【熟成の文佳人類学】龍の夢、純米原酒（香長三龍洞窟貯蔵酒）の味。【洞窟貯蔵→酒屋貯蔵の２０ＢＹ？】 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
にほんブログ村 ↑🐉 正月にちらっと紹介した文佳人のＰＢもの１０年もの熟成酒です。 高知県のアリサワさんのお酒で、地元香美市土佐山田の龍河洞という洞窟で熟成させた酒をさらに酒屋さんが囲っていたもの。南国酒販協同組合さんが企画して３蔵のお酒でやったそうで、「松翁」松尾酒造と「豊能梅」高木酒造バージョンもあります。 洞窟の温度は１７度で、その後は酒屋さんの冷蔵庫（たしか氷温ではない）で眠っていました。１年貯蔵で２０１０年（平成２２年）４月出荷なので２０ＢＹかしら。 グーグル先生に尋ねたら、当時の醸界タイムズさんの記事が出てきたのでご参考まで。 南国酒販協同組合 酒蔵3社とＰＢセット | 醸界タイムスＷＥＢ版 精米歩合は５５％。 開栓仕立て。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ ナッツ、青み、わずかに酢、さわやか、ラムネ、うま酸っぱ、灯油の手前、おし、しわみ、わずかに干し梅、ボンタン飴のオブラート、
2019年金沢市消防出初式（前編） - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、一日中、曇り予報です。 金沢城公園で行われる「出初式」を見てきました。あいにくの曇りでしたが、雪よりましと思い、いろいろ撮りました。久々のPENTAX K-3での撮影です（笑） 追記＝私の設定ミスで、写真が見れなかったみたいですが、修正しました。 【撮影場所 金沢城：2019年01月06日 PENTAX K-3】 つづく にほんブログ村 金沢市ランキング
2019年初撮影はもちろん朝日！ダイナミックな景観を高台から撮影♪ - Circulation - Camera
こんにちは、Circulation - Cameraです。 世の中には新年にまつわる様々な「初」がありますね♪ 初夢、初詣、初売り、初笑いなどなど。 え？ 私ですか？ 定期的に何かしら撮影しにいかないと 落ち着かない病気の私は、 初撮りに行かないとどうにも落ち着かない！ 初撮りをしないと何も手につかない！ 眠ることもできない！ ※嘘です、めっちゃ飲んで寝ました、正月は ^^; ということで！ 1月2日に朝日を撮影しに行ってきましたので、 今日はその時の写真をご紹介 ^^b それでは、よろしくお願いします m(_ _)m ～場所は千葉県鹿野山～ 私が訪れたのは千葉県の鹿野山 (かのうざん)！ ざっくりとした場所はここです。 東京からもアクアラインを使えばアクセスが良く、 我が家からも1時間くらいで到着です♪ ～夜明け前～ 夜明け前、遠くの空は非常に綺麗な グラデーションを見せてくれました。
被災地の報告～誠意温情は勝利への力
2019年 1月７日（月） 地震・豪雨・台風、その他の災害の復興を心からお見舞い申し上げ、お祈りします。 関心を持ち続け、支援をと願います。 「誠意温情は勝利への力。」 日々変化する、復興の事を少し報告。 happy-ok3の、日記の記事は被災地の報告の下に。 【阪神・淡路大震災】 ●阪神淡路大震災の発生からまもなく２４年。 神戸市では追悼のつどいで使われる竹灯ろう作りが行われ、地元の子どもたちが参加。 公園でつくられた約４００本の竹灯ろうは 今月１７日に東遊園地で開かれる 「１・１７のつどい」で点灯。 （写真：MBSニュース様） 【西日本豪雨】 ●西日本豪雨で大江町唯一のスーパー「フクヤ」が撤退し、住民からは買い物の 不便を訴える声が相次いでいた。 （写真：京都新聞様） 京都府北部などでスーパーをチェーン展開する「さとう」は５日、 同市大江町河守に食品スーパーを出店すると発表。 今年中の
【これから伸びゆく鳥取蔵酒飲み比べ】久米桜、森の海 山田錦生酛純米酒２８ＢＹ＆此君、純米 紫ラベル２６ＢＹの味。【燗で】 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
にほんブログ村 ↑（╹◡╹） 鳥取県の２蔵をば。 まずはこちら久米桜酒造さん。 酒米は山田錦、精米歩合は８０％。 酵母はきょうかい８号です。ゆえにバリバリ△です。 こちらは高田酒造さん。 酒米は玉栄、精米歩合は７０％。 酵母はきょうかい７号。 飲。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋＋ (・ω・)！！‼︎＋ ☆森の海 うまみ、バナナ、やわらか、酸味、酢の手前、うまみ、苦み、しわみ、 燗（60度くらい） うまやわらか、酸味、ほんのり酢、しわみ、しゅっ、 酸は高いも口あたりはやさしめ、ええ感じ。もっと置いてみたいですね！面白そう。 ☆此君 ゆるゆる、ヒネ、チョコ、うまみ、酸味、 燗（５０度くらい） ゆるゆる、熟、ふわり、涼やか、酸味、しわみ 常温だとヒネ香も目立ち、口当たりがやや締まりのない感ありも、 温めるとふんわりしてこれはこれで面白いかも、というか好みでした。 ごちそうさまでした！！！！！！！！
もうすぐ販売終了GPSサイコンbryton Rider 10購入 - スネップ仙人が毒吐くよ
輸入代理店の公式サイトで在庫限り終了となっているGPSサイコン bryton Rider 10 を購入した。 在庫限り終了なのは、後継の同じクラスの新型 bryton Rider 15 が発売となるからだろう。 新型が出るのに何故旧型をあえて購入するのか？ それは当然安いからである（キッパリ 上位機種にbryton Rider 530や310もあるが、シリーズ最下位クラスを買うのも勿論安いからであるorz それまで通常、ケイデンスセンサー付きの Rider 10C*1が1万円ちょっとの希望小売価格のままで販売されていたのだが、昨年の11月末に突然7500円前後に値下げされたのだ。 とはいえ、これまでワンコイン以下の激安サイコンを使用してきた自分からするとこれでも十分高級品である。 SD548B 防水 14 機能自転車LCD サイクルメーター サイクルコンピューター スピードメーター 走行
アイスキャンドル - 居候の光
町内会での発案で、1999年最後の日にアイスキャンドルを灯した。 除夜の鐘突きに、神社の初詣にと、我が町内を通る人が多いことを意識してのこと。 あれから19年、互いに歳を取り、近年は年末の暖冬もあって、設置数は当時の半数以下に減った。 空洞を作るための鉄柱や重しを入れたペットボトルをバケツの中心に置き、水を入れて外に置くだけのこと。 （ロウソクの下に赤く見えるのは、熱でロウソクが雪の中に沈まないようにあてた厚紙） 氷が出来れば、温水をかけて取り出し雪中で保管する。 単純な作業であるが、説明すれば長くなる苦労もある。 継続している事業を止める決断は難しい。 渋々協力しながらも、止めると言えない雰囲気もある。 組織の長は、お前の時に止めたと言われたくない思い。 行政でも、物事の廃止は難しい。 担当議員は、廃止すべきと思っていても「自分が担当の時はやめないでほしい」と言うのが常。 （造花などを入
もうすぐ十日戎、福をたくさん授かりたいですね。(笑) - bdshirt 自分用の索引
おはようございます。 奈良北西部は曇り空の朝になりました。 「買(こ)～て 買(こ)～って 笹買(こ)～て」 近鉄、布施駅には十日戎のポスターが貼られています。 JR兵庫駅の構内にも兵庫・柳原の十日戎のポスターが貼られていました。 えべっさんといえば・・・ 福娘ですね。 妻の友人は今宮戎の福娘に選ばれて、 ご褒美に今宮戎から振袖をもらいました。 もう45年もまえのお話ですが・・・ 福娘らしく、ぽっちゃりとした別嬪さんで、大学卒業後日航に入社、 客室乗務員になりました。 今は福娘さんにどんなご褒美が出るんでしょうねえ。(笑) 新しい時代が始まりそうな今年・・ 全国の福娘さんに福をいっぱい授けていただきたいですね。 では・・・ 楽しい週末をお過ごしください！
被災地の報告～自分の中に新鮮さを保つ | happy-ok3の日記
2019年 1月５日（土） 地震・豪雨・台風、その他の災害の復興を心からお見舞い申し上げ、お祈りします。 関心を持ち続け、支援をと願います。 「自分の中に新鮮さを保つ。」 日々変化する、復興の事を少し報告。 happy-ok3の、日記の記事は被災地の報告の下に。 【西日本豪雨】 ●豪雨で主力のかんきつ産業に被害が出た愛媛県宇和島市。 中には災害の影響で皮の傷んだものを「がんばるミカン」として売り、 復興につなげようとする取り組みも。 窮地を支えたのは、延べ約3000人のボランティアや、JAグループからの支援。 復旧作業は日に日に進み、少しずつ被災地の農作業再開へとつながった。 宇和島市吉田町地区は「愛媛ミカン発祥の地」。 「本当に怖いのは豪雨じゃなくて、農家がいなくなることだ」 ●熊本県和水町で震度6弱の地震があった。 愛媛県内では伊方町で震度2、西予市で震度1を観測。 四国電力によると、
「逆さ狛犬」諏訪神社 - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、一日中冬空模様の予報です。 「逆さ狛犬」諏訪神社は、2度目の登場ですが、正月早々に見てきました（笑） 獅子・狛犬は向かって右側の獅子像が「阿形（あぎょう）」で口を開いており、左側の狛犬像が「吽形（うんぎょう）」で口を閉じ、古くは角を持っていたそうで、「逆さ獅子」とか「逆さ狛犬」と呼ばれる｢加賀逆立ち狛犬｣は、通常と逆で右側が口を閉じ、逆立ちしています。 建立：明治22年 石工：由野伊三郎 逆配置型 【撮影場所 諏訪神社 撮影日：2019年01月03日 E-PL6】 にほんブログ村 金沢市ランキング
被災地の報告～磨かれた努力で羽ばたく
2019年 1月３日（木） 地震・豪雨・台風、その他の災害の復興を心からお見舞い申し上げ、お祈りします。 関心を持ち続け、支援をと願います。 「磨かれた努力で羽ばたく。」 日々変化する、復興の事を少し報告。 happy-ok3の、日記の記事は被災地の報告の下に。 【西日本豪雨】 ●愛媛県宇和島市で2日、成人式が開かれた。 式には、晴れ着やスーツ姿の新成人約660人が 参加し、冒頭に全員で黙とう。 （写真：共同通信様） 岡原文彰市長は「復興の道を一歩一歩着実に歩み、皆さまの愛する地元を しっかりと守り抜いていく」と述べた。 ●平成最後となる成人の日を前に呉市の豊島で一足早く二十歳の門出を祝う式典が 開かれた。 会場には、真新しいスーツに身を包んだ 新成人５人が出席。 （写真：中国放送様） 式では、ひとりひとりが、壇上で、保護者や恩師へ感謝を伝えるとともに 新成人の決意を新たにした。 ●豪雨の
蛤坂から犀川大橋へ - 金沢おもしろ発掘
金沢 雨、今日も一日中、降ったりやんだりです。 ネタ不足で晴れ間に、近くの寺町あたりを散歩しました。蛤坂から犀川大橋へ向かい、一時の晴れ間、青空の犀川大橋を撮りました（笑） 加賀藩前期に妙慶寺坂といったが、享保１８年の火災後、蛤が口を開いたようになったのでこの名がついたそうです。 【撮影場所 金沢市蛤坂：2019年01月02日 OLYMPUS E-PL6】 にほんブログ村 金沢市ランキング
Circulation - Camera 2019年、抱負 - Circulation - Camera
あけましておめでとうございます。 Circulation - Cameraです m(_ _)m 2019年になりましたね！ 今年は仕事で専門資格取りたいと思っていますし、 長男 (まだ生後一か月ちょっと！) も、 相変わらず泣きわめいていますし、 改めて気合いを入れて頑張ります (｀・ω・´) その一方で、やっぱりビールは飲みたいし、 趣味であるカメラもより一層精進していきたい！！ (´▽｀)ｂ ということで、やらなくてはいけないことが多い中、 より効率的にカメラを上達するために、 今年のテーマ、いわゆる抱負を打ち立てたいと思います。 (￣ー￣)ゞ ちなみに去年の抱負は、 「フィルターを活かす」でした💡 まずは昨年の振り返り！ 果たして私はちゃんと抱負を 実行に移せていたのでしょうか！？ (・∀・)💦 ～で？去年はどうでしたか？～ 去年を振り返ってみると、 写真にフィルターワークを積極
【泡盛】たつ浪 伊平屋酒造所 千代泉酒造所の味【限定品？らしい】 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
にほんブログ村 ↑( ´△｀) 正月ですから日本酒以外のネタで泡盛でも。 飲んだのはもうだいぶ前ですが。 昨年３月に廃業した「千代泉」の 千代泉酒造所さんの残っていた原酒を「泡盛倉庫」さんを中心とするメンバーが引き取って県内の他の泡盛とブレンドしたブツらしく、この伊平屋酒造さんの「照島」のほか、崎山酒造廠さんの「松藤」がリリースされとるようです。ブレンドは３銘柄とありましたが、ネットで検索してもあと一つは引っかからず、どこかしら。 飲。 千代泉たつ浪ブレンド 甘み、うまやわらか、麦焦がし、押し、さわやか、 やわらかさと香ばしさの共存、そして〆のさわやかあ。好きです。 おいしゅうございました。 疎覚えなんですが、 昔飲んだ「たつ浪」１３年？古酒が好みだった記憶があり。 あとは暖流、白百合あたりが好き。泡波もたまには飲みたい。 そういや白百合はものすごく飲みやすくなった気がするのですが気のせい
新春のお慶びを申し上げます。 - 居候の光
除夜の鐘の写真から 皆様の新年ブログを拝見するに、それなりに穏やかな正月であるようで何よりです。 表題をあえて「新春のお慶びを申し上げます」としたが、この言葉はこれまで使ったことは無い。 雪に覆われて暮らす者にとって「春」とはどうしても言葉に出せない。 「新春」がそんな単純な意味ではないことは大よそ知っているが、実際に感じ体験できなければ、知っている言葉もつかえないものだ。 ちょっとそんなことを思っただけ～。 我が家の近くにあるお寺は、昼12時から除夜の鐘を鳴らす。 「除夜の鐘」「鳴らす」の言葉遣いは別として、前年に続き2年目。 深夜の鐘の音がうるさいとの苦情があるわけでなく、単純に参加者を増やすため。 なんと子供が多いことか。 ほとんどは実家で正月を迎える子と孫たち。 ちなみに、田舎のおもちゃ屋さんが一番売れる時期は、クリスマスよりもお盆と正月が、比較にならないほど売れるそうだ。 高価な
【木屋正さん飲み比べ】而今、大吟醸＆高砂、純米大吟醸＆生酛純米大吟醸の味。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
にほんブログ村 ↑ (-_-)zzz 三重県の木屋正酒造さんの飲み比べ。 ツイッターでは而今の火入れの雄町や千本錦や純米吟醸の吉川山田錦とかなんやかんやでいろいろ飲んで垂れ流してますが書いてない日本酒記事がたまりすぎて追い付かないので計画変更もうマヂ無理リスケしよのなんのこっちゃ(´Д` ) 大吟醸の酒米は、 兵庫県産山田錦、精米歩合４０％。 高砂純米大吟醸は生酛ともども、 酒米が三重県産山田錦、精米歩合４０％。 飲。 飲。 飲。 (・ω・)！！！！ (・ω・)！！‼︎＋ (・ω・)！！‼︎＋＋ ☆而今大吟醸 デリシャスリンゴ、まろやか、ほのかに粉、ミルキー、しわみ、すっ、 まろみと綺麗さがありええですね！ ☆高砂純米大吟醸 さわやか、青み、バナナ、もっ、さわやか、ちりり、酸味、さりり まだ荒い？かしら？ ☆生酛純米大吟醸 さわやか、バナナ、うまみ、おし、コク、いちご、酸味、苦み、しわみ、
被災地の報告～見えない部分の労と汗
2019年 1月２日（水） 地震・豪雨・台風、その他の災害の復興を心からお見舞い申し上げ、お祈りします。 関心を持ち続け、支援をと願います。 「見えない部分の労と汗。」 日々変化する、復興の事を少し報告。 happy-ok3の、日記の記事は被災地の報告の下に。 【西日本豪雨】 ●倉敷市真備町地区にある金峯寺で31日正午、除夜の鐘突きが行われた。 本堂には真備町内で亡くなった51人の名前を刻んだ位牌や竹筒に入ったろうそくが 並べられ、参拝した約200人は般若心経を唱えて冥福を祈った。 その後、境内にある鐘を一人ずつ突き、 108回打ち終えると全員で 「古き年よさようなら」と合唱して 復興への誓いを新たにした。 （写真：山陽新聞様） ●倉敷市の真備町。町内にある艮御崎神社では、訪れた地元の人たちが 新たな年に願いを込め、手を合わせていた。 （写真：日本テレビ様） ●大きな被害が出た坂町小屋浦に
いなむらがさきはつひのいり - りあさんの世界
🌸今年もどうぞよろしくお願いいたします🌸 帰省無しだったので 元旦に遊行寺参り。。。 おみくじは なんと大吉。 「蓮の花に紫の雲がたなびいて 幸福は雲の上から降りそそぎ盛大な運勢です。」 なんですって～～！！！・・・などと浮かれてはいない。美しい文章だ。 「殺生我欲をつつしまないと大過に見舞われます」 生き物を今以上に大切にしよう。。。。 「色難ご用心」 なんですって～！用心用心！！無駄に用心(笑) 大吉を引いたすぐ後に お寺のお店の方と 中雀門の脇に立っている 「三宝の松」（ダイオウマツ）の実について話をした・・・ 「あの大きな松ぼっくりが落ちていないか、私いつも探すんだけど、 落ちていた試しがないんですよ。」と私が言うと、 落ちて来易い季節的なタイミングを教えてくださった(笑) そして 「こっちの実は 沢山あるから・・・」と、 遊行寺のヒマラヤスギの実を袋に入れて譲ってくれた。。大
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2018年12月「高千穂峡の紅葉（前編）」 - 金沢おもしろ発掘
【古酒？】瀧嵐、まか 玄米酒？の味。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
