タグ

2020年8月29日のブックマーク (8件)

  • 大豆の原種? ツルマメで雑草納豆を作ってみた

    ツルマメは河川敷や田んぼのあぜ道に多い野生のマメで、以前より用価値について興味があったのですが、先日の試ではなかなかいい感触を得ることができました。(さすが原種) であれば、より色々試して見たくなるのが野家の性。 というわけで、今回は「大豆といえばコレ!」というものにトライしてみようと思います。 ツルマメ納豆は美味しいツルマメのサヤは完熟すると裂けて豆が飛び出すので、マメを集める時は蔓ごとビニール袋に入れて振り回すといいです。 手で集めていくのはかなり面倒なのと、サヤの表面に生えた繊毛が飛び散り埃になるのであまりオススメしません。吸いまくったらアレルギーになりそう。。 集めたマメは水に漬けて沈んだものだけを取り出し、利用します。 圧力鍋で15分ほど加熱。 その間に用意したるは 市販のパック入り納豆。 中身はべ、ガワだけを利用します。 茹で上がったツルマメ。 キドニー豆のミニチュアみ

    大豆の原種? ツルマメで雑草納豆を作ってみた
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    高野秀行さんの「幻のアフリカ納豆を追え!」の最終章でもツルマメから納豆を作るということをしていたなあ
  • 「後継は岸田か」と聞いたら安倍さんは/田原総一朗 - 社会 : 日刊スポーツ

    安倍晋三首相と年1、2回サシで会って意見してきたジャーナリスト田原総一朗さん(86)は突然の辞意表明をどう聞いたのか。 ◇   ◇   ◇ 体が相当悪い中、辞めることはやむを得ないと思っている。しかし、やらなければいけなかったことを残して辞めるのは不満だ。コロナ問題は特措法を改正すべきだ。国と自治体がバラバラ、国に責務がない。改正すべきなのに、厚労省や厚生族が反対でできなかった。最後に「やれ」と言って欲しかったね。 昨年、会ったとき、日米地位協定を改定すべきだと言った。国土の0・6%の沖縄に70%の米軍基地がある。ドイツやイタリアも改定しているのに、日だけが不平等のままだ。オバマ前大統領は「世界の警察官をやめる」と言った。「何で海兵隊が普天間にいなければいけないのか。ハワイでいいじゃないか」と言ったよ。安倍さんは「やります」と言ったんだ。トランプと話をして欲しかったね。改定できれば、レガ

    「後継は岸田か」と聞いたら安倍さんは/田原総一朗 - 社会 : 日刊スポーツ
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    デスタンのいないラコックみたいなことになってしまうのかね
  • 壊すだけ壊して何も成し遂げなかった7年半だった

    NHKで安倍晋三首相の辞意表明を見た。 当に虚しい。この7年半はいったい何だったのか。 安倍首相が公約を実現したなら、俺みたいに総裁選のときから一貫して安倍に反対していた者には残念なことだが、安倍支持者にとっては喜ぶべき結果であろう。 あるいは政治の舵取りに失敗しとにもかくにも何も影響力を発揮できずに辞めたというなら、支持者には残念かもしれないが俺のような反安倍派には喜ばしいことのはずだった。 実際には、何も公約を成し遂げず、それどころか状況を悪化させ、そして日の、わが国の統治機構を壊すだけ壊して終わった。 憲法は改正されなかった。日の官僚機構は、民主党政権のとき以上にズタズタに破壊された。日の経済は上向かなかった。むしろ失速した。スタグフレーションが加速している。拉致被害者も戻ってこなかった。憎むべき独裁国家に拉致された同胞を奪還できなかった。北方領土交渉にも失敗した。現状維持す

    壊すだけ壊して何も成し遂げなかった7年半だった
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    日本がバナナリパブリックに堕しただけの7年半>この7年半は、悪夢はしょせん夢にすぎず現実の災厄とは比べものにならないのだと思い知らされた日々だった
  • 安倍首相辞めはりますか - MINITRUE

    ひさしぶりのネタが安倍総理辞任というのはどうなのよ、とは思いますが、せっかくの任期最長政権なのだし遠慮してもなんだし、自分の整理がてら書きましょう。 ■ 理想と現実のギャップがあまりに大きく、埋めることができなかった首相でした。 「日を取り戻す」「政治は結果責任」を主張する保守でナショナリストでタフな指導者。それが見せたい姿だったのでしょう。僕も当に目指す目標についてはあきらめない、油断ならぬ執念深さを持っているという評価でした。 どっこい、振り返ってみれば調整型、それも自分と利害と世界観の一致する狭いサークルを好む安定志向の人物だったように思います。繊細で気配りができるということでもありますが、残念ながら度量がおそろしく狭かった。自分に自信を持って突破するタイプではないのでしょう。 財政出動にある程度積極的だったことや、いち早くトランプ大統領に仁義を切りに行ったのは大筋では良かったと

    安倍首相辞めはりますか - MINITRUE
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    ふむ
  • 森の民と狩猟生活をともにした人類学者がどうしても食べられなかった「極上の獲物」とは【極限メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    あなたがこの記事を読んでいるのは、職場へ向かう混み合った電車内だろうか? それとも運よく座れた帰路の快速急行の中だろうか? テレワークの合間の息抜き中かもしれないし、どこかの飲店でランチが運ばれてくるまでの暇つぶしかもしれない。 そんな現代社会で当たり前に行っているルーティンや信じて疑わない常識が、1冊の読書体験で覆されるとしたら──。 2018年に出版された『ありがとうもごめんなさいもいらない森の民と暮らして人類学者が考えたこと』(奥野克巳著、亜紀書房)はまさにショッキングなドキュメントだ。 www.akishobo.com 何より驚かされるのは、このに記されたマレーシア・ボルネオ島に住む少数民族「プナン」の文化や習慣、考え方である。 「貸して」と言われモノやお金を貸しても決して返ってこない 「ありがとう」「ごめんさい」に相当する言葉がない 基、日々反省せずに生きている。 それゆえ

    森の民と狩猟生活をともにした人類学者がどうしても食べられなかった「極上の獲物」とは【極限メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    わあ>リーフモンキーのスープなんです。葉っぱばっかり食べている猿の腸の内容物を煮たものなんですが、あれは周囲3メートル以内には近づけません(笑)。腸内に入っているのって糞になる直前のものなんですよね
  • 岸田、石破両氏の争い軸 菅氏を推す声も 次期総裁選:東京新聞 TOKYO Web

    安倍晋三首相の後任を決める自民党総裁選は「ポスト安倍」に挙げられてきた岸田文雄政調会長と、政権に批判的な石破茂元幹事長を軸に争われる見通しで、首相を支え続けた菅義偉官房長官を推す声もある。7年8カ月に及んだ長期政権の下で大きく変わった安全保障や経済・財政などの主要政策を引き継ぐのか、見直すのかが争点になる。(生島章弘、後藤孝好) 総裁選の日程や選出方法は二階俊博幹事長に一任され、来月1日の総務会で正式決定される。党員による投票は行わず、両院議員総会を開いて国会議員と都道府県代表だけの投票で新総裁を選出する見通しだ。

    岸田、石破両氏の争い軸 菅氏を推す声も 次期総裁選:東京新聞 TOKYO Web
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    地獄>コロナ禍の最中という事情を踏まえ、行政の継続性と危機管理を重視して菅氏の名前も。河野太郎防衛相も首相への意欲を公言。野田聖子元総務相や、首相の出身派閥に所属する稲田朋美元防衛相らも挑戦を目指す
  • 首相の辞意表明「遅きに失した」 医療従事者ら冷ややか | 共同通信

    新型コロナ感染症対策の整備が急がれる中、安倍晋三首相が辞意表明した。「現場の思いを反映した施策はなかった」「もっと早く身を引くべきで遅きに失した」。人手や物資の不足に苦しみつつ、対応してきた医療従事者らからは冷ややかな声が相次いだ。 「しっかり対策を取れる人がやった方がよかった。タイミングが遅すぎる」。よしだ内科クリニック(東京都練馬区)の吉田章院長は手厳しい。 クリニックではマスクや消毒液が足りなかった4~5月も診察を継続。「全世帯向けにアベノマスクを配るのではなく、少しでも支援してほしかった」と振り返る。

    首相の辞意表明「遅きに失した」 医療従事者ら冷ややか | 共同通信
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    安倍晋三とそのお仲間に賛同する医者なんて、高須克弥みたいなタイプだけだろ(某コミケ医者も高須タイプだし)
  • 「次の総理、現在の路線受け継いで」 日本会議コメント:朝日新聞デジタル

    ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

    「次の総理、現在の路線受け継いで」 日本会議コメント:朝日新聞デジタル
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/29
    これはひどい