北朝鮮に向け、風船でチョコパイ３０００個飛ばす : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
北朝鮮に向け、風船でチョコパイ３０００個飛ばす Tweet 1 FinalFinanceφ ★ 2012/01/21(土) 02:10:24.83 ID: 旧暦の正月を前に、韓国の軍事境界線付近から北朝鮮に向かって 「あるモノ」が風船につけて飛ばされました。 南北分断の悲劇を描いた映画にも登場したあの「お菓子」です。 ２０日、韓国の脱北者団体が軍事境界線付近から北朝鮮に向けて 体制批判のビラなどとともに飛ばしたもの・・・。 それは、根強い人気を誇るお菓子「チョコパイ」です。 南北分断の悲劇を描いた韓国の映画「ＪＳＡ」。 この中でチョコパイは韓国の豊かさの象徴として登場しました。 南北経済協力事業が行われている北朝鮮のケソン工業団地では、 韓国企業から北朝鮮の労働者に配られるおやつとして大人気です。 韓国政府関係者によると、北朝鮮側は労働者が持ち帰って密売することを恐れ、 現金での支給を求め
韓国でラーメン戦争勃発！ 挑戦者は日系企業、「辛ラーメン」25年の独走止まるか | JBpress (ジェイビープレス)
韓国人もインスタントラーメンをよく食べる。25年以上もの間、トップシェアを独走しているのが、日本でもおなじみの「辛ラーメン」だ。ところが2011年8月に、これに挑戦状をつきつける久々の大ヒット商品が登場し、韓国ではラーメン戦争が勃発している。 話題の新商品は、韓国ヤクルトが8月初めに発売した「ココ麺」。ココとはニワトリの鳴き声のことで、日本語なら「コケコッコー」というニュアンスか。商品名の通り、鶏スープがベースだ。 売り切れ続出の「ココ麺」、発売3カ月で首位争いに絡む大躍進 発売以来、それこそ爆発的なヒットとなり、10月末までの3カ月間で4000万個を出荷したという。小売価格は1000ウォン（1円＝14ウォン）で、短期間で400億ウォンを売り上げた。
韓国限定発売のペット入りドトールコーヒーがある - エキサイトニュース
全国各地で見かける日本のコーヒーチェーン店、ドトールコーヒー。お隣韓国には現在、同社の店舗は存在しないのだが、しかしどういうわけか、韓国だけでしか手に入らないペットボトル入りのドトールコーヒーが存在するのである。 210mlボトルのパッケージに、韓国語と日本語で「ドトールコーヒー」と書かれたこの商品は、韓国牛乳業界大手のソウル牛乳が、日本のドトールコーヒーと提携、昨年7月から販売を開始しているものだ。 現在はアイス専用の「カフェラテ」「カフェモカ」「アメリカーノ」、1月下旬に発売したばかりのホット専用商品「ホットブレンド」の計4種がラインナップに並んでおり、韓国のコンビニやスーパーで購入することができる。 なお日本でも、ペットボトルの形で「カフェ・オ・レ」「プレミアムカフェ・ラテ」といったドトールのコーヒーが発売されているが、韓国の商品は、ラインナップもパッケージも全く異なる模様。では、お
社会：ZAKZAK
洗えばＯＫ？ 韓国飲食店、食材「使い回し」の実態 日本人が来る高級店ほど頻繁 注文した料理が出るまでに並ぶパンチャン。とてもじゃないが、全部は食べ切れない。だから余る。でももったいない。かくして使い回し…（写真と本文は関係ありません、クリックで拡大） 全飲食店の約８割が食材の「使い回し」を行っているとされる韓国で、使い回しを禁止する、厳しい措置を盛り込んだ「改正食品衛生法」が先月２８日から施行された。摘発されると、店舗閉鎖や罰金、懲役などを科されるが、一定の条件下で、例外的に使い回しを公認するケースもあるという。それって、何だか不安−。 同国の使い回しは、おかずを必要以上に食卓に並べる「パンチャン」と呼ばれる食文化に起因する。韓国で料理を注文すると数種類の小皿料理が付随して提供される。これがパンチャン。飲食店の場合、小皿の量が少ないと「ケチな店」と思われるため、店が多めに出し、何度も使い回
中央日報日本語版 エラー
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「韓国料理がグローバル化すれば、海外市場で半導体に劣らず大金を稼ぐことができます」 フランスの料理学校ル・コルドン・ブルーのアンドレ・コアントロー会長(60)=写真=は22日、本紙とのインタビューで「韓国料理は材料が多様で、調理法も独特であり、グローバル化の可能性を無限大に秘めている」とし「特にキムチは世界に通用する健康食品」と称賛を惜しまなかった。 ル・コルドン・ブルーは韓国で淑明女子大と提携し、2002年から料理アカデミーを運営している。同校は日本、豪州、ペルーなど世界各地で多くのレストランや生花店、食材専門会社を運営する学校として有名だ。2005年に農林部の「キムチ広報大使」を務めたコアントロー会長は「西洋人にはややクセの強い味だが、慣れたら親しまれる味。西洋人の味覚に合うように伝統的なフランス料理とキムチをコラボレートした新しい料理法を開発したところ、反応が良かった」と紹介し
痛いニュース(ﾉ∀`):白金のヨン様レストラン"高矢禮" 総合評価５２点 「おごりでも行きたくない」
1 名前：エマニエル坊やφ ★ 投稿日：2006/09/07(木) 19:34:46 ID:??? ◇ヨン様のレストランって、ファン以外は誰が喜ぶの？ 最近は旬の芸能人に経営ｻｲﾄﾞがお願いしてやってもらうものみたい。 今回はそんな日韓一流芸能人プロデュースのお店です。 （中略） 夜のコースは両班（ヤンバン・貴族）の家庭料理が味わえる一万五百円〜。 今回、頼んだのは両班の宴会料理「祝宴床（チャンチサン）」一万五千七百五十円だったんだけど、これって円じゃなくてウォン（ほぼ十分の一円）の間違いでは？ ゴージャスな仕掛けが嘘のようなお粗末ぶりに、いやー参った。 （中略） 高矢禮（ゴシレ） A:14点 B:11点 C:14点 D:2点 E:11点 総合評価 計52点 （A:料理、B:サービス、C:客層を含めた雰囲気、D:コストパフォーマンス、E:他店にはない特徴の５項目で、
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