よくお肉をハーブで香りづけ・・・ みたいな素敵なレシピを見かけるのですが ハーブを育てていませんし 買えば少量で結構お高いです マジックソルトを使えば いいのかな・・と 週末は必ずお買い得な鶏むね肉を スーパーから帰ったらすぐに オリーブオイルとマジックソルトに 漬けてチルドに入れておきました 4日経過してます 熟成されてるかな? 皮つきの部分からじっくり焼いて 裏返したら蓋で蒸し煮 残った肉汁に バターとポッカレモンを入れて タレにしました んー外はカリカリで、中はしっとり マジックソルトの塩分がちょうど良いし レモンがさっぱり バターのコクもバッチリです 付け合わせのサラダは・・・ カコちゃん家のワントーンサラダを マネしてみました(^▽^)/ この記事の・・・・ www.kacoblog.com このサラダです! ワントーンサラダ おしゃれさん(^_-) キウイの甘酸っぱいのが また
こんばんは。 コツメの母さん。です。 1月に入って、 「あれ?いつもよりアクセスが多いぞ。」 と思った日がありました。 なにもしていないのに、です。 しかも夜中から朝にかけてといういつもアクセスが止まる時間帯だったのでちょっと不思議に思いました。 スマートニュースに載ったのかな?と思ったのですが、そんな形跡はありません。 アクセス解析のところにもスマートニュースから、というのはないのです。 そんな日が二回くらいありました。 ちょっと気になって、読まれている日記を調べると この日記でした。 www.kotume-kasan.com 象印のスチーム式加湿器を使った感想 だったんです( ゚д゚) 10月の終わり頃に書いた日記でした。 「なんで今頃?」 と思い、考えてみました。 インフルエンザの流行する時期に入り、その対策として加湿器のことがテレビで取り上げられたのかな? もしくはダイレクトに象印
こんにちは。hanaです。 今回は「ホームベーカリーで簡単チーズケーキ〜ホームベーカリーマスターへの道〜」です。 ホームベーカリーでチーズケーキを作りました!ケーキモードのあるホームベーカリーがあれば簡単に作れます。 ホームベーカリーで簡単チーズケーキ〜ホームベーカリーマスターへの道〜 私料理は好きですが、お菓子作りは苦手です。粉ふるったり、たくさんの材料を計量したりという繊細な作業が苦手です。現在神戸に住んでいておいしいスイーツには困らないしなぁ。あとパスタも作るの苦手。悲しいかなパスタで味が完璧!って思ったことは一回もない。 そんな私が作る数少ないお菓子のひとつがチーズケーキ。 ホームベーカリーに材料入れるだけでできるから。笑 いつもは生クリームなしでできるこちらのレシピ(✿HBでLOVE♥濃厚チーズケーキ✿ by そうし 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが302万品)で作
ブログを始めて思い知ったこと…いかに自分が論理的アウトプットが苦手かということ。逆を言えばだからこそ描いてきたんだろうけど。 そう言えば、昔、適性診断みたいなものをしたとき、インプットは右脳左脳をバランスよく使えてるけど、アウトプットは右脳、みたいな結果がでたなぁ。最近は右脳左脳みたいな概念は古いらしいけど、あれやっぱり当たっているわ…。 ブログ界隈でも、おそろしく思考の整理が上手い人がいる。 パンサークルのおハナ部長の編集能力たるや…HSC 、HSPの記事もそうなんだけど、パン祭りも、ただのお源さんラブ♡な記事も。うむ、うまくまとまってる、と唸る。賢いんだろうな、というのは言わずもがなだが、複雑な言葉にできない感情を理路整然と語るまでに、彼女はどれだけ自分の内面と対峙してきたんだろう、と、その思考の深さを思う。(ブラックサンダーを貰ったから持ち上げてるわけではありません) 私は考え始めて
ブログをやっている皆さんは、家族や友人にブログのことを話していますか? 私はこのブログを始めてもうすぐ1年になり、他にもう一つブログがあるので、ブログを始めてトータルでは1年半ほどたちますが、ずっと夫に内緒で続けてきました。 夫だけでなくブログをやっていることは誰にも言っていません。 本当はこのまま誰にも言わずにこっそりと続けていたいけれども、ありがたいことにブログの収入が増えてきたのでこのまま夫に内緒という訳にはいかなくなりました。 私は専業主婦なので夫の扶養に入っています。 私に収入が増えると夫の年末調整や確定申告などをしなければなりません。 このまま内緒にしておくわけにはいかなくなったので、夫にブログをやっていることを告白しました。 なかなか切り出せない私 夫にブログをしていることを告白しようと思っていたのですが、なかなか切り出す勇気がなかったです。 今までのびのび書いていたのに知ら
トイレが大の時にいつもトイレットペーパーが無い 我が家は、男1人(ぼく)、女3人である。 トイレの話になる。 女子の場合、大の時も小の時もトイレットペーパーを使う。 男子は大の時しかトイレットペーパーを使わない。 なので、ぼくが大をする時にトイレットペーパーが無くなる確率は、5回分の1 × 4分の1 = 20分の1かどうかはわからないが、ほとんどないハズなのだ。 にもかかわらず。 トイレが大の時にいつもトイレットペーパーが無いのはなぜだ! あっても10センチくらいしかない! 確率的におかしい。 10センチの紙でどうやって拭けと? スポンサーリンク トイレ内に在庫もない。 しかたなく、ウォッシュレットで局部を洗ったのち、濡れたままパンツをはき、がに股でひょこひょこ歩いてクローゼットへとりに行く。 情けないったらありゃしない。 かっこ悪いったらありゃしない。 なぜいつもこんな事になるのか。 ト
ご訪問ありがとうございます。 じゅりいです。 ちょっと遅くなってしまいましたが、2018年の長女との思い出をさらっと振り返ってみたいと思います。 2018年の1月に次女だいちゃんが誕生。それは、今まで一人っ子で常に我が家の中心でいられた長女に大きな衝撃を与えました。 新年早々に生まれた次女の世話に掛かり切りになりながら始まった2018年。 昨年1年間、私たち夫婦は長女の思い出作りをしてあげることが出来たのでしょうか。 2018年1月、次女誕生で長女がお姉さんに 2018年に起きた我が家の一番の出来事と言えば、もちろん次女だいちゃんの誕生です。 長女のしゃかちゃんは当時4歳でお姉さんとなったのですが、だいちゃんのことをとても可愛がってくれています。 もともと優しい子なので(親バカですいません)、妹が生まれても可愛がってくれるだろうことは予想していましたが、次女に嫉妬するようなこともそれほど多
こんにちは! ここのところ引き続き更新している外猫 むーちゃんについてです。 昨日の記事にブクマしてくださった方から 「外猫たんのお迎え後の外出切望はどうさ れますか? ムーちゃんだけオッケー? みんな外出オッケー? 」 と、ご質問いただきました。 そう、そこなんです。 ずっと考えてはいたんですが、まだ病院で 検査も受けていないので、グレーな感じに しちゃってましたけど(*´з`*) ちょっと ご質問以前の話になりますが、 今 私はむーちゃんを我が家に受け入れる 方向で動いています。 むーちゃんが可愛かったのと、るーくん との相性が良さそうなこともありますが、 基本的にこれは保護と考えています。 しかし、もしも現在むーちゃんが感染症を 患っているようなことがあれば、残念です がすぐに家に入れることはできないでしょ う。 るーくんがワクチンを受けているとはい え、感染を避けるために むーちゃ
1. 初物 『初物』とは、 「その季節に初めて収穫した野菜や果物、穀物、魚介類などを指す言葉」です。 初物は別名「はしり」とも言います。 また、初物を好んで食す方を「初物食い」と呼び、 日本人が昔から初物が好きだったことを表しています。 つまり『初物』とは、 旬の食材の出始めの頃をそう呼び、 それを食べることまで含んで意味しているようです。 きょうは『初物』のお話です。 2. 春の初物 スーパーで 菜の花を見つけた途端、 パッと手に取り買い物籠へ。 お浸しの中で1番好きです。 あの分をわきまえた苦味と甘みのハーモニー。 春の味はまさしくこれ!と初物を食す。← (//_//) この期間、目一杯食べるはず! これぞ王道「みじん」の模様が綺麗に入った(← 富士の上に小さく丸く密集している模様のことです) なます皿です。菜の花のお浸し← (T-T) 相変わらず芸がないのう …… なます皿は骨董品で
最近私はよもぎづくしの生活でした。 よもぎ蒸しってご存知ですか? ずっと気になっていた所、ちょうど登録しているEPARKの無料お試しクーポンが使えたので行ってきました。 EPARKの無料クーポンでよもぎ蒸し初体験しました 普段エステなんて滅多に行かない私ですが、妹から「EPARK」に登録したら色んなエステに無料か格安で体験できるから絶対に登録しなさいとのお達しでしたので、早速登録しました。 フェイシャルとか体とか見られるのも触られるのも絶対嫌なので、よもぎ蒸しなら行けるかも!と思い無料体験に行ってきたのです。 \無料体験やクーポンが豊富なEPARKはこちら/ EPARKリラク&エステを詳しく見る よもぎ蒸しとは? 私が体験したのは「黄土よもぎ蒸し」というモノ。 下に電熱器?が置いてあり、お鍋の中にヨモギや効能に合わせた薬草が煮詰められています。服は脱いでこの黄土でできたイスに座り、マントで
こんにちは!たきぽんです♪(*^^*) ブログでは初告白な気がします。 コウは、背が低いです。 背の順、クラスで1番です。 もしかしたら学年でも1番かも。 不動の1番。それがコウなのです。 そんな自分の小ささを気にしているのか、 コウは「大きくなりたい」とよく言っています。 ご飯も大人顔負けなほど沢山食べているし、好き嫌いもなし。 全ては大きくなりたいから。 そのために彼は毎日頑張っています。 沢山食べて体重が増えたら、背も伸びる! 彼はそう信じています。 今日は、そんな彼の日課をご紹介しようと思います。 育児漫画 お風呂上りに必ずやる八つ当たり。 毎日毎日計ってます。 お風呂上りだけでなく、ご飯食べた後も計ってます。 たくさん食べた後なんか、スキップしながら計りに行きます。 それでも増えない彼の体重。 パパぽんが言ってました。 「オレも学生の頃はどれだけ食べても太らなくてなぁ。 いつもガ
語彙力系問題集として、出る順の「ことわざ・語句・文法」に入りました。こちらも昨日のふくしま式の「本当の語彙力」と同様、寝る前に、口頭で解いていきます。 ⇒『ふくしま式「本当の語彙力」が身につく問題集 偏差値20アップは当たり前! 小学生版』(大和出版)を開始【小2息子】 書くのが苦手な息子ですので、口頭でする方がペースを早くすることができます。解答も口頭ですると、私がその場で聞いて、間違っていたら、その場で直すので効率も良いです。2冊で5分くらいかな。娘が同じ問題集をやりたい!というので、問題集を渡すと紙を少し折られてしまうのが困るところです…(><) 娘は問題集は見るだけで、基本的には、ノンタンなどの簡単な絵本を読むか絵を見ています。 中学受験をするとしても、数校しか受験しないだろうと思うので、受けない学校の過去問をするよりは出る順をするのかなぁとぼんやり思っています。 中学入試 でる順
ベアくんダイエット開始? ベア「うーん、うーん」 ベアくんどうしたの? ベア「僕今年の目標 デンマークでフィーバーなんすけど それまでに痩せたいんすよ! デンマークで美女に出会うために!」 ポニ「メタボだもんね…」 ベア「けど今まで何やっても うまく行かない… なんかこうグッとくる アイディアほしいんすよ!」 アイディアかあ。 じゃあ あのじいやに聞いてみよう! 固定電話?! もしもし ヤコブ・イェンセンじいや? ベアくんが困ってるから 助けてくれないかな? Jacob Jensen - Wikipedia ポニ「誰だよ?! つうか何その電話?!」 ああこれ? これはヤコブじいやが デザインした電話だよ。 T-1 Telephone 1 電話機 ナウガ親分「MS家は固定電話契約ないゾォ!」 うん!ない! これディスプレイ用なんだよね。 実は頂き物なんだよ。 持っている方がもう使わないから
長引く長いも王国 現在も続く、長いも王国の我が家 以前にもこんな記事を書きました↓ www.kacoblog.com 年初めに、またまた知り合いから長いもをいただきまして。 これがまた太くていい~長いも!! これはもうあれをやるしかない!! と言うことで、定番のお好み焼きを作りました。 (子供たちも大好物♪) 長いもをすって入れます↓ キャベツ・豚バラ肉・桜えびとザ・お好み焼き!の具です。 私はここにかまぼこを入れるのが好きなのですが、 今回は家にかまぼこがなかったので断念。。 オタフクソースのパッケージに書いてあった焼き方で焼きました。 フライパンにタネをいれて3分焼く ↓ 豚バラ肉を乗せ、裏返して蓋をして5分焼く ↓ もう一度裏返して2分焼く ↓ 完成♪ 蓋をするとふっくらと焼きあがりますね♪♪ 余ったお好み焼きは、 熱いうちにラップを巻いて冷めたら冷凍します。 こうしておくと、休日の
昨日は久しぶりに友人と休みが被ったのでお出かけした。 烏丸の甘味処梅園。えーふぁちゃん連れてきたらよかったなぁ。←予定になかった。 河原町に本店がある老舗でし。 会長が数少ないリピートするお店。みたらしやわらび餅、絶品!新しくできたうめぞのカフェではお抹茶のホットケーキが人気。ふわふわのホットケーキは昨今沢山あるけど、ここのはしっとりふわふわぷるぷるもちっとしている。 ギャラリーもあるよ。 トイレはお庭にある。町家を改装した造り。 ささ、甘味点心♡ む? むむむ。 こりはっ! … こりでヨシ!さ、なにがかわったか、わかるかな? (お店の方ごめんなさい。ただの職業柄でし) 友人のホットケーキ! ここのはね、家で素人が作れない味。 この後、ドライブがてら、ふきちゃんの生まれたお店に久しぶりにいってきた。 写真は撮れないから、ないんだけど、 ふきちゃんに似た子がいっぱいいる( ^ω^ ) 遅く帰
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