お勧めのひき肉の煮込み料理２品 - 常夏島日記
最近のように寒い日が続くと、煮込み料理が食べたくなります。今日は中華風の、「白菜と肉団子の煮物」を食べました。 私の最近のお気に入りは、何年か前に買った「きょうの料理」に掲載されていた次の２つの煮込み料理。毎月２度ずつ作ってるくらいのお気に入りです。レシピの詳細は、↓を見てください。 白菜と肉だんごの煮物：みんなのきょうの料理 と、 ロールキャベツ：みんなのきょうの料理 です。 どちらも共通点があります。 まず、どっちも、一流レストランのシェフによるレシピです。もちろん、自分のお店で同じものは出していないでしょうが、味の作り方にひと工夫あります。 さらに、どちらも、ひき肉が材料なので、比較的安価にできます。 どちらも、調味料はそんなに使いません。どこにでもある基本的な材料でできます。いわば、本当に素材の味です。 そして何より、味が非常に良いです。特にスープの味が絶品です。いずれも、ひき肉に
ドラッグ＆ドロップでMacやiPhoneにファイルを送れる「Instashare」無料です。 | Appdrill
ドラッグ＆ドロップで Mac、iPhone、iPad にファイルを送れる「Instashare」をご紹介します。 このアプリを使えば、Mac ⇔ Mac、Mac ⇔ iPhone、iPhone ⇔ iPhone など自由にファイルをやり取りできます！ 使ってみました MacとiPhoneにそれぞれアプリをインストールして使います。 まずはMacから別のMacへ送ってみます。 メニューバーのアイコンにファイルをドラッグするとデバイスの一覧が表示されます。 送りたいデバイスの上でファイルをドロップ。 受信するMacで確認画面が出るので「Allow」を選択すると転送が始まります。 転送が完了しました。リストにファイルが表示されるので右端のボタンから開きます。ファイル自体は「ダウンロードフォルダ」に保存されます。 MacからiPhoneに送ってみました 今度は iPhone に送ってみます。 同じ
休憩は「体も脳もピーク」なので休んでいい | ライフハッカー・ジャパン
誰にだって休憩は必要です。日に10回とる日もあれば、1回もとらずに働き続けられる日もあります。でも、これって一体どういうことなのでしょう？ 米誌『Time』が答えてくれています。答えはとてもシンプルです。 「休憩を取ろう」と思った時には、明らかにここがピークだという特定のサインが出ています。筋肉がもう無理と悲鳴を上げている。脳が集中することを拒否るなどです。それで、作業を止めようと決める訳です。体や脳の疲れが取れて、再び動く準備ができたら、サインは消えます。そこで元の作業に戻りましょう。 至極当然のことで、あなたにも覚えがあるでしょう。しかしながら、スケジュールなどで、その休憩時間が決められている場合もあります。 休憩を取るタイミングを決めるサインの波は、あらかじめ決められるものではありません。それまでの仕事でどれくらい熱心に働いたか、どれくらいご褒美を求めているかによって左右されます。ご
お前ら卵かけ御飯といえば / 流速VIP
1迷彩の変質者 ◆VfvBAx5m6ZlB 2013/02/08(金) 05:09:02.03ID:bmAAv8k/0どれ？ 5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/02/08(金) 05:10:28.79ID:5hQCuzrMO卵といてからかけますし6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/02/08(金) 05:10:31.47ID:RFeWdZ0l02が美味しそう7以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/02/08(金) 05:10:43.09ID:apH5iXhy0おい腹減るだろやめろ 続きを読む
「ギブ＆ギブ」が長寿の鍵!?親切な人はストレスに強く、長生きするとの調査結果 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議
「ギブ＆テイク」なんて言葉があるが、実際は「テイク（受け取る）」よりも「ギブ（与える）」をした方が人は長生きできることが明らかになった。 米バッファロー大学が5年間に渡り846人を対象におこなった調査によると、人生において「テイク」よりも「ギブ」を多くし、周りの人の助けになってきた人は、深刻な病や強盗、失業、経済的な困難を経験したときに命を落とす確率が低いことがわかったそう。「ギブ」の内容は、友人や親戚、ご近所さんのために買い物に行ってあげたり、家事や子守を手伝ってあげたりという些細な親切でいいという。 調査をおこなったマイケル・Ｊ・ポウリン氏はこの結果について、「人に優しくすることで、ストレスが体にもたらす悪影響が緩和されるためだろう」とコメント。なお今回の調査では、「テイク」した側の健康に対するメリットは見受けられなかったそうだ。
ひとくちサイズの揚げないコロッケ★芽キャベツ添え レシピ・作り方 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店｜楽天レシピ
コロコロ丸～い小さなコロッケを、揚げずにヘルシーに仕上げました。 添えたお野菜もまたミニミニサイズで、可愛い一皿になりました。 （レシピby@M） 作り方 1 玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておきます。 ひき肉は今回豚ミンチを使いましたが、お好みで牛でも合挽きでも。 パラパラミンチが便利ですよ♪ 2 オリーブオイル（分量外）でにんにくを炒めます。 かおりが立ったら玉ねぎを入れ、パラパラミンチを凍ったままパラパラ～。 塩・胡椒・ナツメグをしっかりめにふり、混ぜながらよく炒めます。 3 新じゃがは洗って皮つきのまま、シリコンスチーマーでチンします。 ルクエのレギュラーサイズでちょうど１回分の量です。 4 新じゃがが蒸しあがったら皮をむき、ひき肉等を炒めたフライパンに投入。 フォークかマッシャーでつぶしながら、よく混ぜあわせます。 5 新じゃがは水分が多いので、これだけでしっとりとした美味しい
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