macOS Sierra 10.12.4(Beta)において容量の大きな動画ファイル(特にmp4やmkv)をダブルクリックで、あるいはファイルの右クリックでアプリケーションを指定して開こうとする再生まで結構な時間待たされる事例が発生しているようです。 forums.developer.apple.com [2017.02.23 追記] 2017年2月22日リリースのmacOS 10.12.4 Public Beta 3を適用したところ件の現象は発生しなくなりました。解決されたものと思われます。 [2017.04.22 追記] 2017年4月18日リリースのmacOS 10.12.5 Public Beta 3環境下で件の現象の再発を確認しました。 [2017.10.15 追記] 2017年9月26日リリースのmacOS 10.13 High Sierraでも同様の現象が再発しているようです