金家さんの10月はコラボ炒飯フェア。1番人気がこのチャーシューエッグ炒飯。 チャーシューエッグ炒飯 850円(キムチ・スープ付き) チャーシュー炒飯は以前にも食べたことがありますが今回のは目玉焼きが乗って、チャーシューもカットされたものではなく、どーんと覆い被さっています。 ot-icecream.hatenablog.com わーい。黄身は半熟。このとろーっていう瞬間、テンションあがる。 肩ロースのチャーシューは、脂っぽくなくて、さっぱりと食べられます。味はしっかり染み込んでいるので、このままおつまみにもなっちゃう。 そしてこれこれ。タンタンスープをちょいかけして食べる炒飯が最高。家主の頼んでいたタンタンメンのスープを少し拝借しました。 この投稿をInstagramで見る ・ ・ 本日は店休日となります✨ ・ ご来店予定だったお客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解の程お願い申