盛岡三大麺を東京で食べる :: デイリーポータルZ
いま、麺類界で、盛岡が熱い。 そんな「界」があるのか？ と疑問に思う方は、昨今の讃岐うどんブーム、ご当地ラーメンブームを思い出してほしい。いかに私たちが麺類界に翻弄されているかがお判りいただけるだろう。麺類界、おそるべし。 そこで、盛岡だ。 ほとんどの地域が「１地域１麺」であるのに対し、盛岡 には名物の麺が３つも存在する。１地域３麺。 これは尋常じゃないぞ！ということで店を回ってみた。 といっても、麺だけのために盛岡に行けるほどお大尽ではないので、東京近郊で回ってみた。 （高瀬 克子） 選りすぐりの３店 わんこそば、盛岡冷麺、じゃじゃ麺。 これが、盛岡名物といわれる麺たちだ。いわば三大麺。 「はなまるうどん」が大々的に全国展開していることだし、盛岡の麺たちも都内に出店しているのでは…？ と思い、ネットで検索してみたのだが、…ない。 いや、正確に言えばあった。あったが、都内に一軒とか、そんな
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探偵ファイル～スパイ日記～／じゃじゃ麺・冷麺・わんこそば！／大住
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