ノヤギ防除「一刻も早く」 勉強会開催 適正飼育条例化急ぐ
群れをなして行動する西表島のノヤギ＝2023年5月9日、西表島東部のホネラ付近（環境省西表自然保護官事務所提供） 西表島で増加している野生化したヤギ（ノヤギ）について考える勉強会（主催・環境省西表自然保護官事務所、竹富町農林水産課）が9日と10日、離島振興総合センターと中野わいわいホール、竹富町役場で開かれた。地元関係者や有識者らが参加し、島内での侵入状況などについて情報共有を図り、防除と適正飼育を早急に進めていくことを確認した。 西表島では近年、西表東部を中心にノヤギの侵入・繁殖が確認されており、▽植生を食べつくすことによる生態系への被害▽踏みつけによる土壌流出・サンゴ礁への被害▽農作物への被害▽ふん尿による公衆衛生の被害―等が懸念されている。 西表自然保護官事務所によると、昨年ノヤギに関する情報は個体確認、痕跡確認含め95件で、2019年の9件から大幅に増加。東部の古見岳周辺で目撃情報
世界遺産、野生化ヤギが脅かす 「捕獲の意欲わかない」猟友会の事情：朝日新聞デジタル
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名前は牛肉・鶏肉・豚肉！ 三つ子の子ヤギが誕生 ／沖縄 | 毎日新聞
2匹のメスヤギを飼育している沖縄県伊江村東江前の特別養護老人ホームいえしま（磯ひとみ園長）の敷地内で3月30日、三つ子のヤギの赤ちゃんが誕生した。もう1匹のメスヤギからも同じ日に1匹の赤ちゃんが生まれ、合わせて4匹の赤ちゃんが誕生した。お年寄りや職員に癒やしを与え、ホーム内では「ヤギ談義」に花を咲かせている。 三つ子の名前は「牛肉」「鶏肉」「豚肉」。同ホームに勤務する職員の子どもが名付けた。「変な名前を付けたねえ」とお年寄りたちをさらに和ませている。 入所者の棚原照子さん（94）がミルクを入れた哺乳瓶を差し出すと4匹のヤギが近寄り、大喜び。哺乳瓶を傾けると三つ子はミルクを取り合い、棚原さんも大慌て。「（哺乳瓶の乳首を）吸う力が強くて指まで吸われた。かわいいね」と笑顔を見せ、三つ子の名前を聞いて大笑いしていた。 以前、ヤギを飼っていたという別のお年寄りからは「3匹生んだヤギは次もまた3匹生む
崖暮らしの子ヤギ「ポニョ」保護作戦が成功 おびき寄せ役はメスの「さくら」 千葉・佐倉 | 毎日新聞
保護された子ヤギ（左）とおびき寄せの大役を果たしたさくら＝千葉県佐倉市で2020年8月11日午前7時7分、金沢衛撮影 千葉県佐倉市の京成本線沿いの急な崖に迷い込み、2カ月以上にわたって「崖暮らし」を続けていた子ヤギが11日、体調や不測の事態を心配した関係者らにより保護された。 生後約半年のメスで、近くの志々目（ししめ）邦治さん（63）が飼い始めて間もない5月中旬ごろ、逃げ出した。崖は高さ約20メートルあり、直下は電車が走る京成電鉄の敷地で人が近づけない。草木が茂っているため餌は十分あり、すみ着いたらしい。 コンクリート製の擁壁を縦横に散歩する姿が、通過する電車や近くの道路から見えるため人気者になっていた。アニメーション映画のタイトルから「ポニョ」の愛称まで付いていた。
ヤギ肉料理「食べやすい」 佐久で飼育、レストランで試食会
佐久市野沢のレストラン「マルシェ」は１４日、同市新子田の家畜改良センター茨城牧場長野支場が試験的に提供したヤギ肉を使って、料理の試食会を開いた。ヤギを飼育する同支場が、改良などのため生産者に販売しても売れ残りがちな雄ヤギの活用法を探ろうと調理の協力者を募集し、今回が初の試食会となった。同レストランに同支場の職員や市内の飲食店経営者ら７人が集まり、「うま味が出ていておいしい」などと味わった。 同支場は、応募のあった県内の飲食店６店に、生後５カ月ほどのヤギの枝肉を無償で提供した。試食会では、ばら肉を使ったカレーや、首と前脚の部分を使った煮込み料理など４品が並んだ。参加者は「臭みが少なく、食べやすい」などと感想を話した。 同支場の加藤信夫支場長（５７）は「ヤギ肉の特徴を生かし、風味も残した料理。さまざまな部位を使ってもらい、感謝している」。調理したマルシェのオーナーシェフ原正利さん（６１）は子羊
ヤギの赤ちゃん次々誕生 佐久市｜NHK 長野県のニュース
長野県佐久市の牧場でヤギの出産がピークを迎え、かわいらしいヤギの赤ちゃんが次々と生まれています。 佐久市にある「家畜改良センター茨城牧場長野支場」では、１１０頭余りのヤギを飼育していて、毎年この時期に出産のピークを迎えます。 ことしは先月２７日に最初の赤ちゃんが生まれたあと、今月１８日までに３９頭が生まれました。 赤ちゃんヤギは人に慣れさせるため、生まれてすぐに母親のヤギと離して人の手で育てるということで、容器に入ったヤギの乳を元気に飲んでいました。 そして、おなかがいっぱいになると走り回ったり、ひなたぼっこをしたりしていました。 家畜改良センター茨城牧場長野支場の園田正調査係員は「出産が順調に進んでいるのでよかったです。子ヤギには元気に成長してほしいです」と話していました。 この春にはあわせて７０頭が生まれる予定だということで、秋には繁殖などのため全国の畜産農家に引き取られるということで
ヤギ組合設立へ／家保と市が説明会|宮古毎日新聞社ホームページ -宮古島の最新ニュースが満載！-
宮古島市でヤギの生産振興に向けての動きが本格化する。組合の設立に向けての説明会が14日、市役所上野庁舎であり、ヤギ生産に関心を持つ市民が組合規約等を確認した。３月にも設立し、宮古島産ヤギの生産流通体制の構築を図る。 かつて宮古島のヤギ生産は盛んだった。１９８１年当時の飼養農家戸数は約１０００戸、計３０００頭ほどを飼育していた。 だが、県全体の傾向と同様その後は減少の一途。２０１６年度末の農家戸数は約90戸、飼養頭数は１０００頭未満となっている。 先細りを続ける生産基盤だが、近年はヤギ肉の国内消費が伸びている。県内の競り値も上昇しており、県によると成体の平均キロ単価は１０００円以上の高値で推移している。高まる需要を背景に、県は６年前にヤギを畜産の振興品目に掲げた。この動きと連動して県内各地でヤギ組合が発足。生産基盤の強化が進んでいる。 宮古島市での組合設立もこの動きに沿うもの。生産流通体制の
そろそろヤギ丼の時代ではないか
大阪出身。沖縄に流れ着いて10年ぐらい。「ぱちめかす」という沖縄方言が、やることと響きのギャップがあって好き。 前の記事：ビーチグラスは何回シェイクすればできるのか？ 沖縄の肉といえば「鳴き声以外は全部食べる」と言われる豚肉と、「年に1人は食べ過ぎておっさんが病院に搬送される」と言われるヤギ肉である。病院に搬送されるのは、ヤギだけが悪いのではなく一緒に冷たいもの（おそらく泡盛の水割り）をとりすぎると胃の中でヤギの脂が凝固してしまうらしいのだが、これは噂にすぎず本当かどうかはわからない。 沖縄には妊婦がヤギを食べるとお産が早まるというジンクスもある。 本当かどうか確かめたら翌日産まれた。 写真は「妊婦が山羊汁を食べるとお産の日程が早まるのか？」（DEEokinawaより）。 さて、今回我々が提唱したいのは『ヤギ丼』だ。 牛肉を用いた牛丼、鶏肉を用いた親子丼は言わずもがな、北海道帯広地方の名物
夜の闘牛・闘ヤギに熱狂 沖縄県本部町・観光フェスタにぎわう - 琉球新報デジタル
若い牛が迫力あるぶつかり合いを繰り広げたウシオーラセーのアトラクション＝５日夜、沖縄県本部町 沖縄県本部町の文化継承と夜の観光イベント創出などを目的にした「第１１回もとぶ観光文化フェスタ」（本部闘牛組合、瀬底島ピージャーオーラサイ保存会主催、琉球新報社共催）が５日夜、本部町の多目的イベント広場（闘牛場）で開かれた。 ナイター施設でウシオーラセー（闘牛）のアトラクションやピージャーオーラサイ（闘ヤギ）があり、訪れた家族連れや観光客らが迫力あるぶつかり合いを堪能した。同フェスタは年３回の開催。民謡ライブや「お楽しみ抽選会」も行われ、盛り上がった。 ウシオーラセーでは若い牛の訓練風景を再現するアトラクションが行われた。デビュー前かデビューまもない牛同士の取り組みだが、本番さながらのぶつかり合いを繰り広げた。牛が闘志を見せないため、観客がヒートアップしてげきを飛ばす場面もあった。 平良武康副町長は
ヤギを家畜として普及目指す「全国山羊サミット」 NHKニュース
ヤギを家畜などとして普及させようという「全国山羊サミット」が栃木県那須町で開かれ、研究者や畜産業者などが、ヤギのチーズ作りに取り組む牧場を視察しました。 ４日、参加者はヤギのチーズを生産している牧場を訪れ、担当者からヤギがストレスを感じないよう室内の温度をこまめに調節していることなど、飼育のこつを聞いていました。また、牧場の近くではヤギのひづめをはさみで切りそろえる作業も行われ、参加者は熱心に作業を見学していました。北海道から参加した男性は「ヤギの乳性品を作る牧場の経営を目指していて、現場の様子が分かって参考になりました」と話していました。 「全国山羊ネットワーク」の今井明夫代表は「さまざまなヤギの利用法が広く認められるようになってきている。今後も、ヤギの飼育が広がるよう情報提供を行っていきたい」と話していました。
「人間でいるのを休みたい」ヤギになった英国人男性の体験談
英ロンドンで、ヤギになるための人工装具を装着したトーマス・スウェイツさん（2015年8月13日撮影）。(c)AFP/AFPTV/Antoine Bouthier 【9月26日 AFP】「人間でいることを休みたい」――そんな願いを持った英国人男性が、スイスのアルプス山脈（Swiss Alps）でヤギとして暮らした体験を語った。 英ロンドン（London）出身のグラフィックアーティスト、トーマス・スウェイツ（Thomas Thwaite）さん（34）は、四足歩行できるように特別な人工装具を制作し、さらには、より「ヤギらしく」なるために、脳の中枢神経にも刺激を与える試みまで体験したという。 目標は、人間でいるという経験がどれほど変化し得るかを確認することにあった。 「落ち込み気味で、人間でいることや、金もうけをしようとすることのややこしさに悩まされていたんです」と、スウェイツさんはプロジェクトを
除草ヤギさん疲れ気味 立川市、無人島で捕獲し補強作戦：朝日新聞デジタル
「立川最後の一等地」とされるＪＲ立川駅北口近くの広大な空き地で除草を任されているヤギが、現在の６頭から１２頭に倍増されることになりそうだ。土地を所有する立飛（たちひ）ホールディングス（ＨＤ、東京都立川市）が計画を発表した。 同市緑町にある約３・９ヘクタールの元国有地は、将来的には商業施設の建設が計画されている。現在は空き地。立飛ＨＤは除草費の節約と話題づくりを兼ね、栃木県の観光施設から借り受けたヤギを放し飼いにして雑草を食べさせている。のんびりと草をはむヤギたちはすっかり人気者になった。 しかし、初夏を迎えて雑草が生い茂る勢いは増す。その一方、気温の高い日は木陰で休むヤギたちの姿が目立つようになった。同社の担当者は「午前中はよく草を食べているが、土地の広さに比べてヤギの頭数があまりにも少ない。他の例から考えると３０頭は必要」と言う。 そこで、同社は新たにヤギを増やすことを計画。付き合いのあ
岐阜の「ヤギさん除草隊」今年も 昨年、食べられる被害：朝日新聞デジタル
岐阜県美濃加茂市の公園で、「ヤギさん除草隊」が８日、今年度の活動を始めた。昨年８月、ベトナムの元技能実習生らに２頭が盗まれ、食べられる事件が起きたが、市民に親しまれて定着してきている。 午前９時、約１・４ヘクタールの公園に約４０頭のヤギが放たれると、一斉に草を食べ始めた。除草隊の活動は１０月末までの予定だという。 同市とヤギの除草を事業化する同県高山市の農業生産法人「フルージック」が活動を始め、４年目。データを集めて除草効果などを科学的に検証しようと、２０１３年から岐阜大学との共同研究も始まった。 フルージック代表の渡辺祥二さん（４４）は「盗まれたのはショックだったが、ベトナムの人たちも夢を持って日本に来ていたはず。事件に萎縮することなく、除草隊の活動を広げていきたい」と話した。（小林孝也）
ヤギ、自ら整えリーゼント姿 「性格もツッパリに…」：朝日新聞デジタル
山口県美祢市の秋吉台サファリランドで、リーゼント風の髪形のオスのヤギ「かまぼこ」が人気だ。飼育員がツイッターで発信し、ネットで広まった。 昨年４月に生まれ、徐々に前髪が伸び始め、秋には七三分けに。柵にこすり付けているうちに自然とカールし、とさかのような髪形になった。 生まれた頃はおとなしかったが、今では飼育員を角で突き上げるなど気性の荒さを見せるように。「髪形のように性格も突っ張ってきた」と担当者。
47NEWS（よんななニュース）
北陸新幹線の敦賀延伸だけじゃない、２０２４年の鉄道の注目イベントは？ 新型車両や新観光列車が続々、東海道新幹線は開業６０年「鉄道なにコレ！？」【第５５回】
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ヤギミルク専門店オープン...スイーツやパン約30種類 "脂肪がつきにくい"女性にうれしい特徴も 北海道ニュース UHB | UHB 北海道文化放送
コロナのために半年間、台湾へ戻れない美人社長も知らなかった「羊肉」の真実｜台湾ごはん、何食べる？旅ができる、その日のために｜竹中式子
ヤギ：大きく育て 肉の供給量１．６倍に 沖縄が改良事業 | 毎日新聞
ヤギ肉高値、ファン悲鳴 広がる需要「心苦しいよ」 | 沖縄タイムス＋プラス
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