強火でサッと焼く辛ウマな「牡蠣のシビカラ炒め」という冬のごちそうの作り方【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 寒くなり、牡蠣がますます美味しい季節。（冬に旬を迎えるのは真牡蠣。もう1つ、夏に旬を迎える岩牡蠣もあります） そのぷりぷりした食感と強烈な旨味を辛さと痺れでさらに際立たせる、麻辣（マーラー）な牡蠣の炒めものを作ってみました。 今回は、手軽に牡蠣本来の旨味を楽しめるよう生食用の牡蠣を強火でサッと焼いて、ぷっくりウマウマに。仕上げに振りかける粉唐辛子と花椒で辛さと痺れをプラスします。寒さが厳しくなるこの時期、辛さと牡蠣のエキス＆パワーで体の中から温まってくださいね。 なお、牡蠣は加熱用を生食すると食中毒を引き起こすなど危険です。今回はサッと炒めるだけですので「生食用」とあるものを購入してください。 魚屋三代目の「牡蠣のシビカラ炒め」 【材料】2人前 むき牡蠣（生食用） 10～12個 にんにく（みじん切り） 5g程度（1片分） しょうが（
【続報】ベットの下で見知らぬ猫が4匹の子猫を出産していた件を報告した男性の2年後 : カラパイア
ある日、自宅のベッドの下で見ず知らずの猫がいきなり出産した件を報告、はからずも5匹の猫の保護者となった男性を覚えているだろうか？ それは2018年のこと。イギリスで暮らすパリス・ザーシラさんの人生に何の前ぶれもなく飛び込んできた母猫と4匹の子猫たちのエピソードだ。 その裏に猫のための秘密組織「NNN（ねこねこネットワーク）の暗躍があったかどうかは定かでない。 だが、最初は動揺していたパリスさんも育児に必死な母猫と愛らしい子猫に父性を呼び覚まされ、もし彼らに身寄りがないならば全員を守りたいと語っていた。 それから2年。数奇な出会いを果たしたパリスさんと5匹の猫たちはどうなったのか？続報をお届けしたい。
ここ1,2年でスタバの激甘系フラペチーノがまともに飲めなくなりペヤング焼きそばを美味しいと感じられなくなり…つまりこれは胃腸の老化…
煮くずれ🧨🧨🧨 @nimono_kuzureta ここ1.2年スタバの激甘系フラペチーノがまともに飲めなくなり、ペヤング焼きそばを美味しいと感じられなくなり、天下一品は半分も食べられなくなり、チョコケーキよりもレアチーズケーキの1ピースだけで十分になり、紅茶はスッキリしたフレーバー以外はだんだん飲めなくなり、つまりこれは胃腸の老化 2021-01-28 10:05:35 煮くずれ🧨🧨🧨 @nimono_kuzureta そして最近は辛い系のラーメン食べたら1週間は胃痛に悩まされるようになり、その原因も長年の慢性胃炎によるものだったのでもう私は激辛ペヤングとか辛味噌ラーメンは食べられないのだ…… スタバ？最近は常にゆずシトラスティーのホットだよ。抹茶フラペチーノですら飲みきれない。 2021-01-28 10:07:44 煮くずれ🧨🧨🧨 @nimono_kuzureta 先
「子育ては楽になってきた」と言うツイートが女の子ママのオキモチで炎上している案件
ナイト @knight_04 子育ては時代とともに常にラクになってきてて、この20年だけを見てもかなり進歩してる。それなのにむしろ辛いと感じる親が多いのは、辛いというと周りがヨシヨシしてくれるからじゃないのかね。そう思い込もうとしてるというか。 2021-01-24 07:34:29 じょばんに(4y+2y) @gknjmyzk 結局楽か辛いかどうかなんて、その人の価値観だよね？20年前の子育てを私は知らないけど、少なくとも今私は子育てを「楽」だとは思わない。辛いと声を上げて、さらに世の中が便利になれば結果オーライなんだから、「辛い」ということを否定する必要はない気が🤔否定してるつもりはないのかな？🙃 twitter.com/knight_04/stat… 2021-01-26 08:54:16
東京都 新型コロナ 769人感染確認 19人死亡 | 新型コロナ 国内感染者数 | NHKニュース
東京都は、30日、都内で新たに769人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。 また、70代から90代までの男女19人が死亡したことを明らかにしました。 東京都は、30日、都内で新たに10歳未満から100歳以上までの男女合わせて769人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。 1日の感染の確認が1000人を下回るのは2日連続です。 年代別は、 ▽10歳未満が30人、 ▽10代が44人、 ▽20代が145人、 ▽30代が130人、 ▽40代が102人、 ▽50代が117人、 ▽60代が63人、 ▽70代が65人、 ▽80代が56人、 ▽90代が15人、 ▽100歳以上が2人です。 30日の769人のうち、 ▽およそ50％の383人はこれまでに感染が確認された人の濃厚接触者で、 ▽残りの386人はこれまでのところ感染経路がわかっていないということ
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