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2018年2月2日のブックマーク (2件)

  • コンベアに乗る独特『二匹目の金魚』(panpanya) : 品田遊 公式ブログ

    panpanya作品は、基的にどれも似ている。えんぴつ描きの女の子と緻密に描き込まれつつ歪んだ住宅街が象徴的な短編漫画がほとんどだ。気づくことで初めてずっとそこにあったと気づける風景の中の機微。仕組み、機械、生き物、製造、具象、迷子、意図、人工物、合理性。そういう言葉で表されるものをしつこく何度も軽妙に描く。赤瀬川原平、都築響一、佐藤雅彦、森博嗣、デイリーポータルZ、ハイエナズクラブみたいな名前が関連として思い浮かぶ。 『二匹目の金魚』は、panpanya作品では商業的に5冊目にあたるが、やはりこの短編集も前段で言ったような要素を全ておさえている。そのうえで、キャラクターの感情表現が豊かになったり、登場人物のユーモラスな掛け合いが増えていたり、謎解きのカタルシスがより明瞭になっていたりしていて、物語としての完成度が高くなっている。そういうところも含めてとても工学的だ。

    コンベアに乗る独特『二匹目の金魚』(panpanya) : 品田遊 公式ブログ
  • 作りおきで丼物やおかずに大活躍!「塩豚」の基本の作り方とアレンジレシピ | キナリノ

    作りおきで丼物やおかずに大活躍!「塩豚」の基の作り方とアレンジレシピ放っておくだけで出来ちゃう料理といえば鶏ハムなどが人気ですが、塩豚も侮れません。塩をすり込んで置いておくだけで、熟成されて柔らかジューシーな味わいに大変身!手間をかけていないのに、手間をかけたように思わせる魔法のような材です。何にでも使える万能常備菜、塩豚。今回は、塩豚の基的な作り方と炊飯器や圧力鍋を使った作り方、保存方法や塩豚の代表的なべ方のポトフなどのレシピもご紹介。煮たり焼いたりアレンジレシピもたっぷりですよ♪2018年06月07日更新

    作りおきで丼物やおかずに大活躍!「塩豚」の基本の作り方とアレンジレシピ | キナリノ
    masterq
    masterq 2018/02/02
    いつも炒め物に入れてたけど、今度はスープを作ろう