「炊飯器」に“塩昆布”と“ツナ”を入れるだけで完成！絶品炊き込みご飯【ほったらかし飯】
忙しいときでも、さっと作れて家族みんなの満足感が得られる料理の1つに炊き込みご飯がありますよね。今回は炊飯器に具材を入れるだけで作れる和風の炊き込みご飯レシピをご紹介します。 ツナと塩昆布の炊き込みご飯（浸水・炊飯時間を除く調理時間：3分） 材料（3人分） 米 3合 ツナ缶 1缶 塩昆布 30g ごま油 大さじ1 白ごま 大さじ1 刻みのり お好みで 作り方 1. お米3合を研ぎ、お釜にいれます。 2. 水気を切ったツナをお釜に入れ、塩昆布、ごま油を加えたら水を3合の目盛りまで入れます。 3. 30分ほどお米に浸水させたら、全体をよく混ぜてから炊きます。 4. 炊き上がったら、白ごまを加えて混ぜます。 5. 茶碗に盛り付けたらお好みで刻みのりをかけてできあがりです。 塩昆布とごま油の香りが最高 塩昆布の塩気だけですが、しっかりごはんに味がしみこんでいて、おいしい炊込みご飯が簡
「お風呂場の扉」の“カビ汚れ”を扉を外さずにキレイにする方法【知って得する掃除術】
お風呂場は毎日使うので汚れやすい場所。特に扉は、気づくと汚れがたまってカビが生えてしまいますよね。今回は、お掃除のプロおそうじダイアリーさんに、「扉を外さずに丸洗いをして一気にカビ汚れを落とす掃除方法」を教えていただきます。 教えてくれたのは……おそうじダイアリーさん 関東エリアを中心に、洗濯機分解清掃を行っている掃除のプロ。年間約600台近くの洗濯機をきれいに清掃している。YouTubeチャンネルの「おそうじダイアリー」では、家庭でできるかんたんな掃除方法を発信中。 壁と扉の隙間にカビが生えやい 出典：www.youtube.com 今回は、風呂の扉についた“もやっとしたカビ汚れ”を落とす方法をご紹介します。扉を外さずに丸洗いする掃除方法です。掃除をする扉は、すりガラス状になったアクリル板のようになっています。 この部分にカビが発生していたり、水垢で白くなっていたりします。浴室と脱衣所、
「便器内」の“こすっても取れない尿石汚れ”の落とし方【知って得する掃除術】
トイレは毎日使うからこそ、掃除はこまめにしたいものですね。汚れやすい場所なので、気づくと便器のふち裏などに汚れがついていることはありませんか？ そこで今回はお掃除のプロおそうじダイアリーさんに、「トイレの便器にこびりついた尿石を落とす掃除術」を教えていただきます。 教えてくれたのは……おそうじダイアリーさん 関東エリアを中心に、洗濯機分解清掃を行っている掃除のプロ。年間約600台近くの洗濯機をきれいに清掃している。YouTubeチャンネルの「おそうじダイアリー」では、家庭でできるかんたんな掃除方法を発信中。 こびりついた尿石が落ちない場合 出典：www.youtube.com 今回はトイレにこびりついた尿石の取り方をご紹介します。 トイレの便器には、尿石がたまっていることもあります。長期間掃除をしていない場合、こびりついてトイレ用スポンジで掃除しても取れないことも。そのような場合は、100
「お風呂のドアまわり」の“カビや水垢”をごっそり落とす！知って得する掃除術
お風呂場は毎日使うと思いますが、ドアやそのまわりまでは手が回らないこともありますね。気づくとよごれがついて、なかなか落ちないことはありませんか？ 今回はお掃除職人きよきよさんに、「お風呂のドア掃除術」を教えていただきます。ドアまわりについたよごれ別に掃除方法をご紹介します。 教えてくれたのは……お掃除職人きよきよさん いかに労力を少なくラクに掃除ができるかをコンセプトにした掃除術をYouTube（お掃除職人きよきよ）で発信中。 お風呂場はカビの温床になる！ 出典：www.youtube.com ご家庭のお風呂場のドアまわりはよごれていませんか？ ドアの下に石けんカスがみっちりついて、カビがはえていることもあるのではないでしょうか。 出典：www.youtube.com お風呂場のドアについたよごれには、こんなものがあります。 ドアの角の水垢 水垢の上のカビ ドアの下やレール部分のカビ 浴室
クサい原因になっている「トイレの床やすき間」の汚れを確実に落とす“タスカジ流掃除術”
トイレの床と便器のすき間、よ〜く見ると汚れていませんか？ 「その汚れを放置すると、ニオイの原因にもなりますよ！」というのは、お掃除のプロ、タスカジのくくるさん。今回は、トイレの床やすき間の掃除方法ついて教えていただきました。すき間汚れの防止に便利な、おすすめアイテムも併せてご紹介します。
窓サッシの「泥・ホコリ・カビ汚れ」をごっそり落とす！洗剤をつかわない“かんたん掃除術”
窓のサッシは気づくとホコリや泥でかなり汚れていませんか？ 掃除機を使ってもレールにたまったホコリや隅にたまった汚れはうまく取れないですよね……。そこで今回はお掃除のプロ、うえこーさんに「窓サッシのレールをきれいにするお掃除術」を教えていただきました。お掃除がしにくい隅まで、きれいに汚れを落とせます。 教えてくれたのは……うえこーさん ハウスクリーニング専門の会社を設立し、関西を中心に様々な物件のお掃除を請け負う。家庭にある身近な汚れを簡単に落とす方法を発信中！ YouTubeチャンネル名：プロのお掃除チャンネル Instagramアカウント名：osouji.ch 掃除機で取れない汚れ…。実は洗剤を使わずに取れる！ 出典：www.youtube.com 窓サッシのレール汚れは、掃除機をかけてもホコリが取れないことも多いですよね。タオルで水拭きをしても、角や隅の汚れが取れずに困るという方も多い
具は「卵」と「チーズ」だけなのに恐ろしくおいしい…。イタリア人が愛する「貧乏人のパスタ」のつくりかた
YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回紹介するのは、イタリア版卵かけご飯ともいえる、「貧乏人のパスタ」。卵とチーズだけでできるうえ、度肝を抜かれるくらいおいしいのだとか。とっても簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめですよ！ 教えてくれたのは……岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）さん 東京で飲食店を複数手がける人気料理人。YouTubeチャンネルの「飲食店独立学校 /こうせい校長」では、さまざまな料理のテクニック、役立つ情報を発信。著書に『プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ』（KADOKAWA）。 卵とチーズだけで作る「貧乏人のパスタ」の作り方 出典：www.youtube.com このパスタは、こうせいさんオリジナルの料理ではなく、イタリアに本当にあるパスタだそう。「どんな家にも卵
普通の卵かけご飯に戻れない。板前の極秘レシピ「地雷メシ」のつくりかた。
YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回は、こうせいさんが「週8で食べたい」と言うほどの「究極の卵かけご飯」を紹介します。ほかほかの白ご飯に、秘伝の漬け卵黄、薬味のコラボレーションがたまりませんよ！ 教えてくれたのは……岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）さん 東京で飲食店を複数手がける人気料理人。YouTubeチャンネルの「飲食店独立学校 /こうせい校長」では、さまざまな料理のテクニック、役立つ情報を発信。著書に『プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ』（KADOKAWA）。 究極の卵かけご飯「地雷メシ」の作り方 出典：www.youtube.com 卵かけご飯は、ほかほかの白ご飯に生卵をのせて、しょうゆをたらして食べるだけでも、とってもおいしいですよね。 プロの料理人であるこうせいさんは
「瓶のラベル」をベタベタも残さずツルンと剥がす！知って得する“最強の裏ワザ”
オシャレな瓶を小物入れやテラリウムなどに再利用したい時、ラベルをキレイに剥がしたいですよね？100均でシール剥がしも売っていますが、「わざわざ買ってくるのは面倒」という方におすすめなのがこの裏ワザ。家庭にある「あるもの」を使うだけで簡単＆キレイにラベルが剥がせます。
朝「ブロッコリー」を漬けて放置するだけ！夕食は“冷蔵庫から出すだけ”レシピ
お弁当の付け合わせにと買ったブロッコリーが余ってしまうことありませんか？ そこで余ってしまったブロッコリーの朝漬ければ夜には楽しめる簡単なレシピをご紹介します。 彩りに買ったブロッコリーが残ってしまう 出典：stock.adobe.com 「お弁当や朝ごはんの付け合わせにブロッコリーを使いたい！」と思ってひと房買ってみたはいいけれど、全部使い切れなかった場合、残ったブロッコリーはどうしていますか？ そのままサラダとして食べてもよいのですが、ちょっと手間をかけておけば夕食時に立派な副菜の1品として楽しむことができます。今回は、ブロッコリーを使った簡単な副菜の作り方をご紹介します。 ブロッコリーの麺つゆ漬け 【材料】 ブロッコリー 残った分 麺つゆ(ストレート) 100ml 水 100ml 塩昆布 少々 【作り方】 1. 密封容器に麺つゆと水、塩昆布をいれてよ
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