イベント ホテルニューオータニ ウィンターイルミネーション2023 ホテルニューオータニ イルミネーション 麹町・半蔵門・永田町 MORE
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HARIOの製品がサンフランシスコを始めとする米国の新しいコーヒーカルチャーで中心的な存在になっている。前回の記事ではそんな製品ができ、スタンダードになるまでに触れました。こうした希なポジションを取ったHARIOは、今後、世界とどのように対話していくのでしょうか。 ひたすら道具に徹することHARIO V60が世界に受け入れられたもう一つの理由として挙げているのは、強いスタイルを持たなかったことだったといいます。HARIO V60そのものの製品フィロソフィーの中に「簡単」であることと「自由度が高い」ことがありました。 例えばV60を使ったドリップの場合、ペーパーフィルターのドリッパー側面への密着を気にせずドリップできるという簡単さがあります。さらに、湯が落ちるのが早いため、ドリップで湯を垂らすスピードに応じて、コーヒーの味を変化させることができます。ゆっくり垂らせばコクを引き出し、早く垂らせ
インターネット上の百科事典、ウィキペディアにならって埼玉県深谷(ふかや)市で昨年10月、地域密着型のオンライン百科作りが始まった。名前は「フカペディア」。商店主らが地元について記事を書く。発案者の古書店主、入江明さん(62)は「みんなで作ると、深い知識が集まる」と話す。 本家は2001年、米国で生まれた。現在は285の言語で書かれ、訪問者数で世界5位のサイトへ成長した。 英語版の記事は415万本、日本語版は84万本。グーグルの検索結果で上位に表示されるよう調整されているなど、社会の情報インフラとなっている。 近年はウィキペディアの情報資源を使った学術、商用サービスの開発が進む。東京大学「知の構造化センター」の中山浩太郎特任講師(34)=情報科学=は「どんなに膨大な情報がネット上にあっても、単にあるだけでは利用し難い。ウィキペディアは大量の情報が体系化され、多言語で利用できる点で、現存する知
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