2013年1月29日のブックマーク (8件)

  • 【レシピ】ニューヨークで食べた高級ステーキが激ウマだった → 自宅で作ってみた → 完全にほっぺた落ちた

    レシピ】ニューヨークでべた高級ステーキが激ウマだった → 自宅で作ってみた → 完全にほっぺた落ちた 2013年1月25日 最近、おいしいステーキべましたか? 霜降り信仰が今だに強い日では「おいしいステーキ=霜降り」を想像する人が多いのではないでしょうか? でも欧米では、口の中で溶けてしまうステーキよりも、赤味で適度に脂が乗ったビーフの味がする肉が好きという人が多いのです。「腐る寸前がおいしいんだよ」と言って茶色く変色するまでべないスペイン人を見たこともあるほどです。 アメリカでも、ここ何年も人気なのが、エイジドビーフ( aged beef )です。エイジドビーフとは低温でビーフを乾燥させ、肉の中の水分を蒸発させることで旨味が凝縮されるという、熟成方法で作られるビーフのこと。このドライエイジング法ではおいしく熟成されるまでに最低でも2週間程度必要ということもあり、ドライエイジドビ

    【レシピ】ニューヨークで食べた高級ステーキが激ウマだった → 自宅で作ってみた → 完全にほっぺた落ちた
    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    肉いいね肉(2)
  • 【腹ペコ必見】990円で肉食った!って感じになる大盛り激ウマステーキが食べられる『ビフテキ屋まるり』

    » 【腹ペコ必見】990円で肉った!って感じになる大盛り激ウマステーキがべられる『ビフテキ屋まるり』 特集 肉、肉、肉いてぇぇぇっっッ!!! と叫びたくなるほど肉に飢えることが、オトコなら誰しもきっと定期的にあることだろう。 だが、安い肉は硬すぎてあごを鍛えているような感覚になって美味しくないし、高級な肉はなかなか手が出せないし脂っこい場合が多いし…と悩んでいる男子に朗報だ! 東京・荻窪駅のすぐそばに、大盛りで1000円を切る激安価格なのに、超美味しいステーキを提供する店があるという。こ、これはいくしかないでしょ! ということで早速行ってきたぞ!! ・お店は荻窪駅から徒歩1分と好アクセス お店は荻窪駅北口から徒歩1分。駅ビルの『タウンセブン』横にある路地に面したビルの3階にある。エレベーターが無いので階段をのぼりお店に入るとッ…なんと2時近くなのに満席! どうやらかなりの人気店のよう

    【腹ペコ必見】990円で肉食った!って感じになる大盛り激ウマステーキが食べられる『ビフテキ屋まるり』
    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    肉いいね肉(1)
  • 朝日新聞デジタル:財務省参与に末吉元北九州市長 - ニュース

    紙面で読む  財務省は、末吉興一・元北九州市長(78)を参与に起用することを内定した。末吉氏は市長時代、生活保護の不正受給問題に厳しく対応した経験を持つ。安倍政権は2013年度政府予算案で生活保護費を減額する方針で、麻生太郎副総理兼財務・金融相や財務官僚に助言する役割を担う。  末吉氏は1987年から2… 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする(会員の方)無料登録で気軽にお試し! サービスのご紹介は こちら ※有料記事の一部を自動で取り出して紹介しています。関連記事(声)生活保護費 権利保障考えて(1/25)就労支援の生活保護費、1.2億円分は成果出ず 検査院(10/20)共産党の元徳島県議を逮捕 生活保護の不正受給関与容疑(1/26)(声)生活保護費、引き下げないで(1/25)生活保護の不正受給 大阪市特命チーム、3億円取り返す(11/

    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    北九州方式を国レベルで採用しようという極悪非道/本気で何考えているんだというレベル
  • 進次郎氏、事実上の旗揚げか 82人決起! メンバーは大物の子弟ズラリ - 政治・社会 - ZAKZAK

    自民党内で若手エース、小泉進次郎青年局長(31)をめぐる動きが活発化している。通常国会の28日召集を受け、青年局は30日に役員会を開いたうえで、2月1日から毎週、定例役員懇談会を開くというのだ。役員数は衆院議員72人、参院議員10人の計82人で、党所属国会議員の5分の1以上になる。永田町では「事実上、進次郎派の旗揚げでは。一致結束すれば、無視できない勢力になる」と見る向きもある。その全容とは-。  「進次郎氏がやる気満々らしい」  自民党の一部に先週初め、こんな噂が飛んだ。関係者によると、進次郎氏は先々週あたりから、若手の議員会館事務所に「これから頑張りましょう」などと、あいさつをして回っていた。  念頭には青年局の人事があったようだ。22日の総務会で青年局役員人事が決定され、新体制が発足した。45歳以下の衆院1-3回生、参院1、2回生のうち、政府入りした議員などを除く82人が役員になった

    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    みんな大好き太子党/派閥も大好きですね/本当にどうにかならないものですかね…ご高齢者もマスコミも2世、3世…世襲大好きですよね
  • ビックリ!! 関電顧問に1億4千万円 値上げ料金一部を給与に - MSN産経west

    関西電力は28日、経済産業省が開いた家庭向け電気料金値上げの公聴会で、経営に直接関与しない顧問14人の給与として年間で計約1億4千万円を支払い、一部を電気料金で賄う計画を明らかにした。顧問は関電会長を務めた秋山喜久氏をはじめ同社の有力OBらが就いている。電気料金の一部を使って1人当たり平均1千万円を払うことに利用者の反発が広がった。 関電は昨年11月、家庭の料金を平均11・88%値上げすると政府に申請し、値上げ幅の根拠となる2013~15年度の原価に給与を織り込んだ。金額は、顧問と再雇用した社員を合わせて年平均4億円と公表している。 公聴会で、意見陳述した女性は「給与を(原価に)含めることは適切でない」と指摘した。別の男性も「(水準の高さに)びっくりした」と話した。

    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    一人1千万かよ/ほとんど税同然で収入確保しているのにこの内部の大盤振るまいってのはなんなんだ
  • 婚約破棄:「在日差別意識に起因」 女性が市議を提訴- 毎日jp(毎日新聞)

    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    まさに政治と人権にかかわる問題なんだからこの政治家の名前だしてもいいだろう…アルジェリアの被害者の実名報道よりもよほど実名を報道することに意味ある事例だ/しかしこんな差別主義者に引っ掛からなくても
  • 「桜宮応援団」保護者らが結成、部活再開要請へ : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    大阪市立桜宮(さくらのみや)高校の体罰問題を受け、活動が休止したままの同高運動部を支援しようと、在校生の保護者や卒業生、弁護士らが27日、「桜宮応援団」(仮称)を結成した。 部活動の早期再開を求める一方、橋下徹市長が主張する同高教員の総入れ替えに反対する要請書を、近く市教委と同高に提出することを決めた。 この日、大阪市内で開かれた結成集会には約170人が参加。呼びかけ人の伊賀興一弁護士(大阪弁護士会)が「体罰のない学校づくりを目指し、生徒と保護者、教員が議論しあえる場をつくらなければいけない」と結成趣旨を説明、参加者が拍手で賛同した。今後、意見交換し、体罰の再発防止に向けた改善策を提言する。ただ、団体名については一部異論があり、決定は先送りとなった。

    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    伊賀さんそれは方向完全に間違っているだろう…
  • Twitter / okazaki_akira: 弁護士として、実際に生活保護以下の収入で懸命に生きておられる ...

    kogarasumaru
    kogarasumaru 2013/01/29
    こんな弁護士がいることが頭が痛い…しかもこんな人間が国会議員になってしまうことにも…まあ稲田知美も西村真悟も弁護士で国会議員だが…/日本は人権規約とか放棄しろってことなのか