こんにちは　「今日のご飯は何にしようかな～♪」　毎日考えるかあちゃんです(^^)/ スーパーに行ったら、新じゃが🥔が安売りしていました。 新じゃがって、美味しいです(*^^*)！ 早速、購入～！ という事で、 新じゃがとソーセージの　のり塩炒め　簡単レシピ♪　です。 【目次】 新じゃがとソーセージの　のり塩炒め　簡単レシピ♪　です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【家族の感想】 【材料】 新じゃがいも　・・・一袋（400g） ソーセージ　　・・・8本（お好みで） 塩　　　　　　・・・適宜 のり　　　　　・・・適宜 にんにく　　　・・・ひとかけ（チューブでも大丈夫です） オリーブオイル・・・大さじ２（サラダ油でも大丈夫です） 【作り方】 ①　じゃが芋🥔を洗う。 ②　じゃが芋を１/２に切る。（大きいものは１/４） ③　鍋に水を入れ、火🔥にかける。じゃが芋も入れ茹でる。 ④　にんにくを刻

こんにちは🌞　毎日バタバタしている　かあちゃんです(^^)/ 今週のお題「元気の秘訣」　に気が付いて、 初めてですが、書いてみよう(^^)！ と思いました。 普段、元気でいるために気を付けている事がいくつかあります。 複数あるので、今回はひとつ！ もち麦ごはんを紹介したいと思います。 元気の秘訣！　もち麦ごはん　簡単レシピ♪　です。 【目次】 元気の秘訣！　もち麦ごはん　簡単レシピ♪　です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【食べてみての感想】 【もち麦について】 【材料】 米　　　　・・・３合 もち麦　　・・・５０g 水　　　　・・・適宜　（炊飯器で、米・もち麦を入れた状態で水位3、5合まで） 【作り方】 ※普段の、お米を炊く用意をしたところに、もち麦と水をたして炊飯すると出来ます('◇')ゞ ①　米をとぐ。 ②　①の米に、もち麦（50g）を入れる。 ③　水を3、5合の水位まで入れる。

こんにちは🌞　毎日バタバタしている　かあちゃんです(^^)/ 今日は学校がお休みで、子供たちが家にいます。 おやつを作ってみました！ 鯛🐡のオレンジソース添え　簡単レシピ♪です。 ※今回のメニューはおやつです。 （鯛の形のホットケーキです🐡 ） 【目次】 鯛🐡のオレンジソース添え　簡単レシピ♪です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【材料】 ホットケーキミックス　　・・・２００g 玉子　　　　　　　　　　・・・１個 牛乳　　　　　　　　　　・・・１５０㏄ オレンジジャム　　　　　・・・お好みで 【作り方】 ①　ボールに卵を割入れ、泡だて器で混ぜる。 ②　牛乳とホットケーキミックスを入れて、混ぜる。 ③　ホットサンドメーカーの電源を入れる。 ④　プレートにサラダ油を塗る。 ⑤　生地をプレートの半分くらい入れる。 ⑥　生地の表面がプツプツしてきたら、もう少し生地をのせる。 ⑦　蓋を閉め

こんにちは🌞　「今日のご飯は何にしようかな～」　毎日、考えるかあちゃんです(^^)/ 先日、夕飯のおかずが少し足りないかな🤔、、、と思い あるもので、一品。 調味料はひとつです。 簡単！　鶏もも肉とネギの塩焼き。　調味料はひとつ(^^♪　です。 【材料】 鶏もも肉　　　・・・１枚 長ネギ　　　　・・・１/２～１本 塩　　　　　　・・・少々 レモン　　　　・・・少々（お好みで） 【作り方】 ①　ネギを３㎝位に切る。 ②　鶏もも肉の筋や軟骨を取り除き、一口大に切る。 ③　フライパンを火にかけ、ネギを焼く。（中火） ④　時々ネギをひっくり返して、こんがり焼き色が付いたら、容器に移す。 ⑤　鶏もも肉を皮を下にして、フライパンに入れる。 ⑥　蓋をして焼く。（中火） ⑦　半分くらい火が通り、皮がこんがりしたら、ひっくり返す。 ⑧　鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーで油をふき取る。 ⑨　ネギをフラ

こんにちは🌞　毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 今日は土曜日なので、 子供たちのお昼ご飯を何にするか考えました。 昨日のカレーは残っているけど、、、 そのまま出すと 「また～！？」 となりそうです(;^ω^)。 う～む。 ひらめいた✨ ホットサンドメーカーを出して！ カレー　ホットサンド　簡単レシピ♪　です。 【目次】 カレー　ホットサンド　簡単レシピ♪　です。 【目次】 【材料】　　　（一人分） 【作り方】 【材料】　　　（一人分） 食パン🍞・・・１枚（８枚切りなら２枚） （厚めなら半分にスライス） （今回は６枚切りを１/２にスライスしました。） カレー　・・・適量（レトルトや残り物のカレー） （水分少な目が良いです） （ドライカレーなど最適） とろけるチーズ🧀　・・・１枚 ゆで卵　　　　　・・・１/２個 【作り方】 ①　食パンは１/２の厚さに切る。　（薄いパンの

今日はスパイスの効いた辛いカレー🔥をご紹介いたします。 スパイシーカレー　簡単レシピです♪ 【目次】 スパイシーカレー　簡単レシピです♪ 【目次】 【材料】 【作り方】 【材料】 鶏もも肉　　・・・１枚 玉ねぎ　　　・・・１個 人参　　　　・・・１/２本 トマト　　　・・・３個（小） ショウガ　　・・・ひとかけ にんにく　　・・・ひとかけ 油　　　　　・・・大さじ２ カレーの壺（スパイシー）・・大さじ１と１/２ 🍛カレーの壺とは🍛 こちらはカルディコーヒーファームでも売っています。 〔カレーの壺〕を使うことで、 家で本格カレーを味わえます(#^^#) スパイスがとっても効いています！ 辛さもバツグン♪　（辛いのが苦手な人はキビシイかも） ずばり！ スパイシー辛い🔥です(#^^#) そして異国の味！ 【作り方】 ①　ショウガ、にんにくを細かく刻む。 ②　玉ねぎ、人参、トマト🍅をみじ

こんにちは　毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 昨日の夜ごはんの焼き鳥丼、家族にたいへん好評でした(#^^#) 良かったです！ 息子君（小学校低学年）は、父ちゃんと同じどんぶりご飯で食べました。 しかも、おかわり希望！ イヤイヤお腹が爆発しないか心配になります(;^ω^) （夕飯を待ちきれず、小さめバナナを既に２本食べています😲） 味噌汁や他のおかずも食べるように話しました。 「また作って！」 とリクエストもあったので、また作ることを約束しました✨ そして今日、 今日の夜ごはんは、何にしようかな～ 毎日、考えます🤔。 広告を見たら、今日は鶏むね肉が安い！！ さっそく買ってきました🥩 という事で、 今夜は　鶏むね肉の簡単炒め　作っちゃお(^^♪　です。 【材料】 鶏むね肉　　　・・・１枚 酒　　　　　　・・・大さじ１ 片栗粉　　　　・・・大さじ３～４ 油　　　　　　・・

こんにちは　毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)。 数日前、メンマが食べたいと思い購入しました。 今日はそのメンマを使って、簡単な一品を作ろうと思います。 ネギとメンマの  おつまみ　簡単レシピ♪　です。 【目次】 ネギとメンマの  おつまみ　簡単レシピ♪　です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【ポイント】 【父ちゃんの感想】 【材料】 メンマ　　　　　　　・・・８０g　（１袋）（味付き） 長ネギ　　　　　　　・・・１本 いりごま　　　　　　・・・小さじ１ ゴマ油　　　　　　　・・・小さじ１ 鶏がらスープの素　　・・・小さじ１ ラー油　　　　　　　・・・お好みで コショウ　　　　　　・・・お好みで 【作り方】 ①　長ネギを縦半分に切り、斜め切りにする。 ②　①のネギを水に浸す。（１０分） ③　②のネギを水からあげて、キッチンペーパーで水けを拭く。 ④　ボールにネギ、メンマ、い

こんにちは　毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 昨日、久々にウイスキーを飲みました。 おいしかった～(*´▽｀*) 酒のおつまみは、ビターチョコ🍫 しかし、ウイスキーのつまみと言ったら 私は、あれです(^^)/ チーズ🧀 という事で 簡単！　チーズ🧀の燻製　作っちゃお(^^♪　です！ 【材料】 プロセスチーズ　・・・12個 【用意するもの】 鍋　　　　　・・・蓋がしっかり閉まる物 網　　　　　・・・鍋に入る大きさの物 燻製チップ　・・・25ｇ 【作り方】 ①　チーズのホイルをはがし、網の上に置いて乾かす。 （数時間） ②　鍋をコンロの上にのせる。 ③　燻製チップを鍋の底に万遍なく敷く。 ④　鍋に金網を入れる。 ⑤　①のチーズを網にのせる。 ⑥　鍋を火にかける。（中火） ⑦　加熱時間4～5分。（外で加熱の場合、風で熱が伝わりにくいことがあるので、風よけをする、又は時間か