農林水産省/不測時の食料安全保障マニュアル
不測の要因により食料の供給に影響が及ぶおそれのある事態に的確に対処するため、農林水産省では、不測時における基本的な対応策などについて有識者から意見を聴取するとともに、関係府省とも連携をとって検討を進め、平成14年3月に「不測時の食料安全保障マニュアル」を策定しました。本マニュアルには不測時において講ずべき対策の基本的な内容、根拠法令、実施手順などが示されています。 不測時の食料安全保障マニュアルの概要（パンフレット「食べ物が足りなくなったら？」～不測時の食料安全保障の話～） 不測時の食料安全保障マニュアル（PDF：653KB） 関連資料（我が国の農産物輸入の状況等）（PDF：1,941KB） 食料・農業・農村政策審議会総合食料分科会 食料安全保障マニュアル小委員会 大臣官房食料安全保障課 担当者：食料安全保障担当 代表：03-3502-8111（内線3804） ダイヤルイン
自宅でコメ粒→パンへ 三洋電機が世界初のベーカリー器を発売 - MSN産経ニュース
政府が食料自給率を上げるため、コメの消費拡大に取り組む中、米粒からパンを作ることができるホームベーカリー（家庭用パン焼き器）が登場する。メーカーの間で“コメ”が開発の重要キーワードに浮上しつつある。 三洋電機は１３日、米粒からパンをつくることができるホームベーカリー「ゴパン」を１０月８日に発売すると発表した。これまでも米（こめ）粉（こ）でパンを作る機能はあったが、米粒からの製パン機能は世界で初めて。 この日、東京都内で記者会見した佐野精一郎社長は「今年度６万台を販売し、来年度は２０万台規模の事業にする」と強調。来年度から中国などアジア地域でも投入する方針を示した。 三洋のホームベーカリーの新製品は精米を投入すれば本体内で水に浸して柔らかくした後、ペースト状にし、砂糖などを加えて米粉パンをつくる仕組み。市場想定価格は５万円前後。 ホームベーカリーで国内シェアトップのパナソニックは昨年から、米
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