イルカ漁のこと 私が人生で初めてイルカ漁のことを意識したのは、10年くらい前。 長女を妊娠したとき、母子手帳と一緒に配布された資料。 水銀含有量の関係で、妊娠中は制限するべき食材の中に『イルカ』があった。 www.mhlw.go.jp 厚生労働省の定めた基準によると、妊娠中は、イルカを食べるのは、80gを2か月に1回までに抑えるべきらしい。 っていうか イルカなんて食べないし。 っていうのが初見の感想。 で、次に 厚生省がわざわざ基準を出すなんて、日本にはイルカを日常的に食べてる地域があるんだな。 って思った。 その基準には他にも、マグロやキンメダイとかが載ってたけど、その中でもイルカは水銀の含有率がとびぬけて高かった。 まぁ、食物連鎖の最上位近くにいるんだから、当然といえば当然。 水銀は、海底火山から常に噴出してるわけだから、水銀を含まない魚介類なんてなくて、食物連鎖の上位にいる動物にそ
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