料理する気は満々だけど、忙しい日々が続くと、ついうっかり買った食材を腐らせちゃう。こんな声をよく聞きます。 新鮮な野菜をいただくのが一番美味しいのだけれど、冷蔵庫にずっと保存していれば、栄養価もどんどん落ちてしまいますよね。それでは、本末転倒になってしまいます。 そこで今回は誰でも簡単にできる冷凍することでの食材保存活用方法を野菜ソムリエの菊地裕子が伝授いたします! 解凍した後にピッタリのレシピも御紹介するので、ぜひ参考にしてみてください 1. 今が旬の白菜! 1玉買っても使い切れない! そんな時の保存法 白菜の冷凍保存方法 白菜を食べやすい大きさに切る。 熱湯でサッとゆで、ザルにあげ、冷ます。 平たく並べラップに包み、冷凍庫で急冷する。 解凍後はコレ:簡単に出来る下漬け不要の白菜の漬け物 柚子の香り 材料1人分 解凍した白菜・・・80g ※解凍は水につけながら。戻ったら、水気を絞る。
*補足 以下、コメント番号233・ID:BTBHIb900のIPは、警視庁に通報させて頂きました 233. 名無しさん@ほしゅそく 2015年01月20日 22:03 ID:BTBHIb900 204: イス攻撃(茸)@\(^o^)/:2015/01/20(火) 17:54:39.71 ID:T+GPMvaS0.net >>1 9条教徒、今回の事件を喜ぶ ***(護憲特に9条と21条@****** こういっちゃなんだが、邦人の人質殺害で安倍の首をはねることが出来れば、 安い買い物だな。12:26 AM – 20 Jan 2015 http://www.peeep.us/615e5de1 アカウント ***(護憲特に9条と21条 @****** 反日。安倍の嫌いさ加減は異常。平和、反戦、人権が大事。2児の父。 経済済長、国益、義務が大嫌い。 http://www.peeep.us/b9
タイのプラユット暫定首相が近く来日する。安倍晋三首相との首脳会談などが行われる予定で、日本はタイがミャンマーと共同開発するダウェイ経済特区(SEZ)開発支援を表明する予定だ。しかし、同特区開発は資金のめどさえたたず、タイ、ミャンマー両国は日本への丸投げを狙う。日本もそろそろ従来のばらまき姿勢を見直すときだろう。(フジサンケイビジネスアイ) タイは東南アジア諸国連合(ASEAN)のなかで日本からの投資を最も多く受け入れている。一方、タイの貿易相手国では中国が最大のお得意様だけに、経済面でタイは、中国と日本との間でバランスをとってきた。そのバランスが最近、崩れている。 日本はこの数年、タイ縦断高速鉄道の建設計画を提案してきた。インフラ輸出に力を入れる安倍首相は、昨年11月のミャンマー・ネピドーで行われた首脳会談でも、プラユット首相に鉄道建設を売り込んだ。
pg. 1 © 山形浩生 ピケティ『21 世紀の資本』FAQ (v.1.4) 2014 年 12 月 山形浩生 Disclaimer: ここに書かれたのは訳者の私見であり、ピケティの見解ではない。 Q1. この本での資本とは? → 資本、資産、財産、富はこの本ではすべて同じもの。扱っているのは、総資産から負 債を引いた、いわばエクイティ部分のこと。 (住宅は資産だが、ローンが残っていればその部分は差し引かれる) 人的資本は入っていない。 Q2. え、人的資本が入っていなくて大丈夫なんですか? 現代では人的資本の ほうが重要なのでは? → はい、そういう批判は出ている。物理的資本だけ見ても仕方ないんじゃないか、現代 産業の主流は人的資本だ、と。でも、それを計測するのはなかなかむずかしいので「人的 資本を入れたらこうなります」というしっかりした反論は出てきていない。 またピケティもそれを予測し
ローマ教皇ベネディクトゥス16世が退位するというニュースが報じられた。ローマ教皇の退位は一四一七年以来、およそ六〇〇年ぶりのことになる。その六百年前のローマ教皇の退位について、その歴史の流れを簡単にまとめておきたい。 1)アナーニ事件まず、一四一七年からさらに百年余り遡った、一三世紀末の、ローマでは無くフランスについて語らなければならない。 当時、現在のフランスにあたる一帯をほぼ支配下に収めつつあったのがカペー朝であった。その全盛期を築いたのがフィリップ4世(在位一二八五~一三一四)である。その美しい容姿から端麗王と呼ばれ、聡明で、政治力に長けたリアリストである一方で、野心家で、陰謀を好み、血も涙も無い冷徹な王であった。 フィリップ4世にとって、当面の敵はイングランド王エドワード1世である。一二世紀にフランスの大部分とイングランドを統べる強大なアンジュー帝国を築いていたプランタジネット朝と
中国経済情報を日本語で配信!!日本新華夏株式会社は新華通信社の独占的販売代理店であり、日本国内では唯一正規配信契約を締結しています。 湖北省十堰市鄖西県馬安鎮の農民発明家蘇道成氏が、自分で制作した「木牛流馬」(諸葛亮が作成したといわれる木製の牛の形をした輸送道具)で街に出て、脚光を浴びている。60代の蘇道成氏は馬安鎮の退職者で、発明・機械制作に情熱を燃やしている。 2ヶ月前に、「木牛流馬」の製作を始めた。高さ約1.5m、全長2m、重さ約250kgで、カートのエンジンとチェーン、鉄からなる。足4本、車輪2個がついており、スイッチで方向・走行速度を操縦する。スイッチを入れると、牛や馬のように街を走ることができる。 蘇道成氏によると、この「木牛流馬」はガソリンを燃料とする。発明に成功した後、十堰市で観光スポットになり、見学する市民は多い。蘇道成氏は、「木牛流馬」の機能をより充実させていくことを考
イスラム教シーア派の武装勢力と政府との対立が続く中東のイエメンで20日、武装勢力が大統領宮殿を制圧するなど緊張が高まっています。 イエメンは、フランスの新聞社の襲撃事件への関与を主張するアルカイダ系の過激派組織の拠点となっており、混乱に乗じてこのグループが活動を活発化させるのではとの懸念が高まっています。 イエメンでは、権利拡大を求めるイスラム教シーア派の武装勢力が、新しい憲法の制定を巡り政府と対立を深め、19日には国営テレビ局を制圧したほか首相公邸を包囲していました。 武装勢力は20日、大統領宮殿を襲撃したのに続いてハディ大統領の私邸にも攻撃を加え、複数のメディアは私邸への攻撃で2人が死亡し、大統領宮殿も制圧されたと伝えています。 AP通信が政府関係者の話として伝えたところによりますと、大統領にけがはないということです。 ただ、大統領の所在は不明なうえ、政府側は「これはクーデターだ」など
インターネット上に公開された映像で、イスラム国のメンバーとみられる覆面の男は「日本国民へ」としたうえで、「2人の命を救うため政府に2億ドルを払う賢い決断をさせるために圧力をかける時間はあと72時間だ」と述べていますが、いつから72時間なのかについては言及していません。 菅官房長官は20日の記者会見で、映像を確認した時間は20日の午後3時前だと話していて、これを起点とすると、23日の金曜日の午後3時前に72時間を迎えることになります。 また、この映像は20日の昼ごろ、インターネット上に出回ったとみられていて、それを起点とすると23日の昼ごろが期限となります。 ただ、そもそも今回の映像がいつ撮影され、制作されたものか分かっておらず、その時点を起点としている場合は72時間の期限が大きく変わる可能性があります。 今回の映像には、冒頭に「NHKワールドTV」のニュースの映像が使われていて、このニュー
池内恵(いけうち さとし 東京大学准教授)が、中東情勢とイスラーム教やその思想について、日々少しずつ解説します。有用な情報源や、助けになる解説を見つけたらリンクを張って案内したり、これまでに書いてきた論文や著書の「さわり」の部分なども紹介したりしていきます。
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