見たことはないけど。 自分用にもレースでボレロを編んだりもしました。 そして、子供が幼稚園の頃、園の編み物サークルがあり、入ったのですが、久しぶりすぎて編み方を忘れていました。 あれれ、昔はあんなに編んでいたのに。。。 と、必死で本などを読み、昔の記憶を思い出し

こんにちは、れいです。 10月になりましたね。 朝晩涼しくなってきて、秋を感じます。 今回は、食欲の秋パート2、無印良品の栗のお菓子のご紹介です。 ついつい寄って何か買ってしまう無印良品の食品コーナー。 私の大好きな栗のお菓子がたくさん並んでいました。 こちらは、↓　季節限定の栗のお菓子4種です。 栗のロールケーキ 4個入りで、ずっしりと重い。個包装になっています。 クリームもっとほしい！ティータイムのお供にぜひ。 渋皮栗を使ったクリームをふんわりと焼いた生地で巻きました。 しっとりとした食感とやさしい甘さです。 1個のエネルギー：209kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：7.9g、炭水化物：31.6g、食塩相当量：0.3g。 消費税込み390円。 不揃い マロンスコーン 朝食に温めて食べました。ちょっとぼそぼそ感があるので、コーヒーと合いそうです。 もうちょっとマロン感がほしいです。

こんにちは、れいです。 妹から「花とみどりのギフト券」をもらいました。 今年の春に、実家から仏壇をうちに持ってきたので、これでお花を買って仏壇に飾って、との事。 もちろん、仏壇にはお花を飾ってますよ。 母はお花が大好きだったし、枯らさないようにしています。 最近は、暑くてお花がすぐダメになってしまうので、このギフト券は助かります。 花とみどりのギフト券のホームページで取扱店が検索できます。 うちの近くにも何店かありました。 有効期限があるので、それまでに使いましょう。 いつも何気なく買っている仏花ですが、決まりがあるのでしょうか。 私はいつも花で選ぶというより、色で選んでいました。 母が好きそうな色、エンジ、紫、ピンクなどを。 仏壇に適したお花。 長持ちするお花。 菊、ピンポン菊、トルコ桔梗やカーネーションなど。 仏壇に適さないお花。 トゲや毒、香りの強い花は避けましょう。 バラ、アザミ、

こんにちは、れいです。 皆さんはハワイのフルーツと言ったら何を思い浮かべますか？ グアバ？マンゴー？パパイヤ？パイナップル？ 私はどれも大好きです。 いずれにしても南国の太陽をたくさん浴びた甘いフルーツですよね。 なかでもパイナップルは缶詰なども売っているので、比較的馴染みのあるフルーツではないでしょうか。 今回は、ハワイのパイナップルのお話です。 ハワイのパイナップル産業の歴史。 ハワイにいつパイナップルが入ってきたかは不明ですが、1800年初め頃にスペイン人の冒険家がパイナップルの栽培に成功しました。 その後、ジェームズ・ドルモンド・ドールがパイナップル事業を拡大します。 パイナップル工場を作り、大量生産が始まり、缶詰加工が行われるとハワイの一産業として発展します。 ハワイは世界一のパイナップルの産地となりました。 残念ながら今では、労働賃金の安いアジア産にその地位を譲っています。 ラ

こんにちは、れいです。 最近、よく耳にするオーツミルク。 先日、スーパーで見かけたので、購入してみました。 「ほんのりした甘さ」と、「砂糖不使用」です。 ちょっと前は、アーモンドミルクが話題になっていましたね。 今回は、オーツミルクとアーモンドミルクの違いを調べてみました。 オーツミルクとは。 第3のミルクとして注目されているオーツミルクは、オーツ麦から作られている植物性飲料です。 オーツ麦とは、穀物の一種で、オートミールやグラノーラにも使われています。 骨の健康に必要なカルシウムやビタミンDが多く含まれています。 また、ビタミンB2、ビタミンB12も豊富です。 植物繊維もたっぷり入っているものうれしいですね。 アレルギーで牛乳が飲めない方や、菜食主義者の方にも飲まれています。 私が購入したアルプロのオーツミルクは1パック250ml入りです。 「ほんのりした甘さ」の栄養成分は、 エネルギー

こんにちは、れいです。 私のウォーキングルートは別に決まっていません。 気分によってです。 「あの公園アジサイ綺麗に咲いているかな」と思って公園方面に行ったり、別の日は「郵便局に用事がある」ので駅方面に行ったりです。 先日、駅方面に行ってサンドウィッチ屋さんの前を通ったので、パンの耳を購入しました。 （サンドウィッチは購入しませんでした。今度買います！） なんと20円です。コンビニだとチロルチョコ1個しか買えません。 家に帰って測ったら、400gありました。 うちではサンドウィッチはあまり作らないので、パンの耳が出ません。 パンの耳で、朝食とおやつを作りました。 パンの耳のフレンチトースト風 作り方は簡単です。 卵液を作ります。 牛乳100mlくらい、卵1個、砂糖小さじ2をよく混ぜます。 以前、なにかで温めると浸み込みやすいと読んだことがあるので、レンジで少々温めます。40秒くらいです。