昨日は一日一人で作業をしていたので、仕事の合間に久しぶりに家庭用のパンも焼こうと思い立ちました。 クルミをたくさん入れたクルミパンと、甘い香りのキャラメルチョコチップパン。 同じ生地から2種類のパンを作ることに決めて仕込み始めました。 生地を寝かせて一時間、そろそろ発酵完了かとボウルの中を覗いてみると…おかしい、全然膨らんでいないのです。 ああ、寒いものね。いくら室温があっても、器具は冷えているし、冬は時間がかかるよね。 まあゆっくりと様子を見ましょうとさらに30分…何で？まったく変わらないのです。 あと30分しても膨らまないのなら、イーストがどうかしたとしか思えない…イースト、あっ！！ ここでやっと自分がイーストを入れ忘れたことに気がつきました。 こんなあり得ないことが、実はあるんだ、とちょっと衝撃。 たまにお菓子教室の生徒さんが「オーブンに生地を入れてから、ベーキングパウダーがテーブル

浅草『翁そば』へ！ 訪れたのは浅草にある『翁そば』！外観はぶっちゃけ『あれ？今日営業してる？てかそもそも店続いてる？』という感じです。 シャッター街に混じってても気づかなそうな見た目なので見逃さないようにしましょう。 ですが行列はものすごい！年始ということもあるでしょうが、12時45分に来て30分ほど待ちました。 外観が営業中のお店にはあまり見えないのですが、それでもここの味を求めてみなさん来ているんですねえ。 翁そばの店内・雰囲気

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☆彡今日のハッピー　一日一言　ハッピーを呼ぶヒント ☆『自分のマイナス評価は使うべからず』 ある人が、知人あての手紙に自分の子を称して 「愚息は残念ながら目下浪人中です。」と書いたところ 「彼の息子は、よほど出来が悪いらしい。愚かな息子と書いてよこしたぐらいだから」といわれたという。 同じように「我が家の豚児(とんじ)は・・・」と書いたら「ブタさんのようにコロコロなんですか?」と質問されたという嘘のような話もある。 これでは「愚妻」「荊妻」等と書いたら今や離婚話ものである。 「死んでも使うべからず」である。謙譲の美徳なんて誰も知らない。 現代では卑下や謙遜の表現はなかなか通じなくなってしまったのであろう。 『葉隠』に「武士は、少しでも人におくれを取るような言い方をすべきではない」として、次のような表現を禁じている。 「自分は臆病だ」「その時は逃げますぞ」「恐ろしい」「痛い」等、武士の時代で

※当記事で紹介しているキャンペーンはすでに終了済みです。最新のキャンペーンについてはこちらのページを参考にしてください（以下、本文）。 クレジットカード入手から1年間の年会費が無料になる「初年度年会費無料キャンペーン」。 この手のキャンペーンは今は多くのカード会社で実施されているのですが、ステータスカードとして有名なダイナースクラブカードは頑なまでに1年目から年会費を請求する初年度有料にこだわってきている節がありました。 他社のゴールドカード：1年目の年会費が無料なことが多い ダイナースクラブカード：1年目の年会費はどんな場合でも有料 事実、ダイナースクラブの競合とも言えるアメリカン・エキスプレス・ゴールド・カードの初年度年会無料キャンペーンが好評であっても見向きもしなかったほど。 それほどまでにダイナースクラブでは1年目の年会費を無料化することに抵抗があったものと思われます。 ダイナース

驚くほどの滑らかさは、江戸から続く製法の賜物！ 本葛独特の香りが評判の奈良「黒川本家」さんの「吉野本葛もち」。 今日は正統派で攻めてみましょう。 原料は、高級和菓子や懐石料理には欠かせない貴重な原料、 奈良で採れる吉野本葛です。おいしさの理由は1615（元和元）年の創業当時から、 ほぼ変わらない、厳寒の時季にだけ行われる本葛作りにあるのですって。 葛根を細かく砕いて繊維状にした後、幾度も桶に入った井戸水に晒していきます。 不純物を取り除かれた真っ白い澱粉は、数カ月乾燥させることでカチカチの塊に。 こうして完成したきめ細かな本葛を熱湯でじっくりと練り上げ、 砂糖を加えることで、むっちりとした滑らかさと艶、弾力のある葛餅ができます。 工程を思わず見学したくなる伝統と歴史の詰まった一品。 【kotorioからのひとこと】 スプーンですくって皿に盛り、同梱の黒蜜ときな粉をかけていただきます。 木箱

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2019年1月22日は何の日? 1月22日はカレーの日、ジャズの日、飛行船の日、毎月２２日は夫婦の日、ラブラブサンドの日、禁煙の日、ショートケーキの日、妊婦さんの日、等の日です。 ●『カレーの日』　： １９８２（昭和５７）年のこの日、給食のメニューをカレーにする事を決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されました。 学校給食開始３５周年を期に「全国学校栄養士協議会」が制定。 【ふるさと納税】宮崎牛使用 ビーフカレー 合計20食分（160g×20食） レトルト カレー 和牛 マイルド 防災 保存食 送料無料 ジャンル: カレーショップ: 宮崎県新富町価格: 14,000円 ※カレーを主食にしているインド人の「アルツハイマー病」を発症する確率は、アメリカ人の１/４です！ 理由は、カレーの成分であるウコンに含まれる“クルクミン”という「ポリフェノール」が脳の老化を予防しアルツハイマー発症のリ

こんにちは、かえるさんです。今回は「天秤座」に「土星」が入った場合を考えます。タロットカードの「剣（ソード）の３（Ｓ３）」「悲しみ」と対応します。 星占いでは10月４日～10月13日になります。 「天秤座」と「土星」か真剣そうだな。 そうですね、単純に悲しいからダメ、と言うような考え方ではなく、そう言う感じにイメージをふくらませるのが大切です。 そしてホロスコープ上の「天秤座」の真ん中の10度とも対応します。 今回は「天秤座」に「土星」が入った時。タロットの「Ｓ３」のお話です～☆ www.kaerusan01.com 天秤座に土星 Three of Swords「悲しみ」キーワード Three of Swords「悲しみ」の「恋愛」キーワード Three of Swords「悲しみ」の「仕事」キーワード 天秤座に土星 「土星」は結果が欲しい、手に入れないといけない、と言うようなイメージだね

速読って大事なのかなあ？じっくり読む熟読・精読も大事な気もするけど、仕事をする上では大切なのかも。情報をプックアップして取り出すことは大事なスキルの一つだし、読書も同じように、欲しい情報を取り出すために速読というのは必要なんだろう。 小説となると、そうはいかないかもしれないけど、意外に会話文だけ見ていても内容が分かることが多い。小説でも、必要な情報は会話の中にあるし、地の文は興味があったら見る程度に止めておくと、たくさんの作品を読めたりする。本って気合を入れれば入れるほど、読み難くなるから、簡単なすぐ読める方法があると、読書で苦しくことはないと思う。 [新版]あなたもいままでの10倍速く本が読める 作者: ポール R.シーリィ,神田昌典,井上久美 出版社/メーカー: フォレスト出版 発売日: 2009/11/09 メディア: 単行本（ソフトカバー） 購入: 7人 クリック: 63回 この商

どうもまめじぇふ(@jefflymame)です。 スノーボードのグラトリサイトを見ているとよく見かける”グラトリに適したボードは？”みたいな記事がありますよね。 その中で「グラトリに適した形状はロッカーだぜ！！」 みたいな謳い文句がありますがそれって本当なのでしょうか？ 私も初期はロッカーに乗っていたのでその体験談から4年滑った経験と現在のグラトリ事情から紐解いていきましょう。 ロッカーボードは本当にグラトリ向けのおすすめ板なのか？ 最初からですが結論言います。 ロッカーボードはグラトリに向いていません。 かなり極論で答えましたが流行りのグラトリをしたいのであればロッカーボード買うとマジで後悔します。 お金を無駄にしたレベルと思ってもらって構いません。 ですがネット上でヒットしてくるサイトでは当たり前のように 「グラトリにはロッカーがおすすめです！」 って謳っていますが、その類の内容は昔の