恵比寿にある恵比寿横丁内に“肉屋がやってる寿司屋”がコンセプトの肉握り専門店「加藤商店 肉寿司」がオープンしています。なんと、肉の握り寿司！ 人気の恵比寿横丁奥に13店舗が集結！ 肉握り専門「加藤商店 肉寿司」が5月1日プレオープン!!という記事になっています。 ｢赤身｣(160円)、「中トロ」(280円)、「大トロ」(400円)、「ネギトロ」(200円)、「中落ち」(180円)など、これらは全て桜肉。 しゃりにはバルサミコ酢、醤油は肉に合う薄口のたまり醤油、しょうが、にんにく、辛子味噌の3種の薬味で頂きます。 A4ランクの和牛を使った、｢赤身｣(200円)、「づけ」、「炙りハラミ」(各230円)、「さしとろ」(400円)や、鶏の「こぶじめ」(160円)、 豚の｢肉巻き｣(380円)、「イベリコロースト」(280円)など、4種の肉を握る 「炙りハラミ」がそそる！！ うーむ、行ってみたい。

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

青山スパイラルでモロッコ料理イベント開催いま最も巷を賑わせている鍋、モロッコのタジンが青山のスパイラルに期間限定で登場する。期間中はミントティーのデモンストレーションもあり、快適な空間を演出するスパイラルならではのイベントになりそうだ。 蒸し料理ブームにのり、近年巷を賑わせている鍋といえば、「タジン」。料理好きならば、方々からこの名を耳にしたかたも多いはず。タジンは古くからモロッコに伝わる伝統的な調理器具。水を加えず、素材の旨みを逃さずに調理できるこのミラクル鍋は、とんがり帽子のようなフタが特徴のひとつ。 機能性に長けているだけでなく、部屋にちょこんと飾っておけば、たちまち異空間を演出できる、そんな個性的な形も人気を後押ししているのだろう。かくいうワタシも、モロッコ産のものから日本の作家さんが作ったものまでをズラリと家に並べているのだが、タジン鍋は高低さがあるため、空間にメリハリができ、イ

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新宿紀伊国屋地下は食のワンダーランド昨年、45周年を迎えた新宿紀伊国屋本店。ここの地下飲食店街は「昭和の香り」がそこかしこに漂い、なんだかノスタルジックな雰囲気。根強いファンも多いこの飲食店街の中から、私のお気に入りの店を紹介します。安い！　早い！　旨い！　と三拍子揃い日常使いに打ってつけ。 元祖スープカレー 昭和39年創業のカレー専門店、モンスナック。こちらはルウに特徴あり！　まるでスープカレーのようなサラサラの仕上がりなのです。カレーの海に浮かぶのは、今ではあまり見かけなくなったレモン型のご飯。なんだか郷愁をそそりますよね。ルウはスパイスの香りが鮮烈。インドカレーのような辛さの中にも酸味があり、新感覚の味わい。カツカレー（900円）もおすすめ。あっさり系のルウが衣に染み込み、相性抜群！

移転！cafe ano（カフェ・アノ）…表参道東京唯一のチェコ料理店として親しまれてきたcafe anoが渋谷から表参道に移転。家具ブランドワイス・ワイスの1階で、豊かなチェコ文化と名物料理を伝えます。チェコ人シェフが腕をふるうお店としては日本唯一。 東京唯一のチェコ料理カフェ 2005年に渋谷でオープン、人気を集めてきたcafe anoが2009年9月に表参道に移転しました。 新しいcafe anoは静かな細道に面した日本の家具ブランドWISE・WISE（ワイス・ワイス）ビルの1階。こじんまりした空間にヨーロッパの古い椅子が並んでいた旧店舗から一転、シンプルで現代的なWISE・WISEの家具と、素朴で気取らないチェコ料理との楽しい組み合わせを満喫することができます。 【関連情報】　渋谷時代のcafe anoの記事はこちらをどうぞ。 チェコの文化を伝える場所 東京在住のチェコ人たちも集まっ

格安の美味しいステーキに感謝！新宿駅西口、「ヨドバシカメラ・ゲームホビー館」の裏手に、ステーキ専門店「パンドラ」がある。あまり大きな声では言えないけど、新宿で納得のステーキがいただけるのはこの「パンドラ」意外に考えられない。 その素晴らしさは「早い・安い・旨い」の三拍子が揃っているということ。 ご覧のものはランチの「パンドラステーキ定食」120グラムで、なんと700円と驚きの価格。それもライス、サラダ、味噌汁付き、さらにサラダ、ライスお代わり自由とは、はなはだ頭が下がる素晴らしさ、またこのライスもいい炊き具合なのである。 ちなみに「パンドラステーキ定食」は170グラム900円、200グラム1100円、350グラム1750円である。当然ただ安いだけじゃない、れっきとした和牛は実に旨いし、特筆はステーキソースの美味しさである。ヘタなステーキ屋で出されるソースは、妙な甘さに辟易して食欲が萎えてし

障がいを持つ方々と交流する機会は意外に少ないかもしれません。 でも実は、とても身近にわたしたちの街に暮らしています。 「となりに、いるよ」では、地域社会で出会うことが少ない方々の出会いをつくるそのきっかけとして、アート作品と写真を展示します。 作品を作った人、施設の職員、関係者たちが共にいる写真で「となりにいる」「共に...

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女性が喜ぶレストラン BEST５！男性必見！ 週刊アスキーとのコラボ企画「センスが光る！女性が喜ぶレストラン BEST５」！　デートであれ、仕事関係であれ、重宝するレストランを、１位～５位までのランキングでご紹介します！ ドラマ『ラブシャッフル』で、谷原章介さんが香里奈さんとのデートに、焼鳥屋さんを選ぶ場面があったのですが、そのお店で、香里奈さんが最初に言ったひと言は、「私って、もしかして安く上げられてない？」でした。 そう、これは、何も焼鳥屋さんがダメと言っているわけではなく、あくまで気分の問題。女性は、デートであれ、仕事関係であれ、初めての食事ならなおさら、男性が自分をどんなお店に連れてゆくのか、とても気になるものです。 なぜなら、それは、男性が自分をどう思っているのか、どの程度の気持ちで食事に誘ってくれたのかを、推し量る材料にもなるから。 だからこそ、男性のお店選びには、事前リサーチ