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gourmetに関するmaconnのブックマーク (296)

  • 東京カリ〜番長のブログカレー

    ★リーダー 伊東盛 → オモロさかりんトークは必聴!? 自家製 ピクルス・チャツネが各所で大好評。 ★炊飯主任 おしょう。 → 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。 ★クラフト主任 SHINGO/3LDK → カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。 ★調理主任 水野仁輔 → 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。 ★DJ主任 WARA → 欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。 ★お祭り主任 ボンジュール・イシイ → 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。 ★貿易主任 Mr.ノグチ → インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。

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  • 恰幅の良い彼のHP〜横浜B級グルメ〜

  • 恰幅の良い彼のblog〜横浜B級グルメ〜

    管理人からのメッセージ FC2ブログ版「恰幅の良い彼」は更新を停止しました。 下記、新サイトへご訪問くださいませ。 https://taputapu.info

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  • 食べログ - ランキングと口コミで探せるグルメサイト

    東京銀座有楽町新橋東京駅渋谷恵比寿新宿池袋六木赤坂秋葉原上野浅草錦糸町品川吉祥寺北千住町田立川八王子銀座・新橋・有楽町東京・日橋渋谷・恵比寿・代官山新宿・代々木・大久保池袋~高田馬場・早稲田原宿・表参道・青山六木・麻布・広尾赤坂・永田町・溜池四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋秋葉原・神田・水道橋上野・浅草・日暮里両国・錦糸町・小岩築地・湾岸・お台場浜松町・田町・品川大井・蒲田目黒・白金・五反田東急沿線京王・小田急沿線中野~西荻窪吉祥寺・三鷹・武蔵境西武沿線板橋・東武沿線大塚・巣鴨・駒込・赤羽千住・綾瀬・葛飾小金井・国分寺・国立調布・府中・狛江町田・稲城・多摩西東京市周辺立川市・八王子市周辺福生・青梅周辺伊豆諸島・小笠原

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  • 居酒屋礼賛

    店も第二支店も「朝から飲めます」、「お一人様大歓迎(席料なし)」というのが謳(うた)い文句。 営業時間は店が10:00~22:15、第二支店が09:30~22:00とほぼ同じ。年中無休である。 店に着いたのは午後4時。 同行のAさんと共に、「二人です」と入った店内は、見るからに満席状態だ。 平日の木曜日なのに、大宮の呑兵衛のみなさんは出足が早いなぁ! 心の中では、『大丈夫かな? 座れるのかなぁ?』と心配していたのだが、店のおばちゃんは全く問題がなさそうに、「はい、こちらにどうぞ」と、かろうじて二人が向かい合って座れる一角に案内してくれた。 第二支店の店内が2部屋に分かれているのに対して、こちら店は大きな一間(ひとま)。 細長いテーブル席が、店の奥に向かって何列か平行に並んでいて、左の壁際にはカウンター席が、右の壁際には4人掛けのテーブル席が4卓ほど並んでいる。 細長いテーブル席は

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  • もっと豆腐が好きになる|お豆腐探検隊

    No.86 レポートが出来るまで (お豆腐探検隊事務所にて) お豆腐探検隊は、豆腐料理店でどのように取材して、事務所ではどのように製作をしているのでしょうか。質問をいくつかいただいたので、取材から制作までをご紹介します。 No.85 まるゐ (松市浅間温泉) まるゐさんは手作りの豆腐や湯葉を販売しているお豆腐屋さんの2階。卵を蒸した「とっくり蒸し」や、 手作りみそと山椒の風味が絶妙な田楽など、充実のメニューがそろっています。

  • 讃岐うどん野らぼー of 野らぼー

    讃岐うどんにも色々あって。うちは讃岐の田舎、善通寺のうどんです。 瀬戸内海の塩といりこ、見渡す限りのこむぎ畑。うどん文化が生まれるべくして生まれた町。それが、香川県善通寺市。地元の味を知ってもらいたいから、粉も、煮干しも、醤油も、地元から取り寄せています。 おしながきの中心は、讃岐の農家の家庭料理。 ゆっくりくつろいでいってもらいたいから、 「おかえりなさい」という気持ちで、「いらっしゃいませ」

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  • カレーに関するまとめ - 北の大地から送る物欲日記

    ふとカレーについてまとめたくなった。「最近よく目にするまとめ記事作るの面白そうかな?」ってのと「カレーべたい」という欲求のコラボレーション。 日人が愛してやまないカレーについてのまとめ。 美味しそうなカレーレシピ 突然作りたくなるカレー、そんなときのレシピカレー レシピ 543品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ THE SPICE ROOM 〜スープカレーを自宅で作ってみよう〜 タモリカレーの作り方 - てれびのスキマ 週末は男のこだわりカレー -こだわりのレシピから雑学まで- カレー レシピ【ネスレ マギー Feel Good Cooking】−料理レシピ検索が簡単− HBCテレビ特番『最強のおうちカレー!今夜使える裏技レシピスペシャル』 ためしてガッテン:過去の放送:うまさ別次元! カレー大革命 カレーを作るときの隠し味は? 教えて!goo カレーのオススメ

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  • まるごと青森

    青森の観光・物産・・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です青森県はうっかり銭湯に行くと実はそれは温泉であるのが普通という、とても温泉が身近な土地柄ですが、そういった日常の温泉のほか、冬は湯治場で夏の疲れを癒すということもよく行われていたものです。 今回訪れた古遠部温泉は、そんな湯治の宿の一つで、元の碇ヶ関村(現平川市)の森の中に佇む一軒宿です。 入口には”療養の古遠部温泉”という看板が掲げられており、なんだか効きそう! ここの温泉はなんと毎分500リットルの湧出量を持ち、湯船を出て床に寝そべってくつろぐ入浴(?)の仕方も普通に見られる光景なのだとか。 いやいや見事な掛け流し……って言うより「溢れっぱなし」ですよこれは。なんという贅沢。 お湯は結構熱めと聞いていましたが、実際浸かってみると、あふれるお湯と一緒に体の疲れも流れ出ていくような、ちょうどいい湯加減です。

  • まぐまぐ! - 読みたいメルマガ、きっと見つかる。

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  • 店内写真撮影 - 日本酒スローフード「方舟」 社長日記 - 楽天ブログ(Blog)

  • 八重洲おすすめランチ日記

    八重地下リニューアル!グルメマップ 現在改装、リニューアル中の八重洲地下街。 そのグルメボードと八重地下マップの写真を記録します。 [写真拡大] 八重地下地図↓ <参考>八重地下駐車場情報について (八重洲地下街には駐車場もあります) ・収容台数/516台 (改修工事のため、一部車室が閉鎖になっております。) ・高さ制限/2.1M ・駐車料金/30分:310円、1時間:610円 ・長時間駐車料金/ (15時間以上24時間まで)9,000円 ・携帯電話、PHSが使えます。 [グルメランキング] [八重地下特集] -ブログレンタルスペース- 路地裏のオアシス 炭火焼肉ホルモンぐぅの紹介! TEL:03-5255-3729(いにいい-みんなにく) 八重洲の中心地、隠れ場ホルモンダイニング 炭火焼ホルモン「ぐぅ」が八重洲にオープン! ~東京駅直近の路地で極上のホルモンと、稀少な醗酵マッコルリで

  • 東京グルメ 居酒屋訪問記

    2017年03月24日12:00 森下 みの家 カテゴリ門前仲町 森下 木場水炊き 鍋 sawaya001 Comment(0)Trackback(0) 森下 みの家。 創業明治30年、馬肉料理と桜鍋の老舗。 ずっと行ってみたかった、みの家に初訪問だ。 続きを読む タグ :#東京グルメ#老舗#桜鍋#森下#ランチ#ひとり酒#馬肉 2016年11月17日12:00 神田 魚祥 カテゴリ神田 御茶ノ水 神保町 九段下立ち飲み sawaya001 Comment(0)Trackback(0) 神田 魚祥。 神田の駅前に、この夏オープンしたばかりの立ち飲み。 神田 魚祥には初訪問だ。 続きを読む タグ :#東京グルメ#神田グルメ#立ち飲み#ジムビーム#ハイボール 2016年09月23日12:00 京都 フランソワ喫茶室 カテゴリ京都カフェ sawaya001 Comment(0)Trackback(

    東京グルメ 居酒屋訪問記
  • 1/50000の食卓

    2013年04月19日00:48 カテゴリラーメン【エリア】新橋・銀座・有楽町・東京・日橋 『篝(かがり)』@銀座 継続は力なり 折角読んでくださっている皆様スミマセン。。。 全然継続出来ていないっス。 恐ろしく時間がなくてですね・・・ そりゃPVも10分の1になるわな・・・ そんな中・・・ 心の底からUPしたい店と出逢ってしまった。 銀座の路地にひっそりしている割に 時間になると長蛇の列。 おそるべし 元々は水炊きを営んでいた方らしくメニューは鶏白湯と煮干し系の二方向。 経緯から行けば順目で鶏白湯ではあるものの あえてのニボシ。 (;゚д゚)むぅッ!!!!!!!!!!!! この顔つきはフツーでNOI 圧倒的ぢゃないか!!!!!!! 味玉の美しさ。 季節を意識しての筍。 煮干し系にもかかわらず、この表面の油膜はどうだろう? この油膜さえも美しい。 美しい人には美しい魂が宿ると言うけれど(

  • 新着記事一覧 | プチ・グルメ☆東京食べ歩き - 楽天ブログ

    クリスマスプレゼント 帰り道、すれ違いの白人男性から花を一輪プレゼントされました。お断りしたのですが隣の彼女(素敵な白人女性)がどうぞ、どうぞ、というジェスチャー付きでMerry X'mas!と、何度も笑顔で言ってくださるので、お断りするのも申し訳ないと思い、Thank you と、頂いてしまいました。想像するに、何かのイベントで花を一輪貰ったけれど、これから二人でディナー、若しくはパーティーに行くので枯らしてしまうから家に帰る風の女性にあげちゃおう、という感じでしょうか。隣の女性が居なかったら、怖くてもらえなかったかも、とは思いますが。。。クリスマス当日に、見知らぬ方達からの思いがけないクリスマスプレゼント。外国の方は粋なことをするなぁ、となんだか ホッコリ。笑顔で帰りました。皆様も素敵なクリスマスを。。。<追記>この話には 実は オチがありまして、、、六木ヒルズ、シティビューに飾られ

    新着記事一覧 | プチ・グルメ☆東京食べ歩き - 楽天ブログ
  • ★下町外飯徒然草★ - livedoor Blog(ブログ)

    長い間お付き合い頂いて来た★下町外飯徒然草★も、そろそろデータ容量の残りが少なくなり、終了する必要が出て来た。 そこで、来週の日曜日、2010年5月16日より、新しいブログを立ち上げる事とした。 新しいブログの名は、★続 下町外飯徒然草★、と言う。 何だ、安易な名だ…と、お笑いなさるな。 邦画華やかなりし頃、映画の続編にはこうした名の付け方をしたものである。 これからもまだまだ続けたい、続けるぞ、という意思を名に込めたつもりである。 因みに、★続 下町外飯徒然草★は、あくまでもこのブログの続編である事から、ブログの左上に表示される「アクセス累計」は、どちらのブログをご覧頂いても累計に加算されていく。 これまでこのブログにお付き合い頂いた皆様、どうも長い間ありがとうございました。 そして5月16日(日)からは、★続 下町外飯徒然草★、を、これまで同様、どうか可愛がって頂きたいと思う。 勿論、

  • 美味しい生活〜TOKYOマイブーム - livedoor Blog(ブログ)

    ”美味しい生活〜 TOKYOマイブーム”は Part2に入りました! Part2はコチラ blogランキング アピシウスにてディナー。前編に続き後編です。  グルメblogランキング お肉料理に合わせてと頼んだレヴァンジル1986。 美味しすぎて飲むペースが速くて、ちょっとセーブ(笑)。 この季節はジビエをべたくなりますね。 狩猟鴨のロースト サルミソース 栗・根セロリのピューレ添え。 うー、胃が疲れているのにやっぱり頼んでしまいました^^; でも上品なお味なので、思ったりガッツリ来ませんでした。 リード・ボーと豚足のガレット 上質な香辛料の香り サラダ添え。 ゼラチンバクハツです。 チーズは、モンドール・フロマージュブラン・オッソイラティ・ローヴデガーリック・モルビエ。 グラスで白を追加。 またまた、こんな素敵なグラスを用意しているとは〜 コルトン・シャルル

  • 情熱ブログ!〜熱狂的に生きようぜ〜只石昌幸

    こだわり社長です。 当社のモットーは、 『よく働き、よく遊び、よく気づき、成長しよう!』 ベンチャーって、 休みもなく、 そのくせ、 平日は深夜まで。 これじゃ、、、 クリエイティブになれないし、 それ以上に、 人生、勿体無い気がする。 だから、 当社は、土日は完全休み。 そして、 ゴールデンウイーク、夏休み、冬休みは、 すべて9連休。 だから、 その代わりに、平日は、がむしゃら働く。 そんな当社に、 さらに、今年から、新しい休みが導入! 秋休み。 10月の3連休にくっつけて、 5連休の長期休暇。 そのかわり、 条件も加えた。 『秋休み、 人生でやったことない挑戦をすること!』 秋休みの前に、 全社員に、宣言をさせた。 そしたら、 スゴイ、宣言ばかり、、、、 そして、 実際に、みんな秋休みを使って実行。 人生初、 北海道まで、バイクで移動した社員、 人生初、 乗馬、しかも、海岸沿いを馬で歩

  • 味な日々

  • 「いただきます」「ごちそうさま」

    2011年ももう2週間経ちました。皆さま、よい年をお迎えになられたことと思います。今年もどうかよろしくお願いいたします。 大宇陀(現在 奈良県宇陀市大宇陀区)はとても歴史の古い町です。古くは柿人麻呂が大宇陀に訪れたときに詠んだ 「東の 野に炎の 立つ見えて かへり見すれば 月傾きぬ」 の歌が有名です。その土地の人の話だと朝の太陽があがってくる前のすこしの時間は言うにいえないようなきれいな風景だと聞いています。 また、戦国時代の武将、後藤又兵衛がこの地に落ちのび、後藤家の屋敷跡に咲く大きな大きなしだれ桜「又兵衛桜」は樹齢300年とも言われ、春になるととてもたくさんの人でにぎわいます。 小さな城下町だったらしく、街道筋に薬種問屋の看板を掲げた古い商家も残っています。町を歩いても味わい深い町です。 その町に「きみごろも」というお菓子があります。 写真をみると、「なに?厚揚げ?」といわれそうです

    「いただきます」「ごちそうさま」