プロ級の「ゆで卵＆目玉焼き」を作るコツ | 女子SPA！
基本料理こそ、難しい。 「ゆで卵」と「目玉焼き」。非常にシンプルなメニューですが、自信を持って上手に作ることができますか？ 殻がキレイにむけない、白身がパサつく。白身が丸く広がらない、下が焦げ付くなど、失敗事例は数知れず。どちらも超シンプル料理なのに、苦戦している人は少なくないはずです。 そこで今回は、誰でも簡単に美味しいゆで卵＆目玉焼きが作れてしまうコツをご紹介したいと思います。 ＜まずは卵の特性を知る＞ 卵の凝固温度は、白身が75～78度、黄身が65～70度。意外にも低い温度で固まりますから、加熱のし過ぎには気をつけて。黄身の外側が緑になったゆで卵を見かけますが、これは長時間強火加熱が原因。全体的にむらなく加熱をするためにも、生卵を常温に戻してから使いましょう。 ＜新しい卵ほど、殻はむきづらい！＞ 買いたての新鮮な卵を使っているのに、殻がキレイにむけない。白身がボソボソする。そんな経験
日本のいま、そして未来を、世界に正しく伝える｜株式会社ニューズ・ツー・ユーホールディングス
Accurately conveying Japan, present and future, to the world. Mission Providing trustworthy information that deepens understanding of, and generates interest in, Japan. 世界中で、日本に興味を持つ人を増やし、日本についての理解を深めるために、私たちは、信頼できる情報を提供します。 Vision Contributing to a better world through the promotion of mutual understanding between Japan and various international communities. 日本と世界の相互理解を推進することで、よりよい世界の実現に貢献します。
お伊勢参りに行ったら食べなきゃ損！おかげ横丁周辺グルメ５選！ | 三重県 | トラベルjp 旅行ガイド
一生に一度はお参りしたい伊勢神宮！ 現在は、気軽にお伊勢参りが出来るようになりましたが、江戸時代のお伊勢参りといえば、かなりの日数を要する大旅行！遠方から伊勢にお参りにきた参拝者に伊勢人が食事を奉仕してくれたそうです。 そんなきっぷのいい伊勢人が作る、伊勢神宮参拝時に食べておきたい伊勢グルメをご紹介します！お土産にもおススメですよ。 「お伊勢参りは外宮」からというのが昔からの習わし。まずは、長旅の疲れを少し取ってから参拝を始めませんか。 外宮参道の入り口にあるホテル伊勢 神泉の前には、名窯卸売市場 伊勢器市があります。この伊勢器市の入り口にある無料休憩所と書かれた建物の中に、お餅茶屋が入っているんです。 伊勢といえば赤福が有名ですが、ここのお餅茶屋では赤服以外の伊勢のお餅を個別で販売し、その場で食べることができます。中でもここでしか買えない希少な味わいの「豊穣 五穀餅」は一押し！外宮（豊受
日米オスプレイ訓練、ピエリ守山で実施
小野寺五典防衛相は１１日、１０月にも滋賀、高知の両県で実施を予定している日米共同訓練について、滋賀県については、守山市にあるショッピングモール「ピエリ守山」内で実施する方針であることを明らかにした。訓練には安全性が不安視されている垂直離着陸輸送機「ＭＶ２２オスプレイ」も参加する。 政府では沖縄の基地負担軽減策として本土に訓練を移転する準備を進めてきた。今回の共同訓練についても、代替の訓練地として滋賀と高知両県での実施を米海兵隊側に打診、すでに了承を得ている。 このうち滋賀県については、当初高島市の陸上自衛隊饗庭野（あいばの）演習場を使用することになっていたが、オスプレイが訓練に加わることが明らかになると、「安全性が確保できない」として周辺住民から批判が相次いだ。 これら住民の意向を受け、今月、政府、防衛省、県の３者で改めて対応を協議した結果、１１日、「ピエリ守山」で合同訓練を実施することで
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
新iPhoneに買い替えて KDDIが負担軽減検討 - 日本経済新聞