2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
今日はウドにたらの芽に新じゃがと、春のお野菜盛りだくさんなポトフ。 ほろ苦さと爽やかさがあって、ちょっぴりオトナ味です。 今回はお水でコトコト煮ますが、トマトジュースや野菜ジュース でもOKです。 その時はお塩は控えめに。 後で味をみて加えてくださいね。 実はこのレシピ、すっごい欲張りなんです。 本来ポトフは、具とスープを分けて食べるので、同時に2品になります。 ですが、さらにそのスープにごはんを加えてリゾットにしてしまいます。 リゾットはポトフと味を変えるために、トマト缶を加えてトマト味に。 こうすれば味のバリエーションが増えて、ひとつのお鍋で作ったものが豪華な3品に。 番組では、ポトフとリゾットという分けかたでお見せしますが、おうちなら、まずはスープを飲んでから、次にメインとしてお肉と野菜を食べ、そして最後に残ったスープにごはんとトマト缶を入れてリゾットに。 また、水ではなく野菜ジュー
東京都八王子市在住の料理大好き家族が、定番料理からオリジナルの簡単でおいしい料理のレシピ・作り方などを紹介。料理教室も始めました! こちらはだいぶ日常生活が普通に戻ってきました。 いつまでもくよくよしていてはいけないので今日からまた通常ブログ再開です! 春を感じる野菜を使って久しぶりにケークサレを作りました! 今日は長澤家母(キヨミ) が春野菜を使った【春野菜(菜の花とアスパラガス)のケークサレのレシピ】をご紹介します。 今回はパウンドケーキ型ではなく、デコレーションケーキ型で作ってみました。 雰囲気が変わりましたがいかがでしょうか~? 材料 ( 18cm丸型1個分) モッツァレラやカッテージチーズなど 50g バター 少々 ■ 生地 薄力粉 100g ベーキングパウダー 大さじ1 塩 少々 卵 2個 牛乳 100ml オリーブオイル 大さじ1 すりおろしチーズや粉チーズ 40g ■ トッ
ふんわりした生地と、メープルシロップの甘い香りが魅力の「ホットケーキ」。時々無性に食べたくなる時がありますよね。今回は簡単なようで意外と奥が深い、「ホットケーキの美味しい作り方」をご紹介します。 ■ホットケーキをもっと美味しく作るには? 誰でも手軽にできるのが嬉しいホットケーキですが、少しの工夫でもっと美味しく焼き上がります。 <基本の焼き方をおさらい!> ▽森永ホットケーキミックス ▽夢のホットケーキ : ためしてガッテン - NHK ▽ホットケーキの作り方 ホットケーキの基本的な焼き方は次の通りです。 1.卵と牛乳を混ぜる。 2.ホットケーキミックスを加え、さっくりと手早く混ぜる。 3.フライパンを中火で熱し、濡れた布巾の上に置いて少し冷ます。 4.冷ましたフライパンを弱火にかけ、生地を高い位置から流し入れる。 5.そのまま弱火で3分ほど焼き、表面が少し乾いてポツポツと穴が空いたら裏返
寒い..寒いですね.. 去年の12月もこんなに寒かったっけ?!と思ったら 気温も湿度も低めらしいですね。 ダウンジャケットを着ても外出が億劫です>< またまたレシピとは言えないような一品ですが 手足の先までジンジンと温まるスープを♪♪ <材料>2人分 骨付き鶏モモ肉・・・1本 生姜・・・30~35g ニンニク・・・大2片 水・・・500~600cc 酒・・・大2 ダシ用昆布・・・5g 塩・・・小1/2~適量 お茶パック・・・1袋 ※お鍋は分厚いずっしりしたものを使ってください。 ~作り方~ 1>鍋に水と昆布を入れておきます。 鶏肉は関節の部分に包丁を入れ半分に切り 更に大きい方の肉を切り半分にします。 軽く分量外の塩を振り10分ほど置いてください。 2>生姜は良く洗い皮のまますりおろし 同じくすりおろしたニンニクと共にお茶パックに入れます。 3>鍋に鶏・<2>・酒を入れて火にかけ沸騰したら
ブログを書くこともちょっと不謹慎かなとか、色々な状況な方がいて、どのような記事が喜んでいただけるのか分からないなとか、ちょっと考え過ぎて何もできずにいました。 被災地の方から「レンジで作れるレシピを知りたい」とコメントいただいたので、過去のレシピから、お役にたつかな?と思うレシピをアップしていくことにしました。 新作でなくて申し訳ないのですが、東京に住んでいるので、試作で電気を使うことは避けたいと思います。 ということで、今回は水を使わないレシピ。 うちの実家もそうですが『電気は復旧したもののガスと水道が使えない』という方が多くいらっしゃるようなんです。 なので、水ではなくトマトの水煮缶の水分で作ります。 パスタとトマト缶、調味料をレンジに入れてチン!とすれば出来上がり。 もし、他の具を入れたければ、はじめから一緒に入れてもOKです。 玉ねぎ、ピーマン、しめじ、ベーコンなどなどとっても合い
*2011.3.29レシピを改訂しました。 お次はお米で! トマト缶の水分でご飯を炊く、シーチキンライスです。 もともとは鶏肉で作るレシピですが、シーチキンで代用。 ベーコンやソーセージでもOKです。 塩気はものによって変わってくるので、少なめにしています。 なので最後に塩で味を調えて下さいね。 グリーンピースやコーン缶も、ストックを探したらありそうじゃなうですか? うずらの卵があったら、最後に飾っても楽しいですね。 これも2人分のレシピです。 2人分以上作る場合は、一気に作ると時間がかかるので、2人分ずつ作ってください。 そのほうが時間短縮できるし、美味しいですよ! これなら子供にも良いわね~、って思ったらクリッククリック!! クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま~す。よろしくどうぞ! シーチキンライス 材料:2人分 調理時間:60分 ★米 1/2カップ ★トマトの
【画像あり】タモリ直伝「タモリ流どんぶり」 リーズナブルで非常に簡単 Tweet 1:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/05(土) 15:21:01.52 ID:/CUjFDLE0 有名人こだわりのオリジナルレシピを調べ、ポーチ編集部員が気になるレシピを毎週代わりばんこで 腕によりをかけてお料理するというもの。 今回お伝えするのは、長寿テレビ番組『タモリ倶楽部』でタレントのタモリさんが紹介した、 「タモリ流どんぶり」。オリエンタルラジオの藤森慎吾さんや、ガダルカナルタカさんが絶賛した その味を再現してみました。 ■材料(1人前) ・ご飯 2膳 ・ちりめんじゃこ 30グラム ・大根の葉 1束分 ・長ねぎ 半分 ・白ごま 適量 ・醤油 適量 ・ごま油 適量 ■タモリ流どんぶりの作り方 1.フライパンで大根の葉、長ねぎをさっと炒める。 2.1に火が通ったら白ごまとちりめんじゃこを
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く