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2018年1月8日のブックマーク (5件)

  • 「美味しいあんこの作り方」てんさい糖を使ってやさしい甘みに - 心を楽に、シンプルライフ

    「あんこの作り方」手作りだと好みの甘さにできます! こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 冬にべたくなる、小豆を使ったお汁粉やあんこ。とってもおいしいですよね! ▼冷蔵庫で保存もできる「あんこ」を作りました。 (*お鍋に小豆を入れて水を張ったところ*) あんこは、お鍋でコトコト煮るだけでカンタンに作れるのが魅力。 小豆は腎臓によいので、「べたいな」と感じたときは体が欲しているのかもしれませんね。 今日は、てんさい糖を使ってやさしい甘みにした「あんこの作り方」のお話です! あんこを作る材料は4つです (*左がてんさい糖、右が天日塩*) あんこを作る材料はこちらです! 小豆・・1袋 てんさい糖・・小豆のグラム数の3分の2にすると、甘さ控えめに。一般的には、小豆と同じくらい入れるレシピが多いです お塩・・ひとつまみ 水・・適量 さいごにお砂糖を入れるとき、少なめに入れてみ

    「美味しいあんこの作り方」てんさい糖を使ってやさしい甘みに - 心を楽に、シンプルライフ
    karinasa
    karinasa 2018/01/08
    手作りあんこ・・・昔作ったけど最近やってません。とってもおいしそうですね!自分の好きな甘さに出来るのがいいですよね。
  • https://www.minimal-0123.com/entry/2018/01/08-buriteri

    karinasa
    karinasa 2018/01/08
    お正月に限らず、なるべく洗い物したくない!グリルでも照り焼きができるんですね。
  • 23℃ 南米か? - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒

    えっと、今何月だっけ 今日はしとしと雨で、すっきりしない日。なんだか蒸す天気で、居間の柱にかけてある自動日めくりカレンダーで、温度と湿度を確認。。。 1月8日なんですけど はぁ??? 23.2℃   おまけに湿度 74% 完全に梅雨時だ。起毛のパーカーを着てたら、昼後、なんだか暑くなる。 まったく、ここはどこだ?状態ですわ。もう東南アジア、はたまた季節が逆の南米か、だね。もちろん、室内暖房は、今日はかけてないよ。 自動日めくり、これは、日めくりをめくるのがうまくできなくなってきた父用に昨年ネットで買ったやつ、自動で日にちが変わるので手間なし。なかなかよいのだけれど、うちの父は片目緑内障で見えなくなってて、片目は白内障で乱視に老眼、でかなり目が悪い、で、この自動日めくりはデジタルで、角度によってはかなり見えにくいらしい、確かに目の悪い人には、ちょっと見にくいかも。バックライトみたいなので明

    23℃ 南米か? - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒
    karinasa
    karinasa 2018/01/08
    うちのほうも、今日は湿気がすごくてあったかいです。最高気温24度ですって・・・でも明日は急激に寒くなるみたいですね。
  • 【超便利でカンタン!家計簿アプリ】遅ればせながら使い始めました。 - 南国シンプルライフ

    先月、家計簿について、手書きでつけているという記事を書きました。 【手書き家計簿】面倒くさがりですが、シンプルな書き方で続けてます 手書きが好きではあるのですが、家計簿アプリというのも気になっていて、新年からスマホにダウンロードして使い始めたら、これが超便利! 今日は家計簿アプリについて書いています。 家計簿アプリ:zaim 私が使い始めたのはzaimというアプリ。 スマホにダウンロードして使っています。 これの何が便利って・・・お店で買い物したときのレシートをカメラで写すだけで、情報を読み取り使った金額や品目、店を記録してくれる! 私は、スーパーなどで買い物をしたら、お財布にレシートを入れる前にパシャリと撮って、その場ですぐに記録するようになりました。 品目等が、たま~にうまく読み取れないことがあったりしましたが、そういう場合は手動で簡単に訂正できます。 今月は今日までにいくら使ったか、

    【超便利でカンタン!家計簿アプリ】遅ればせながら使い始めました。 - 南国シンプルライフ
    karinasa
    karinasa 2018/01/08
    ブックマークとコメントありがとうございます(^^)
  • 横浜中華街「萬珍樓點心舗」へ。10年以上ずっとリピートしている理由 - 心を楽に、シンプルライフ

    横浜中華街「萬珍樓點心舗(まんちんろうてんしんぽ)」へ行きました! こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 年末に家族そろって横浜中華街へ行ってきました! ▼中華街に行けばかならず向かう、大定番のおいしいお店は「萬珍樓點心舗」です。 おいしいだけじゃなく、器もかわいらしくて素敵です。 (*お茶もくせがなくて、とても飲みやすい味*) ▼そして、店内のインテリアもいつもきれい!もちろん化粧室もきれいです。 お料理が出てくる前から「来てよかった〜」という気分になってしまうお店です。 お店の雰囲気って大事ですね! 今日は、10年以上、ずっとリピートしている萬珍樓點心舗(まんちんろうてんしんぽ)のお話です! (*いつも混んでいるので、予約して行くのがおすすめのお店です*) リピートしている理由1.点心がおいしい! ▼「點心舗(てんしんぽ)」の名前の通り、点心がとてもおいしいです。

    横浜中華街「萬珍樓點心舗」へ。10年以上ずっとリピートしている理由 - 心を楽に、シンプルライフ
    karinasa
    karinasa 2018/01/08
    素敵なお店ですね。どれもおいしそう。トイレはほんとに大切だと思います。