クマの心臓をニヘイゴハン風に丸焼きにしたら最高だった
先日よりいろいろなものをお裾分けしてくださっている新潟・南魚沼のゆんたまさんから「クマが手に入ったんですが。要りますか？」との連絡が。 もちろん食べたいので「ぜひお願いします、デカい冷凍庫あるんでいっぱい送ってください」とお伝えしたら、その翌々日には送られてきました。 段ボール二箱分のクマ肉が……！！ ツキノワグマって美味しいの？内臓や骨、肉など合わせて36㎏というとんでもない量に嬉しい悲鳴（1割はガチの悲鳴）をあげつつ、連れの手を借りながらなんとか半日ほどかけて解体・下処理を行いました。 知り合いにクマの肉を大量に送ったんだが ゆん「配送お願いしますー」 受付「はーい。あ、36キロはクールで送れないんですよ。15キロまでなんです( ˊᵕˋ ;)💦」 受付「中身はお米ですかー？」 ゆん「生肉ですね」 受付「………はーい」 その後目付きが厳しかった。 まぁそら生肉36キロは怪いか — ゆん
『ゴールデンカムイ』の狩猟料理を食べてきた！ ジビエの名店が再現
「マンガ大賞2016」で大賞を受賞するなど、話題沸騰中の漫画『ゴールデンカムイ』（集英社）。 本作は明治末期の北海道を舞台に、元陸軍兵とアイヌ民族の少女が伝説の埋蔵金をめぐって、陸軍第7師団や新選組の生き残りである土方歳三らとの争奪戦を繰り広げる冒険活劇漫画だ。 手に汗握る攻防のほか、アイヌ文化や当時の営みなどが細かく描写され、若年層から大人まで幅広い層から人気を得ている。 来る9月22日、『ゴールデンカムイ』に登場する料理を実際に再現し、完全無料で提供する1日限定のイベント『渋谷道玄坂ゴールデンカムイ軒 supported by 渋谷百軒店ノ小屋』が開催される。 というのも、『ゴールデンカムイ』では、その食事シーンも魅力のひとつなのである。 サバイバルの中で、ウサギやシカといった動物などをアイヌ流に食したりするのだが、食欲をそそる料理の見た目に加え、口にした登場人物たちの多幸感あふれる（
渋谷道玄坂ゴールデンカムイ軒OPEN!
日時：9月22日(木・祝日) 第一部：11時〜12時 第二部：12時半〜13時半 第三部：15時半〜16時半 第四部：17時〜18時 ※当店は完全予約制、開始時間指定の60分入替え制となります。 どの時間にお越しいただくかは、当選者にメールでお知らせいたします。 【ご予約時の注意事項】 ・予約申込期間は、8月19日(金)〜9月4日(日)23：59までです。 ・予約申込が多数の場合は、抽選とさせていただきます。 また、お時間(第一〜四部)はご指定いただくことができませんので、予めご了承下さい。 ・お待たせしてしまい大変申し訳ありませんが、抽選となった場合は当選者のみに、 当選のメールを9月12日までに送信いたします。
これぞ「リアル・ゴールデンカムイ」！シマリスのオハウ（チタタプ入り）を作ってみました！ - 食べる・飲む・遊ぶ・学ぶ・ぶろぐ
2015-10-16 これぞ「リアル・ゴールデンカムイ」！シマリスのオハウ（チタタプ入り）を作ってみました！ 狩猟のお話（執筆者：鈴木） 美味しいお取り寄せ（執筆者：鈴木） 皆さん「ゴールデンカムイ」という漫画はご存知ですか？ 【楽天ブックスならいつでも送料無料】ゴールデンカムイ（1） [ 野田サトル ] 価格：555円（税込、送料込） 「不死身の杉元」の異名を持つ日露戦争の帰還兵と アイヌの少女がひょんなことから出会い、 隠された金塊(埋蔵金)の争奪戦に巻き込まれていく… という内容の漫画なんですが、 これが実にエキサイティングで面白いんですよ。 この漫画の何がいいって、展開の速さ！ 「このキャラ濃いな～」と思った登場人物が、 即座に死んでしまったりするので、一瞬たりとも気を抜けません。 そしてこの漫画のもう一つの魅力が「食」！！ ヒロインである「アシリパ」さんはアイヌの少女なので、 当
ゴールデンカムイ
2023/12/8 「映画ゴールデンカムイ ビジュアルブック」発売決定!!特設ページ公開!! 2023/8/30 実写映画情報解禁!!映画『ゴールデンカムイ』公式サイト公開!! 2022/9/20 最終巻発売記念！細かすぎるけど粒ぞろい!?「金塊争奪戦名場面選手権」結果発表!! 2022/7/19 YJC『ゴールデンカムイ』31巻本日発売！ 記念壁紙更新!! 2022/7/19 金塊争奪戦、ここに完結!! 『ゴールデンカムイ』最終31巻発売記念ページ公開!! 2022/7/12 最終巻発売記念！細かすぎるけど粒ぞろい!?「金塊争奪戦名場面選手権」開幕!! 2022/6/17 YJC『ゴールデンカムイ』30巻本日発売！ 記念壁紙更新!! 2022/4/28 『ゴールデンカムイ』堂々連載完結！ 記念ムービー「THE SNOW COMIC」公開!! 2022/4/19 YJC『ゴールデンカムイ』
クモノカケラ 「ゴールデンカムイ」舞台探訪（1） -小樽編-
「ゴールデンカムイ」舞台探訪（1） -小樽編- ・小樽市市街地 ゴールデンカムイ初期の舞台が小樽で、作中でも小樽の古写真を元にしたと思われる背景が描かれている。 その中でも現存している箇所やモデルを紹介。 「ゴールデンカムイ」舞台探訪マップ １）旧日本郵船株式会社小樽支店 3巻裏表紙や作中各所に登場するのが旧日本郵船株式会社小樽支店の建物。 建物自体は国の重要文化財に指定されており、明治37年着工、同39年10月に落成した近世ヨーロッパ復興様式の石造2階建建築。 外観だけではなく是非内部も見学することをおすすめします。(近々修復工事に入るだろうということなので内部が見られるのは今がチャンス) ２）新倉屋本店 2巻で鶴見中尉が「甘いものは好きか？」って言って出てくるのが花園公園名物の串団子。 その団子を現在も提供しているのが花園に本店を置く新倉屋である。 店内では注文した団子をいただくことが
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