かぐづちさんのファイヤーショーを初めて見たのは、昨年末の相模湖で。 nemurenai-same.hatenadiary.jp そのかぐづちさんが、甲府のお祭りでファイヤーショーをやるという情報を入手して 行ってきました甲府！！ 日帰り旅行！！ うち車ないし、往復の交通費だけですごいことに。 でもね、その交通費をかけてまで見に行く価値があるんです、かぐづちさん。 それは私みたいな大道芸オタじゃない人にとっても。たぶん。 夜だし火だし素人デジカメだし、あんまりうまく写真とれなかったんだけど、貼っていきます。 実際に見ると、本当に妖艶で綺麗でダイナミックで涙でるよ。 ただ火量が多いだけじゃない。 この女性のパフォーマーさんは、炎のついたフラフープを、腰で回すだけじゃなく、肩や首で回しながら上からぬくよ。 炎の剣の決闘。 このパフォーマーさんは炎を飲み込む。 飲み込むフリじゃなくて、本当に本当に

伏見とうがらしのアンチョビ＆ガーリック炒め 子供の頃はマズくって、一体どこが美味しいのだろう？…と思っていたのに、大人になるにしたがって、コレがたまらないんだよなぁ…ってなる食べ物ってありますね。 今回ご紹介するのレシピの主役、「伏見とうがらし」もそんな食材の代表選手ではないでしょうか？ 「伏見とうがらし」は辛くない唐辛子、甘唐辛子の一品種ですが、甘唐辛子には他に「万願寺とうがらし」や「獅子とうがらし（ししとう）」などがあります。 ホマレ姉さんの畑では「伏見とうがらし」や「万願寺とうがらし」を毎年作ってますが、作り始めたのは10年以上前になります。 これらの甘唐辛子は和食のイメージが強いと思いますが、作るようになった最初のきっかけはイタリアンのシェフからの要望でした。 「伏見とうがらし」や「万願寺とうがらし」の芸術的なフォルムはきっとシェフの創作意欲を刺激するのでしょうね。 フレンチなどで

四国4県飲み比べ！ 今週も表参道「一番搾りガーデン」へ行ってきました！ただひたすらにご当地一番搾りを飲み比べて、一番搾りガーデンも7回目の訪問です。今週は四国4県のご当地一番搾り！ということでかなり楽しみにしてやってきました。 すっきり爽やかの中に麦芽の旨味が主張する「徳島づくり」！ まずは「徳島づくり」からいただきます！色味はオーソドックスなゴールドのビールです。飲んでみるとすっきりとした味わい！暑い日に嬉しい一杯！でもすっきりの中に麦芽の旨味と苦味が後味に残るビールです。すっきりだけど、味わい深い。キリンビールのサイトにある「徳島づくり」のページを見ると「まけまけいっぱい」という言葉が。これは徳島弁で「あふれるほどいっぱいに」という意味なんだとか。徳島づくりをまけまけいっぱい！いただきました！ キレ味と飲みごたえが両立した「香川づくり」！ 続いて「香川づくり」をいただきます！少し濃い目

JR浦和駅西口から徒歩約5分の「つけめんTETSU さいたま版」に久しぶりに立ち寄りました。 この店の斜め向かいにある「BEER CRAFT BABY!」には週1くらいで通っちゃってるので、それを考えると今どれくらい麺類からクラフトビールに興味関心がシフトしているかが自覚できます。もちろん好きの優先順位が動いているだけで麺類大好きなのは変わってませんよ。僕の血管は相変わらず中華麺でできてます。 まあいろいろ好きなものが増えるってのはいいことですよ（前向き）。 今回のターゲットは「第5回つけめんTETSUグループ夏の選手権」での優勝メニューである「塩ラーメン NINJA BLACK」です。 もちろん期間限定。期間限定の貼り紙を見かけてからもうけっこう経つので8月いっぱいくらいまでなのかな？お店の人に聞くの忘れちゃった。 僕のラーメンに対する基本姿勢は麺大盛りですが、券売機には「並盛のみの御提

先日、夕方新橋で仕事があったので、終わった後、かねてから行きたかった台湾麺線に行ってきました。 台湾麺線 mensen.asia 場所は、慈恵会病院の近くです。間口が狭くて凄くわかりにくいので、隣の沖縄料理屋を目印にすると良いかもしれませんよ。 店内は６人がけのテーブル１脚と２人がけテーブルが３脚、あと５人ぐらいのカウンターという構成でこじんまりとしたお店ですが、メニューは思ったより豊富でした。 メニューあれこれ 空芯菜炒め５８０円はけっこう破格の安さです。 レギュラーメニューはこんな感じ。ハースサイズの麺線（し麺線）だけでも注文を受けてくれます。 今なら臭豆腐も食べられるそうです。 今回食べたもの 台湾ビール（金牌） 今回金牌にしましたが、マンゴービールやパイナップルビールもあるそうです。 台湾麺線と魯肉飯（小） ビール＋台湾麺線＋魯肉飯（小）が１０１セット（１２００円（税抜き））です。

王室保養地で連続爆発、1人死亡＝20人超けが―タイ・フアヒン 時事通信 2016年8月12日 5時42分 タイのリゾートで爆発、１人死亡 ２３人負傷 [動画] TBS系（JNN） 2016年8月12日 5時25分 【タイ】ウタパオ空港の新ターミナルが開業 NNA 2016年8月11日 8時30分 ＜タイ新憲法＞賛成６１％　国民投票、軍政「信任」アピール 毎日新聞 2016年8月10日 21時9分 タイ国民投票、新憲法草案に賛成は６１％　公式集計結果 産経新聞 2016年8月10日 19時54分 もっと見る

札幌市白石区の『コメダ珈琲店』に行って来ました。 採点★★★☆☆ シロノワールで有名なコメダ珈琲店が、2016年8月10日にオープンしました。 北海道には初上陸となります。 オープン初日は平日で行けなかったので、２日目の8/11に朝から行って来ました。 コメダ珈琲店 場所は、白石区東札幌。 街からちょっと東に外れたところです。 到着したのは朝の6:20頃。 営業開始は7:00からというので、かなり早めに来てみました。 オープン日の情報ではかなり混雑していたのですが、さすがにこの時間から並ぶ人は少なかった様子。 駐車場はかなり広いスペースがあるので、車で来ても安心です。 駐輪場もありました。 待っていましたらば、ちょっと早めに開店してくれました。 15分早い6:45くらい。 待ち時間が少なくなるのは嬉しいですね。 ありがたい気遣いです。 店内はナチュラルテイストで清潔感がありますねー。 ログ

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どうも、麦酒男です。 アメリカ・サンディエゴのブルワリー BALLAST POINT Brewing の Grapefruit Sculpin（グレープフルーツ スカルピン）をいただきました。 BALLAST POINT のスカルピンIPA といえば、IPA の中でも 定番といえる美味しいビールですが、そのグレープフルーツ版です。 グラスからは、フルーティーなホップに加えて、グレープフルーツの いい香りが漂います。飲むとさらにグレープフルーツの皮のような 渋みも感じることができます。IPA ですし、決して甘いビールではありませんが、 たしかにグレープフルーツを感じる美味しいビールです。 アルコール度数は7％なんですが、強すぎず弱すぎずな感じもいいですね。 バラストポイントのビールは、この他にもパイナップルやハバネロを使った スカルピン IPA や、スイカやマンゴーを使ったビールもあります。