Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research A Historical Analysis of Internal Industry Documents｜JAMA Internal Medicine
スウェーデンの食品庁が「コメの摂取制限」を勧告したことについて - スウェーデンの今
火曜日、スウェーデンにおいて食品の安全性を監督する役割を担う食品庁は、一般市民に向けた食物摂取に関する勧告のうち、コメの摂取についての勧告を変更した。変更内容は ・6歳未満の子どもにはライスクッキーを食べさせないこと。 ・6歳以上の子どもを含む全ての子どもは、コメやコメからできた食品（牛乳粥、ビーフン・春雨、朝食シリアルなど）を食べる回数を一週間にせいぜい4回までに留めること。 ・大人でも、これらの食品を毎日食べている人は、摂取量を減らし、週にせいぜい6回までにするよう努めること。 ・コメを食べる場合は、玄米ばかりを食べないようにすること。 という勧告も出されていた。 これらの勧告の理由は、コメには他の食品よりもはるかに高い濃度の無機ヒ素が含まれているからだという。 コメといえば、日本ほどでないにしろ、スウェーデンでもジャガイモやパスタ、スパゲティーの代わりに鍋で茹でて食べることがある。外
食事が不要になる完全栄養食「ソイレント」がついに出荷を開始
飲むだけで1日に必要な栄養を全て摂取できるという「Soylent(ソイレント)」は、すでに30日間ソイレントだけで過ごした実験レポートも登場しており、本当に食事が不要だったことが証明されています。そんなプロテインタイプの完全栄養食ソイレントが、ついに初回生産分の「ソイレント1.0」の出荷が開始されました。 Soylent : Soylent Update 4/23 http://blog.soylent.me/post/83664297438/soylent-update-4-23 Soylent : Weekly Update 4/8 http://blog.soylent.me/post/82129644711/weekly-update-4-8 1日に必要な栄養素を全てまかなえるソイレントは、飲むだけで日々の食事から解放されるというプロテインタイプの栄養食品。製品化のためクラウドファ
食費一日３００円とはどんな食生活なのか？ | ネットの海の漂流者
お願い この記事は前振りなんで、出来れば続きの記事まで読んでください。 本題 こんな発言が話題になっていた。 pukuma 吉村哲彦 日本は生活保護の受給者に海外旅行までさせているおめでたい国ですね。生活保護は給付水準を切り下げるべきだ。ぎりぎりの生活しかできない程度まで締め上げれば不正受給者が激減するだろう。1日の食費など（私と同じ）300円もあれば十分です。 Twitter / @吉村哲彦: 日本は生活保護の受給者に海外旅行までさせているおめで … 一日300円の食生活というのは果たしてどの様なものなのか、興味があり調べてみた。 幸い、この方は食事内容をわりと呟いているので、どんなものを食べているのかある程度分かる。 時を遡りながら見てみよう。 @pukuma 吉村哲彦 この質問多いですね。インスタントラーメン5袋168円、食パン1袋98円、野菜パック99円、豆腐48円、うどん1袋
便利で利用広がる「カット野菜」 栄養価落ち「食べない方がいい」のか - ライブドアニュース
2013年8月16日 18時21分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと カット野菜は食べない方がいいという意見がインターネットで話題になっている カット野菜は、殺菌したり洗ったりする過程で栄養素がほぼ流れるという説がある 実際には、洗浄の家庭で栄養素がすべて流れることはない 千切りや角切り、たんざく切りに乱切りなどの「カット野菜」の販売が好調だ。農畜産業振興機構によると、「カット野菜」販売の市場規模は推計で約1900億円（2012年度、外食用などを含む）にのぼる。 ところが、一方でそんな「カット野菜」は栄養価が落ちるので、「野菜不足を解消できない」との指摘がある。 適量を使えて、単身者には手軽で便利農畜産業振興機構の「カット野菜製造の実態と市場動向」によると、カット野菜はこれまで、生鮮野菜が高いときの代替品として利用されてきたが、「2012年以降は生鮮野菜の卸売価格が下落しても
ケーキを食べたほうがダイエットできる！？驚きの研究結果！ | The Cake Magazine | 宅配ケーキ店のステキ系情報マガジン
女性の永遠のテーマ「ダイエット」。毎日カロリーなどを気にして食事をとる人も多いと思います。それでもどうしてもやめられないものといえば、ケーキなどの甘いものではありませんか？ダイエットの大敵でありながら、至福の時を与えてくれるスイーツ。私も含め悩めるダイエッターは多いと思います。 そんなあなたに驚きの事実！ 朝食からチョコレートやケーキ、クッキーなど甘味デザートも取り入れた食事を継続することこそ、長期的には効率よく体重を減少させる と、イスラエルの大学の研究者が2011年12月に発表しました。つまり、「スイーツを朝食にとったほうがダイエットの成功につながる」という事実が科学的に証明されたのです。 この実験では、ポッチャリ系成人男女193名を対象に実験を行いました。男性1600kcal、女性1400kcalと、1日の総摂取カロリーを同じにし、朝食のカロリー数と成分の構成を変えた食事を、8ヶ月間
ウォッチ | 教えて!goo
今や世の中は「SNS全盛時代」といっても過言ではない。さまざまな情報を得られる半面、誹謗中傷などの不適切な投稿が人の心を傷つけるケ... 続きを読む
長年の粗食信仰が生んだ誤解40歳で栄養失調になったテレビマン
1961年生まれ。財団法人日本ヘルスケアニュートリケア研究所 所長。広告代理店で大手私鉄の広報を担当。その後ＰＲ会社に転職し、医薬品や化粧品分野に携わる。2003 年にＪ＆Ｔプランニングを設立。代表取締役に就任。研究や情報の開発も行いヒット商品を数多く手がける。医療健康美容分野の研究のために2010年財団を設立。 働き盛りのビジネスマンを襲う 本当に怖い病気 日々の仕事・生活の中で、知らぬ間に身体が蝕まれているビジネスマンたち。重大な病に陥れば、最悪の場合、死を招く恐れもあります。この連載では、そんな病気のサインを見逃さず、健康で過ごす秘訣をお伝えします。 バックナンバー一覧 思わぬ原因で 長年の疲労、顔色の悪さに悩まされた テレビ制作会社勤務Ｄさん（40歳） 徹夜でロケ弁が当たり前 自分で食べるものくらいは粗食に Ｄさんの仕事場はテレビ局。技術系の専門学校を出て20年。テレビ制作会社に入
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