GWは安くてうまいB級グルメ三昧はいかが?--埼玉と厚木でイベント開催 | ライフ | マイコミジャーナル
ゴールデンウイーク期間中、埼玉県さいたま市と神奈川県厚木市の2カ所でB級グルメイベントが開催される。3、4日には「第4回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」(大宮ソニックシティのイベント広場、鐘塚公園)が、5、6日には「第2回神奈川フードバトル in あつぎ」(厚木公園)が、それぞれ開かれる。 「第3回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」の様子 「第4回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」は、埼玉県内から集めた安価でおいしいご当地グルメの順位を、来場者の投票により決定するというグルメコンテスト。今年は県内17市2町から22品目が参加。主なグルメは、志木市にある桜の古木「チョウショウインハタザクラ」をイメージしたという、桜の花びら入りのコロッケ「はたざくらカッピーコロッケ」(志木市)のほか、豚のカシラ肉を使った「やきとり」(東松山市)、幅広麺や深谷ねぎなど地元産野菜を使った「煮ぼうとう」(深谷市)、前回優勝グ
うますぎてびびった食べ物 ニコニコVIP2ch
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/04/16(木) 02:08:09.54 ID:xETp0cWP0 人気のパン屋さんのガーリックパン
おふくろの味が簡単に再現できる"一行レシピ"本 - 元客室乗務員が手がける | ライフ | マイコミジャーナル
飛鳥新社は25日、料理研究家やまはたのりこさんによるレシピ本『なつかしごはん一行レシピ〜あたたかな家庭の味 124選』を発売した。日本の代表的な家庭料理124品が、それぞれたった一行のレシピを頭に入れるだけで、何度も見直す必要なく、誰でもつくることができるというお手軽レシピ本だ。A5判横でオールカラー160ページ、価格は1,260円。 『なつかしごはん一行レシピ〜あたたかな家庭の味 124選』 著者のやまはたのりこさん 本書は、やまはたさんによる「一行レシピ」本第2弾であり、前作『利酒師がつくる おつまみ 一行レシピ』(東京地図出版)は日本酒をおいしくするおつまみ中心だったか、今回のテーマはごはんをおいしく食べるための「家庭料理」。肉じゃがやグラタン、ハンバーグなどの和洋中の定番おかずをはじめ、ごはんのお供である汁物や漬物など、特別な日のお弁当まで様々なレシピが紹介されているとのこと。 ま
揚げておいしいスナック菓子はどれだ :: デイリーポータルZ
スナック菓子というものを食べなくなって、どれくらい経つだろう。学生の頃はそれなりに食べた記憶があるのだが、すっかり疎遠になって久しい。 そんな私の元にも、何かの拍子にスナック菓子が舞い込むことがある。自分では買わないから主に貰い物だ。貰ったものの、食べないまま放っておいて気が付くと消費期限が過ぎていることもあり、これはなんとかしなければ…と思っていたある日、ハッと閃いた。 「そうだ、お菓子を自分の好物にリメイクしてしまえば、一気に消費できるのではないか？」 というわけで今回は、いつもスナック菓子を持て余しがちな自分救済企画です。はい、揚げて揚げて揚げまくります。 （高瀬 克子） 説明させてください スナック菓子には、すでに油で揚がっている物も少なくない。どうか「まさかそのまま揚げようってのか？ この上、さらに油を吸わせてどうする！ アツアツが食べたいなら、せめてオーブンで温め直しなさいよ！
ナチュラルチーズ専門店
ナチュラルチーズの専門店【オーダーチーズ・ドットコム】は、フランスやイタリアなど、世界各地から厳選したチーズの輸入・販売を行う、インターネット上では日本最大規模のチーズ専門店です。 初心者の方でも食べやすい入門チーズから、“フランス最優秀職人”や“チーズ熟成士の巨匠”と呼ばれる方が熟成した、三ツ星レストランで食べられるような世界最高レベルのチーズまで、幅広く販売しております。各メディアで取り上げられた、チーズのプロがお届けする最高のスイーツ『究極のチーズケーキ＠パルミ』も限定販売。最高級パルミジャーノを贅沢に使った、チーズのプロが作るチーズケーキもご好評いただいております。 パンやワイン・紅茶のお供に最適で、お料理にも使えるチーズたち。インターネットでのお取り寄せの際には、ぜひオーダーチーズ・ドットコムをご利用ください。
モスとミスドからついに「ドーナツバーガー」が5月12日に新登場
ダスキンとモスフードサービスが2008年2月に外食事業に関して資本・業務提携を締結し、2008年7月からモスとミスドの共同プロジェクト「MOSDO！」を始動したわけですが、その第2弾としてついに「ドーナツバーガー」が新発売されるようです。どうやら、モスバージョンとミスドバージョンの2種類がある模様。 一足早く、辻希美オフィシャルブログと矢口真里オフィシャルブログでは試食した様子が公開されています。 写真の詳細などは以下から。 MOSDO! ドーナツバーガー http://mosdo.jp/ ページ上で各人物をクリックすると、以下のブログに飛ばされます。 ☆ご対面！モスのドーナツバーガー☆｜辻希美オフィシャルブログ「のんピース」powered by Ameba モスの方はソースがポイントで、ミスドの方はかなりサイズが小さいらしい。 矢口ドーナツバーガーに感動☆｜矢口真里オフィシャルブログ 初
体重管理には食べ物より飲み物の方が重要だと判明
体重を減らしたい人は、食べ物よりも飲み物を見直す方が減量への近道となるかもしれません。ジョンズ・ホプキンス大学などによる研究で、成人における飲料の摂取と体重の変化を調査したところ、液体によるカロリーの摂取量の減少と体重の減少に正の相関があることがわかり、固形物によるカロリー摂取よりも液体によるカロリー摂取の方が体重に与える影響は大きいことが明らかになりました。 詳細は以下から。Beverage Consumption a Bigger Factor in Weight 「液体と固体のカロリー摂取は両方とも体重変化に関係するが、調査開始後6ヶ月間での体重減少に対する著しい影響は、液体によるカロリー摂取量の減少にしか見られなかった」と語るジョンズ・ホプキンス大学ブルームバーグ公衆衛生大学院のBenjamin Caballero教授。「液体による摂取カロリーを抑えることは、6ヶ月で0.25kg、
卵かけごはん - それは言ってみれば青
ここ最近のマイブーム(ところでこのマイブームって言葉ものすごく久しぶりに使うな)は卵かけごはんでして、隙あらばご飯には卵をかけていきたいなと全てのご飯に卵をかけていきたいなと常々思っているほどです。 ということでここでお気に入りの卵かけご飯を紹介したいと思います。 使うのは 海老塩 胡麻油 ポン酢 以上の材料です。 ポイントはなんといっても海老塩。 海老塩とはベトナムの調味料で乾燥させてすりつぶした海老と唐辛子、ニンニクが入った粒塩のことです。 [rakuten:tuyetvoi:10000005:detail] 茶碗のご飯に胡麻油を適量かけます。 ポン酢を少量かけます。(ポン酢はなくても良し。でも入れるとさっぱりしてより美味しい) 海老塩を適量かけます。 卵を一つおとします。 卵の上からも海老塩を。 卵を混ぜます。 うまー！ 海老塩は他にもいろいろな料理に使えるのでオススメですよ。
あなたの視力を救う6つの食べ物
視力を保つためにはサングラスで紫外線から目を保護したり、定期的に視力検査を受け、目の状態に合った眼鏡やコンタクトレンズを使用することはもちろん大切ですが、目の健康に対するもっと積極的なアプローチとして、食生活を見直すことが提案されています。毎日の食事により視力を向上させることも夢ではないとのことで、眼病を予防し視力を保つカギとなる6つの食品をご紹介します。 詳細は以下から。Sight-savers - We list the foods that can keep your eyes healthy | Mail Online ビタミンCやω-3脂肪酸（オメガスリーしぼうさん）、植物にふくまれる色素などのいくつかの化合物は目の健康にとって非常に重要で、食によって視力を向上させることも可能だと、リバプール大学の眼科学長Ian Grierson教授は提唱しています。 「白内障や緑内障、失明の原
ンまぁーーーーいッ！！イタリアレストランの見分け方:アルファルファモザイク
ボンゴレだと思う。とくにビアンコ。 いい店は新鮮で大粒のあさりを使ってる。 たまに、今日はいいあさりが入らなかったのでと断られる。 魚介類の大抵は冷凍物が使えるが、殻つきあさりはそうはいかない。 くだらないチェーン店ではボンゴレビアンコ自体ない。 だめな店ではクセー剥きアサリ使ってる。
ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」－大丸梅田店に出店
大丸梅田店（大阪市北区梅田3、TEL 06-6343-1231）地下1階西和・洋菓子売り場に4月8日、ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」がオープンする。 「ワッフル・ワッフル」は昨年3月、岡山に1号店をオープンしたワッフル専門店。ワッフル生地に米粉と餅粉、新鮮な卵をたっぷり使用している点と豊富なバリエーション、さまざまな素材を組み合わせた色とりどりのコンフィチュールが特徴。「フワフワ、モチモチ感、しっとりとろけるような口どけの生地感や、上質のクリームやコンフィチュールの絶妙な組み合わせは幸せになる」（大丸梅田店PR広報の樋口陽子さん）。 同店では、「いちご＆ミルク」（157円）、「岡山県産ピオーネ＆マンゴー＆黒蜜ジュレ」（189円）、「カカオ72％ショコラ＆ショコラ・オ・レ＆バナーヌ」（210円）などの定番商品のほか、「桜桃＆黄桃 薔薇の香」（189円）、「トマトベリー＆オレンジと2種の
2枚で498円という超激安サーロインステーキの秘密を探ってみた
世界的な経済の悪化によって食生活を切りつめている人も少なくないとは思いますが、つい先日、スーパーに買い出しに行ったところ「牛サーロインステーキ2枚（冷凍品） オーストラリア産 498円」という信じがたいほどに激安、というか超激安の牛肉が転がっていたため、「これは何か裏があるぞ……」などというようなわずかな気の迷いを抱く隙もないほどの圧倒的素早さで手につかんでからスーパーのカゴに放り込み、周囲の「ひそひそ……何、あの肉……ちょっと安すぎない？」というような感じで怪しがっている視線を意識することなくシャットアウトし、持てる限りの全力で買って来ました。 上記写真がその実物を焼いているところなのですが、いかがでしょうか。おいしそうに見えるはずです。 というわけで、実際にどんな感じの肉だったのか、その正体は一体何なのか、味はどうだったのか、などをあますところなくフォト＆ムービーでレビューしてみます。
新大学院生のためのビール講座 - 発声練習
大学院入学おめでとう！これから研究に、研究に、研究にがんばってね。 でも、毎日研究だとアレなときがあるよね。だから、新大学院生が楽しい研究生活を送るために必要不可欠のツールであるビールについて簡単に解説します。 はじめに まずは、パッチテストを受けよう！ 私の勤務している大学では毎年春に保健センターがアルコールパッチテストを行っています。みなさんが通っている大学でも実施されているかもしれないので、保健センター（こういう名前の施設がないなら健康診断を実施する部署）のWebページを見てみよう。たとえば、徳島大学の保健センターはこういうページを用意しています。 徳島大学保健管理センター：アルコールパッチテスト 良い酒飲みになるためには自分の酒量というのを知らないといけません。量を飲んで大人自慢するのは大学生までで十分。もう、大学院生のあなたは楽しみのために酒を飲むべきです。自分の酒量のベースは肝
ケンタッキーカレー作ろう - 裏庭日記 public
何年か前にケンタッキーフライドチキンが余った時に、それでカレー作ったらおいしかったの思い出しました。お肉が柔らかくジューシーで、ケンタの香辛料がカレーを華やかにスパイシーにしてくれました。むしょうにもう一度食べたくなったので、買ってきました、ケンタッキーフライドチキン。まだあったかいほかほかケンタ、ジュワジュワカリカリ、いい匂い。そのままかぶりつきたくなるけどガマンガマン。日曜の午後、昼寝しすぎて、夕飯の支度時間が足りなくなってしまいました。超特急で作り上げます。早く火が通るように、人参は小さくカット。ジャガイモは入れません。大根の切れ端が余ってたのでそれもコロコロに切って入れました。あれば、舞茸やエリンギなどのうまみある茸も一緒に炒めるとさらにウマウマなんだけど、今回はナシ。時間があれば、玉ねぎはもっとじっくりシナシナに炒め、玉ねぎ臭を飛ばしコクをつけたほうが断然おいしいんだけど。具を煮
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野菜は電子レンジでチンして食べよう:アルファルファモザイク
手軽で美味い野菜の食い方教えてくれ！:アルファルファモザイク
食材宅配サービス 食事食材の宅配なら「レシピと食材トドクック」
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お肉屋さん直伝。絶品！簡単！煮豚❤ by *つむぢmama* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品![お肉屋さん直伝。絶品！簡単！煮豚❤ by *つむぢmama* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/68c711ec7959c4fbefa15afcb6fc8c3a0de768a0/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F597061%3Ft%3D1627725745)
