【ズボラ夜食】冷凍うどんを解凍しないで！？ レンジで5分「豚キムチうどん」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
フライパン不要！ こんにちは、料理研究家のYuu＊です。 冷凍うどんって、解凍するだけですぐに食べられて、いろいろとアレンジも可能なので、とっても重宝する食材のひとつですよね。うちでは常にストックしています。 でも、解凍してから具やつゆを用意するのは正直、ちょっと手間。残業して帰ってきた日や、すごくおなかがすいた時には、ボウルひとつ、そして電子レンジでお手軽にできればうれしい！ そこで今回は、冷凍うどんを凍ったまま調理できちゃう、ズボラさんにもうれしいレシピ！ レンジでチンするだけの豚キムチうどんです。キムチに味がしっかりついているので、調味料が少なくてすむのもうれしいところ。 ついでに、このボウルのまま食べれば洗いものもグンと減っちゃいますよー！ Yuu＊の「レンジで簡単♪ 豚キムチうどん」 【材料】（1人分） 豚バラ薄切り肉 70g 白菜キムチ 100g ニラ 1/4束 冷凍うどん 1
京大カレー部の“すさまじい”カレー愛が書籍に 本場・インドの遠征記や京都のおいしいカレー屋紹介も - はてなニュース
京大生の“すさまじい”カレー愛を詰め込んだ書籍『京大カレー部 スパイス活動』が、世界文化社から発売されました。著者は「カレーは愛。愛こそカレー。それがジャスティス。」をテーマに活動する京大カレー部4代目部長の石崎 楓さん。カレーの基本から本場・インドでの体験まで、カレー愛にあふれた4年間の軌跡をまとめています。 ▽ 京大カレー部 スパイス活動・石崎 楓 （著） - 世界文化社｜書籍・ムック ▽ カレーは愛。愛こそカレー。 - 京大カレー部のホームページです 京大カレー部は、2010年に京都大学総合人間学部で発足しました。地元・京都をはじめ日本全国のイベントに出店し、オリジナルレシピのカレーを販売する「スパイス活動」を続けています。 『京大カレー部 スパイス活動』は、4代目部長を務める石崎さんが「京大カレー部のすべてを詰め込んだ」というカレー本。「カレーとは何か」という基本から各地での出店の
チヌの島寿司と潮汁
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日の料理はチヌの島寿司と潮汁です。先日、レシピブログさんのキッチン取材がありまして、編集長さんとライターさん、カメラマンさんが自宅に来られたんです。その時、取材の中に料理の撮影が入っていたので、私らしい料理ならこれかなあ・・・なんて思って作りました。 島寿司は八丈島の郷土料理だそうで、漬けにした魚を寿司ネタにしたにぎり寿司です。寿司ネタを漬けにして作るので、作り置きしても傷みにくく、味もいいので、自宅で寿司を食べたい時、パーティの持ち寄りなどの時によく作ってます。魚の漬け自体は九州にも博多のごまサバや、大田のりゅうきゅうがありますが、寿司にするのは無いので、この料理を初めて作った時は「これはイイなあ～」と素直に感心しました。レシピブログさんの取材で私が作るなら、これだなあと思った訳です。 取材当時の朝一番に魚屋さんで買い出ししまして、この日は数多くの魚があっ
3大コンビニ『ポテトサラダ』食べ比べ！※ローソン、セブン、ファミマ
生活の困ったを実体験から解決できる方法をブログに書き留めています。掃除や整理術、さらに投資など広く調査し実践した結果を乗せています。また気になるおすすめな情報も展開していますので、楽しんでください。 「ポテトサラダ＝ポテサラ」好きですか～。私は好きです。基本的には家のポテトサラダが好きなのですが、居酒屋などの物も好きです。そして最近ハマっているのが、お手軽なコンビニのポテトサラダです。 お弁当を買って、もうちょっと何か食べたいな～って時に、思わず買ってしまうんですよね。そして最近では、ノーマルなポテトサラダだけでなく、明太子ポテトサラダが並んでいるのですが、これもまたうまい！！ っということで、普段は比べることのない３つのコンビニ、ローソン、セブンイレブン、ファミリーマートのポテトサラダを比べてみました！それぞれ特徴が違うものですね～。みなさんもこちらを参考にぜひ試してみてください！！ セ
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